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深圳大学生物科学和食品科学与工程哪个好?哪个比较好就业?哪个好考点?

技校网更新时间：2022-12-03 00:28:41 解决时间：2022-11-04 05:35

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深圳大学生物科学和食品科学与工程哪个好？小编通过比较生物科学和食品科学与工程在广东往年的录取分数线，生物科学就业前景和食品科学与工程就业前景，生物科学专业介绍和食品科学与工程专业介绍等数据帮助大家了解生物科学和食品科学与工程这二个专业，希望本文对大家有帮助。

一、生物科学和食品科学与工程录取分数线(广东)

物理类

年份	生物科学	食品科学与工程
2021	612(生物科学（非定向）（招生特征不招色盲色弱；办学地点：粤海校区）（外语>=125）（具体培养模式详见学校网站）)	--

理科

年份	生物科学	食品科学与工程
2020	589	588
2019	559	559
2018	--	569
2017	547	504

二、生物科学和食品科学与工程专业介绍

食品科学与工程类食品科学与工程

深圳大学

层次本科

学制四年

【学科/专业优势】全国排名不含港澳台高校
深圳市唯一的食品科学与工程本科专业
深圳市战略新兴产业特色专业
与食品科学与工程相关的工程学已进入ESI全球前0.3%
泰晤士2020世界大学学科排名：工程与技术，全国第25名，世界251-300名
USNews2020世界大学学科排名：工程学，全国第51名，世界第307名
专业学制：四年
授予学位：工学学士
专业受限：不招色盲、色弱
专业前景：食品科学是以化学、生物学、物理学和工程技术等为交叉的应用基础学科，课程涵盖了食品营养与安全、食品生物技术、食品加工与保藏以及食品资源综合利用等内容。随着我国食品工业的进步，为保障人民身体健康和促进在国民经济水平，食品科学与工程已成为社会最为关注的热点，发展迅速。
就业方向：在食品生产加工、流通和餐饮领域内从事食品生产技术管理、质量管理、产品开发、科学研究、工程设计；食品安全监测监察、营养服务和咨询、卫生防疫和食品进出口贸易、环保、商检、动植物检疫、教育教学。
就业单位：各类企事业单位（如市场监督管理局、海关等）、行政管理部门、科研机构、教育单位等。
培养目标：本专业培养食品科学与工程领域的高素质技术技能型专门人才：具有食品科技创新、产品开发、创业能力；具有优良的思想政治和职业道德素质；具备扎实的外语基础和计算机应用能力；具备良好的沟通能力、创新能力和团队合作精神。系统掌握现代食品工业发展规律、现代食品加工制造技术、食品营养和饮食科学、食品安全科学以及食品生物技术等食品科学与工程领域的基础知识和基本技能。
主要课程：理论课程有生物化学、食品工艺学、食品生物技术、微生物学、食品化学、仪器分析、食品分析、食品营养与卫生学、食品安全科学、食品工厂设计与环境保护、化工经济技术等。实验课程有食品微生物学实验、食品分析实验、食品综合实验、食品专业实习等。
培养特色：专业立足于培养适应科技进步和生产方式转变的现代化食品产业所需要的，具备化学、生物学、食品科学与工程等多方面技术知识和实践技能，能够在食品及相关领域从事加工和生产技术管理、品质控制、产品研发、营养咨询、健康指导及市场营销等工作的高素质专门人才。毕业生在深圳和珠三角就业前景良好，优秀学生还可在食品科学、食品生物技术、食品工程、食品质量与安全等专业继续攻读研究生。

生物科学类生物科学

深圳大学

层次本科

学制四年

【学科/专业优势】全国排名不含港澳台高校
广东省特色专业建设项目
生物学与生物化学进入ESI世界排名前1%
泰晤士2020世界大学学科排名：生命科学，全国第24名，世界401-500名
专业学制：四年
授予学位：理学学士
专业受限：不招色盲、色弱
专业前景：生物科学是自然科学的重要分支，是揭示生命现象、探讨生命本质和发现内在规律的科学。生物科学的发展与人类未来息息相关，随着生物学理论与方法的不断发展，有助于推动解决有关人口、食物、环境和能源等当前举世瞩目的全球性问题；同时随着生物产业的蓬勃发展，社会对生物科学领域的创新型及应用型的多元化人才需求急剧增加。
就业去向：生物、医药、食品、健康、环保、农、林、牧、渔等相关行业科研、教育、生产等企事业单位和行政管理部门。
培养目标：培养具备扎实生物科学的基础理论知识，宽厚的数理化基础与良好的人文修养，具有良好的国际化视野，并受到严格科学思维与专业技能训练，能从事生物科学及相关领域的科学研究、技术开发、教学及管理等方面工作的创新型人才。
主要课程：必修课程：植物学、植物生理学、动物学、动物生理学、微生物学、生物化学、细胞生物学、遗传学、分子生物学、基础生物学创新实验、细胞与遗传创新实验、生化与分子生物学创新实验等。选修课程：组织学与胚胎学、进化论、环境生物学、蛋白质分子基础、细胞工程、发酵工艺学、基因工程、园林植物及规划、植物营养学、生态学、专业英语、生物信息学基础、生物科学进展专题讲座等。
培养特色：
>专业课程体系设置完善，注重学生理论基础及应用能力的培养。通过“创新短课”、“创新创业研究项目”、以及“赛教融合”等多种方式，构建多层次创新人才培养体系。培养生物科学相关领域的厚基础、创新型及应用型的多元化人才。
>所有专业核心课程在中文班的基础上还拥有同步双语教学班级。
>专供本科教学使用的实验室面积达1880m2，本科教学实验设备总价值超过2000万元。
>学生获奖情况：近三年来本专业学生主持和参与国家级和省级大学生创新创业训练项目、国家级和省级的“挑战杯”研究项目等100余项；获得了包括“挑战杯”国家一、二等奖、累进创新银奖、铜奖、大学生基因应用创意大赛冠军、大学生生命科学创新创业大赛特等奖、全国大学生生命科学竞赛一等奖等省级以上的奖项50余项；并连续三年获国际基因工程机器大赛金奖。
>主要实践性教学环节：动植物及生态野外实习、毕业论文相关科研训练等。

三、生物科学和食品科学与工程招生计划(2022)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	学制	人数	专业组	选科要求
黑龙江	生物科学（卓越班）	理科	本科一批A段	普通类	四年	2
江西	食品科学与工程（理工创新实验班）（不招色盲色弱考生,外语不低于125分,非英语语种考生请慎重报考;培养方式详见学校网站）	理科	本科一批	普通类	-	2
广东	生物科学类（071001.生物科学+071002.生物技术）（不招色盲色弱）（第二学期专业分流）（丽湖校区）	物理类	本科批	普通类	四年	59	（238）	首选物理，再选化学/生物(2选1)
	生物科学（不招色盲色弱）（理工创新实验班；请非英语语种的考生慎重报考，具体培养模式请查看学校网站）（粤海校区）					10	（226）
	生物科学（不招色盲色弱）（卓越班）（丽湖校区）					16	（238）
	生物科学（不招色盲色弱）（丽湖校区）					30	（238）
四川	生物科学（卓越班）（丽湖校区,专业备注:不招色盲、色弱考生）（丽湖校区,专业备注：不招色盲、色弱考生）	理科	本科一批	普通类	四年	2

四、各省市最新录取分数线(2021)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	最低分	最低排名	专业组	选科要求
广东	生物科学类（非定向）（071001.生物科学+071002.生物技术）（招生特征不招色盲色弱；办学地点：丽湖校区）（第三学期专业分流）	物理类	本科批	普通类	597	25798	（245）	首选物理，再选化学/生物(2选1)
	生物科学（非定向）（招生特征不招色盲色弱；办学地点：丽湖校区）				600	23749	（245）	首选物理，再选化学/生物(2选1)
	生物科学（非定向）（招生特征不招色盲色弱；办学地点：粤海校区）（外语>=125）（具体培养模式详见学校网站）				612	16472	（258）	首选物理，再选化学/生物(2选1)

五、就业前景

生物科学

1.生物科学就业前景：
社会上有一种误解“生物专业不好就业”，相关统计数据显示生物科学近几年的全国就业率在85%-90%，属于较高水平，当然，学校之间也存在差异。包括北大、清华、浙大在内的985高校的生物科学的就业情况是很好的，大部分选择了在国内外读研。一些之前盲目开设生物学专业的高校，师资、科研等跟不上，其毕业生就业肯定会遇到更多困难。生物技术一直是政府所支持的重点产业领域，包括克隆在内的尖端研究都是在政府的大力支持下所进行的，所以相关生物学专业的就业状况一直以来都是趋向于良好发展。无论是在研究机关或者生物公司，投资每年都有所增长。生物专业是一个交叉性十分强的学科，伴随科技飞速发展，学科划分越来越细，学科交叉性越来越强，许多生物相关的新兴学科方兴未艾。此外，生物相关的应用类学科包括公共卫生，食品，营养等，人才缺口也较基础研究类大。
2.生物科学就业方向：
就业方向：农、林、牧、渔类企业：生物研究、生物技术、生产管理、技术开发；医药类企业：生物工程、生物制药、生化实验；教育类企业：生物教师、生物产品教研等等。毕业生考研时可选择的专业方向：生物化学与分子生物学、植物学、细胞生物学、遗传学、学科教学（生物）、生物科学、生物技术和生态学以及医学、农业学科等领域。

食品科学与工程

1.食品科学与工程就业前景：
食品工业是制造业中的第一大产业。近年来，我国食品产业迅速发展，已成为国民经济的重要支柱产业，并保持了稳中有进的良好态势。由以往的生存性消费向健康性消费转变；由过去的吃饱、吃好要向满足食品消费多样化需求转变。产业转型为食品行业带来新的发展机遇，也预示着一批新型食品专业人才被吸纳。就业前景广阔。食品科学与工程等食品类专业毕业生如果选择进入食品企业工作，一般有5大类就业岗位供毕业生选择，具体包括食品加工类岗位、食品检验类岗位、食品质量管理类岗位、食品销售类岗位和食品研发类岗位。
2.食品科学与工程就业方向：
毕业生可在食品加工与制造、食品机械与设备、食品原料与配料、食品物流与营销等企业，从事产品研发、生产、检测和销售工作，并可报考研究所、设计院、大专院校的事业编工作岗位，或公共卫生、技术监督、商品检验等部门的公务员工作岗位。就业岗位：食品类企业：食品工程设计、产品开发、食品加工、质量检测、品质控制、技术监督、食品营养研究；政府、事业类单位：食品检测、技术监督、执法管理等等。

中专 2022-11-04 05:35

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