| 排名 | 学校 | 专业名称 | 最低分 | 年份 | 批次 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 湖北工业大学 | 食品科学与工程 | 557 | 2020 | 本科一批 |
| 2 | 武汉商学院 | 食品科学与工程 | 502 | 2020 | 本科二批 |
| 3 | 湖北师范大学 | 食品科学与工程 | 498 | 2020 | 本科二批 |
| 4 | 武汉轻工大学 | 食品科学与工程（中外合作办学）（中外合作） | 488 | 2020 | 本科二批 |
| 5 | 黄冈师范学院 | 食品科学与工程 | 479 | 2020 | 本科二批 |
| 6 | 湖北工程学院 | 食品科学与工程 | 476 | 2020 | 本科二批 |
| 7 | 湖北民族大学 | 食品科学与工程 | 473 | 2020 | 本科二批 |
| 8 | 荆楚理工学院 | 食品科学与工程 | 470 | 2020 | 本科二批 |
| 9 | 武汉生物工程学院 | 食品科学与工程 | 426 | 2020 | 本科二批 |
| 10 | 武汉设计工程学院 | 食品科学与工程 | 409 | 2020 | 本科二批 |
武汉轻工大学
食品科学与工程(中外合作办学)(啤酒酿造及饮料工艺)
培养目标：本专业培养具有生物工程与技术、啤酒酿造与工艺的基本理论、基本知识和基本技能，能在食品、卫生等部门企事业单位从事科研教学、应用研究、生产开发及营销管理工作的应用型高级专门人才。
培养要求：本专业学生主要学习现代啤酒酿造与饮料工艺方面的基本理论和基础知识，接受现代生物科学与工程基础研究和工程应用方面的科学思维与科学实验训练。毕业生应具备较好的科学素质和一定的教学、研究、产品开发与应用方面的基本能力。同时要掌握工程技术学、生物学、化学等方面的基本理论和基本知识;掌握化学工程、生物化学、发酵工程、基因工程、细胞工程、酶工程等方面的基本知识与基本实验技能，以及啤酒酿造技术与饮料工艺的基本原理和基本方法;具备在啤酒酿造与饮料工艺领域从事设计、生产、管理和新产品开发的基本能力;了解国家啤酒酿造技术产业政策、知识产权等有关政策与法规;了解啤酒酿造技术与饮料工艺的的理论前沿、应用前景和产业的发展动态;熟练掌握德语的听、说、读、写等基本技能，具有较强的德语应用能力;掌握资料查询、文献检索及运用现代信息技术获取相关信息的基本方法;具有一定的实验设计、实验研究、实验结果的整理分析能力;具有撰写论文、参与学术交流的能力。
主干学科：工程技术学、生物学、化学
主要课程：普通生物学、有机化学、生物化学、微生物学、啤酒工艺学、无酒精饮料工艺学、啤酒原料、理化检验、灌装技术
| 年份 | 地区 | 类型 | 专业名称 | 最低分 | 批次 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2021 | 山西 | 理科 | 食品科学与工程（中外合作办学）（中外合作办学） | 439 | 本科二批B段 |
| 2021 | 广西 | 理科 | 食品科学与工程（中外合作办学）（中外合作办学项目）（中外合作办学） | 418 | 本科二批 |
| 2021 | 四川 | 理科 | 食品科学与工程（中外合作办学） | 475 | 本科二批 |
| 年份 | 地区 | 类型 | 专业名称 | 最低分 | 批次 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2020 | 山西 | 理科 | 食品科学与工程（中外合作办学） | 455 | 本科二批B段 |
| 2020 | 湖北 | 理科 | 食品科学与工程（中外合作办学）（中外合作） | 488 | 本科二批 |
| 2020 | 四川 | 理科 | 食品科学与工程（中外合作办学） | 479 | 本科二批 |
| 年份 | 地区 | 类型 | 专业名称 | 最低分 | 批次 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2019 | 山西 | 理科 | 食品科学与工程（中外合作办学） | 455 | 本科二批B段 |
| 2019 | 河南 | 理科 | 食品科学与工程（中外合作办学）（英国，中外合作办学专业） | 475 | 本科二批 |
| 2019 | 湖北 | 理科 | 食品科学与工程（中外合作办学）（中外合作） | 476 | 本科二批 |
| 2019 | 广西 | 理科 | 食品科学与工程（中外合作办学） | 382 | 本科二批 |
| 2019 | 四川 | 理科 | 食品科学与工程（中外合作办学）（中外合作办学专业） | 496 | 本科二批 |
| 地区 | 类型 | 专业名称 | 批次 | 学制 | 人数 |
|---|---|---|---|---|---|
| 山西 | 理科 | 食品科学与工程（中外合作办学）（食品方向） | 本科二批B段 | - | 15 |
| 河南 | 理科 | 食品科学与工程（中外合作办学）（食品方向）（英国） | 本科二批 | 四年 | 15 |
| 湖北 | 物理类 | 食品科学与工程（中外合作办学）（食品方向；中外合作办学项目） | 本科批 | 四年 | 75 |
| 广西 | 理科 | 食品科学与工程（中外合作办学）（食品方向）（中外合作办学项目） | 本科二批 | 四年 | 5 |
| 四川 | 理科 | 食品科学与工程（中外合作办学）（食品方向） | 本科二批 | 四年 | 10 |
武汉商学院食品科学与工程是公办本科专业。武汉商学院食品科学与工程在湖北省排名第2。湖北省开设食品科学与工程院校排名在前面的院校：湖北工业大学。湖北省开设食品科学与工程院校排名在靠后的院校：武汉轻工大学、湖北师范大学、黄冈师范学院、湖北工程学
专业介绍食品科学与工程类食品科学与工程武汉工程大学层次本科学制四年本专业为食品科学与工程专业，培养具有食品工程或食品技术知识，能在食品及其相关领域从事食品技术管理，品质控制，产品开发，科学研究，工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的高级工
1.分数线:食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程）为541;2.学费:食品科学与工程（中外合作办学）（未来食品方向；中外合作办学项目）为25000;武汉轻工大学食品科学与工程合作办学专业及学费学校专业名称类型
1.分数线:食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程）为541;2.学费:食品科学与工程类（含食品科学与工程（国家级一流本科专业、工程教育认证专业）、食品质量与安全、粮食工程（营养与大健康方向）（免补专业）专业。）为52
1.分数线:食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程）为541;2.学费:食品科学与工程类（食品科学与工程（国家级一流本科专业、工程教育认证专业）、食品质量与安全、粮食工程（营养与大健康方向）（校本部）为5200;武汉
1.分数线:食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程）为541;2.学费:食品科学与工程（中外合作办学）（未来食品方向；中外合作办学项目）为25000;武汉轻工大学食品科学与工程中外合作办学专业及学费学校专业名称
武汉轻工大学给排水科学与工程是公办本科专业。武汉轻工大学给排水科学与工程在湖北省排名第3。湖北省开设给排水科学与工程院校排名在前面的院校：武汉纺织大学、武汉科技大学。湖北省开设给排水科学与工程院校排名在靠后的院校：湖北工程学院、湖北理工学院
专业介绍食品科学与工程类食品质量与安全武汉轻工大学层次本科学制四年本专业培养德、智、体、美全面发展，具有化学、生物学、食品质量与安全学知识，能在食品、卫生、农业种植（养殖）、环保等领域内从事食品质量与安全检测、评价、监控管理和科学研究的高级
武汉轻工大学食品科学与工程(中外合作办学)是公办国家级特色本科专业。武汉轻工大学食品科学与工程(中外合作办学)在湖北省排名第4。湖北省开设食品科学与工程(中外合作办学)院校排名在前面的院校：湖北工业大学、湖北师范大学、武汉商学院。湖北省开设
武汉轻工大学食品科学与工程是公办国家级特色本科专业。武汉轻工大学食品科学与工程在湖北省排名第4。湖北省开设食品科学与工程院校排名在前面的院校：湖北工业大学、湖北师范大学、武汉商学院。湖北省开设食品科学与工程院校排名在靠后的院校：黄冈师范学院
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