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武汉商学院食品质量与安全和西式烹饪工艺哪个好?哪个比较好就业?哪个好考点?

技校网更新时间：2022-11-13 11:56:10 解决时间：2022-11-05 04:27

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武汉商学院食品质量与安全和西式烹饪工艺哪个好？小编通过比较食品质量与安全和西式烹饪工艺在湖北往年的录取分数线，食品质量与安全就业前景和西式烹饪工艺就业前景，食品质量与安全专业介绍和西式烹饪工艺专业介绍等数据帮助大家了解食品质量与安全和西式烹饪工艺这二个专业，希望本文对大家有帮助。

一、食品质量与安全和西式烹饪工艺录取分数线(湖北)

理科

年份	食品质量与安全	西式烹饪工艺
2020	501	--
2019	484	--
2018	485	--
2017	454	--

二、食品质量与安全和西式烹饪工艺专业介绍

餐饮类西式烹饪工艺

武汉商学院

层次专科（高职）

学制三年

【培养目标】本专业是武汉市品牌专业，培养从事西餐技术及经营管理的高素质技能型专门人才。

【核心课程】西餐菜肴制作技术、西点制作技术、西餐工艺、大学英语、西餐英语、烹饪化学、烹饪营养、烹饪原料、烹饪卫生与安全、餐饮经营管理等。

【就业方向】可在星级酒店西餐厅、涉外企业西餐厅、时尚中西简餐厅等从事菜点制作，兼能从事西餐调酒、厨房管理等工作。

食品科学与工程类食品质量与安全

武汉商学院

层次本科

学制四年

培养适应现代餐饮企业、中小型食品加工企业食品质量与安全控制的需要，德、智、体、美全面发展，具备系统的化学、生物学、食品科学、食品安全学等理论知识，掌握食品质量管理、食品检测分析等理论与技术，实践能力强，业务素质高，富有时代特征和创新精神，“善管理、精检验、懂烹饪”，能在餐饮企业、食品加工企业、检测单位、科研机构从事食品生产质量与安全控制、安全评价、检测分析、生产和经营管理以及科学研究等方面工作的应用型专业人才。

三、食品质量与安全和西式烹饪工艺招生计划(2022)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	学制	人数	专业组	选科要求
河北	西式烹饪工艺（身体条件有要求）	物理类	专科批	普通类	三年	2
河北	西式烹饪工艺（身体条件有要求）	历史类	专科批	普通类	三年	3
内蒙古	西式烹饪工艺	理科	专科批	普通类	三年	2
内蒙古	西式烹饪工艺	文科	专科批	普通类	三年	4
浙江	西式烹饪工艺	综合	普通类平行录取	普通类	三年	5
湖北	食品质量与安全	物理类	本科批	普通类	四年	74	（W06）	首选物理，再选不限
	西式烹饪工艺	物理类	专科批		三年	27	（W10）	首选物理，再选不限
	西式烹饪工艺	历史类	专科批		三年	42	（L08）	首选历史，再选不限
贵州	食品质量与安全	理科	本科二批	普通类	四年	3
云南	西式烹饪工艺	理科	专科批	普通类	三年	2
云南	西式烹饪工艺	文科	专科批	普通类	三年	3

四、各省市最新录取分数线(2021)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	最低分	最低排名	专业组	选科要求
河北	西式烹饪工艺	物理类	专科批	普通类	396	173925
河北	西式烹饪工艺	历史类	专科批	普通类	443	75582
内蒙古	西式烹饪工艺	理科	专科批	普通类	211	70112
内蒙古	西式烹饪工艺	文科	专科批	普通类	361	23155
福建	西式烹饪工艺	物理类	专科批	普通类	390	100213	8410（W999）	首选物理，再选不限
福建	西式烹饪工艺	历史类	专科批	普通类	412	47973	8410（L999）	首选历史，再选不限
海南	食品质量与安全	综合	本科批	普通类	546	19851	（01）	物/化/生(3选1)

中专 2022-11-05 04:27

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