天津外国语大学滨海外事学院商务英语和酒店管理哪个好?哪个比较好就业?哪个好考点?

酒店管理专业旨在培养具有熟练的酒店各部门实操技能、较强的酒店经营管理和接待服务能力，扎实的酒店管理专业理论知识和其他相关专业知识，能够在高星级酒店中从事经营管理和实际操作的高级技能型、应用型管理人才。

本专业学生主要学习酒店管理的基本知识，接受系统、科学的各职能部门和业务部门的基本技能训练，掌握基本实操能力。同时依托我院外语特色，增强本专业学生与外宾的沟通、接待服务能力。教学中采用理论与实践相结合，强调实践能力和专业素质的培养。课程设置中加大实践模块，让学生“练中学、学中练”。本专业在校内建设了茶艺、葡萄酒品鉴、咖啡调制等实训室，并为学生自主创业提供“滨外·SINO众寻青年创客训练营”，借助学院力量、社会团体、创业导师等资源，形成创新教育与社会实践的成果转化。校外已建立多家实践教学基地，与万豪酒店管理集团、洲际酒店管理集团等多家全球知名品牌酒店集团建立良好的合作关系，能够为学生提供具备国际化管理水准的专业实习和就业机会。

该专业由具备“学术”与“技术”双师型的教师组成。教师具有较高外语水平，具备扎实专业理论功底及酒店从业经验和技能。教师全部获得硕士及以上学位，师资结构合理，专兼职比例适宜。为强化学生英语沟通能力，配有外籍教师讲授酒店英语。建立了校外职业技能培训基地，与美国“万礼豪程”基金会等多家酒店集团合作，定期派遣教师到合作酒店顶岗实践挂职锻炼，获取职业资格认证，提升教师从业水平。并聘请具有较丰富从业经验的酒店职业经理人、社会知名的专家、学者来校授课。

专业培养中突出“专业+外语”的特色，以管理学、经济学为基础，对酒店管理理论知识深度挖掘，让学生在充分掌握基本知识的基础上，对酒店管理有更深层次的认识与了解。突出实践教学环节，形成以酒店岗位能力为导向的课程体系。学生在学习期间，将接受酒店各岗位服务与管理等多方面的技能训练，实现从业“零过渡”。特别注重对英语训练实行分层阶梯化英语教学模式，开设酒店商务英语、酒店英文写作、酒店管理英语口语实操等课程，全面提升英语口译、文书写作运用及交际能力，以满足对外交流、管理的需要。

主要专业课程有：管理学、经济学、酒店管理概论、酒店前厅与客房管理、酒店餐饮管理、酒店财务管理、酒店人力资源管理、酒店市场营销、酒店品牌建设与管理、酒店信息系统、现代服务业管理、酒店娱乐与休闲管理、酒店商务英语、酒店公关礼仪、旅游学概论、茶艺、葡萄酒基础知识与品鉴、咖啡基础知识与调制、形体训练等。

该专业为学生提供多种模式的国际交流项目。如：新西兰太平洋国际酒店管理学院“3+1”项目；美国加州州立大学多明戈分校“3+1”项目；美国北阿拉巴马大学留学项目；比利时安特卫普经营学院“3+1+1”项目；澳大利亚伊迪斯科文大学“2+2”项目；法国昂热高商3+1+2项目；美国肯代尔大学留学项目。

就业方向：京津沪等一线城市高星级酒店管理集团、高档休闲娱乐场所及相关旅游服务业。

就业前景：酒店管理专业是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。近年来，在国际、国内人才市场上均出现了供不应求的局面。我校注重培养学生具备国际化的视野和良好的个人修养，掌握先进的职业技能与管理理念，培养的学生具有较强的竞争能力，就业范围广，适应性强的特点。

务英语专业旨在培养具有扎实的英语语言基础、宽阔的国际视野、专门的国际商务知识与技能，掌握应用语言学、应用经济学、工商管理学和国际商法等学科相关知识和理论，了解国际商务活动规则，具备较强的跨文化商务交际能力和较高的人文素养，能参与国际商务竞争与合作的应用型商务英语专业人才。

该专业学生主要学习英语和商务的基本知识，学习过程中“商”、“英”并重，同时注重理论与实践创新的结合。第一阶段为基础教学阶段，首要任务是打好扎实的语言基本功，同时突出语言交际能力的培养，培养学生对文化差异的敏感性、宽容性以及处理文化差异的灵活性，都是该阶段的主要任务。第二阶段的教学重点放在商务专业能力方面的培养，重点提高商务专业知识，有目的性有选择性地学习掌握经济学、管理学和国际商法等相关学科的知识，在学习的过程中逐步培养起学科思维方式；使学生具有国际视野，熟悉中文和对外交往礼仪，按照国际惯例从事国际商务活动，处理各种关系，用英语沟通和完成工作的能力。2008年起英语系连续为商务英语方向的学生开设了国际商务强化班。引进美国教育机构的教学方法，采用封闭式全英文教学，并以设计项目《商业计划书》成果展示等方式完成教学结果考核。该课程体系被评为学院重点建设课程项目，取得了良好的成效。

经过几年的发展建设，商务英语专业建立起一支职业道德优良、业务素质较过硬的师资队伍，在职称、年龄和学历等方面已形成了结构完整合理的师资梯队。

商务英语专业是一个综合英语语言知识、英语语言技能、商务理论知识和商务操作能力的学科，能为国际贸易、商贸旅游、金融保险、服务外包、会展经济等产业培养输送对口人才。该专业致力于培养国际化、复合型和应用型人才，一年级重点培养学生的英语语言技能，从听、说、读、写四个角度入手，帮助学生打好扎实的基本功；二年级开始培养学生的跨文化交际能力，以英语演讲和商务英语谈判课程为依托，结合实际案例教学，鼓励学生参加外研社英语演讲比赛和对外经济贸易大学主办的商务英语谈判大赛，提升学生的跨文化交际能力；三年级注重商务实践能力的学习，依托商务英语创新创业课程体系，由教师团队带领学生小组撰写商业计划书，理论和实践相结合，锻炼学生的思辨能力；四年级培养学生的自主学习能力和社会实践能力，在保证完成学院规定的课时并取得学分的前提下，鼓励学生积极参加社会实践活动，为日后进入工作积累经验。

因此，商务英语专业的课程体系包括：专业基础课、专业核心课、专业延展课、实践创新课、公共必修课和公共选修课。本专业核心课程为：综合商务英语、高级商务英语、英语演讲、英语辩论、进出口英语函电、跨文化交际、国际结算、电子商务管理与实践、国际贸易实务、人力资源管理、外贸单证制作、国际商务谈判、国际物流英语、会计学原理、国际经济技术合作、国际商法、国际商务翻译、涉外礼仪。专业延展课为：国际商务概况、国际商务营销、国际商务管理、国际商务运营。

该专业积极进行对外合作交流，与其他国家的大学有着长期的合作项目：美国加州州立大学多明戈分校“3+1”国际交流合作项目，学生在校期间可选择一年赴该校进修语言课程；美国北阿拉巴马大学“2+2”或“3+1”双学士学位交流项目。中澳交流项目是我院与澳大利亚伊迪斯科文大学（ECU）合作开办的 “2+1.5”双学士学位项目。该项目采用全英文授课，其中，营销学、会计学、经济学、金融分析四门课程系由伊迪斯科文大学引进的专业基础课程，并由外籍教师担任。报名参加该项目班的学员，修满一、二年级全部课程后，进入伊迪斯科文大学商法学院商科专业继续学习。伊迪斯科文大学和我院互相承认学生所修学分，学员修满全部教学计划规定的课程，通过毕业论文答辩，符合两校各自规定者，可获取两校的学士学位证书。有志继续深造的学生，在符合伊迪斯科文大学硕士入学规定后，可继续攻读硕士学位。

为了增强学生的课外实践能力，商务英语专业积极扩大对外联系和企业建立长期合作关系，搭建校外实习实训基地。目前已经签约的企业有乐译通翻译有限公司、中新生态城等。2016年，继续洽谈的企业为天津环捷物流有限公司。

该专业学生在各级奖学金评优中，有多名同学荣获国家级奖学金、天津市人民政府奖学金、天津市市级“优秀学生干部”等称号。在“全国CCTV英语讲讲比赛”、“外研社杯”、“全国英语演讲”等竞赛中，多名同学获得佳绩。在历年考研统计数据中，商务方向多名学生考取国内“985”或“211”高校。有相当一部分学生选择出国继续深造，例如英国皇家霍洛威学院、纽卡斯尔大学、匹兹堡大学等。毕业生深受用人单位欢迎与好评，就业形式情况良好，部分考取公务员或者行政事业单位，部分选择中小学任教，大多数选择进入外资企业和国有大中型企业。