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乌鲁木齐市中专西餐烹饪学校(乌鲁木齐市有哪些中专有西餐烹饪专业)

技校网 更新时间:2022-09-15 08:21:45 解决时间:2022-09-13 18:55

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乌鲁木齐市开设西餐烹饪学校:乌鲁木齐市职业中等专业学校、乌鲁木齐市职业中等专业学校。
乌鲁木齐市西餐烹饪学校及专业名单
专业代码专业名称学校名称学制
--西餐烹饪乌鲁木齐市职业中等专业学校3
130800西餐烹饪乌鲁木齐市职业中等专业学校3
西餐烹饪专业介绍
西餐烹饪
非本校专业介绍
西餐烹饪 培养目标:培养具备西餐烹饪基本知识、技能和素养,了解餐饮企业西餐厨房的组织管理,掌握西餐热菜烹调技法制作西餐热菜和汤菜制作,能够从事企业西餐厨房岗位一线工作的可持续发展型技术技能人才。可考取西式烹调师、西式面点师职业资格证书。 专业课程:烹饪营养与卫生安全、食品原料、欧洲菜式制作、料理制作、西式简餐、西式烘焙产品制作、裱花。 就业方向:面向集团性质各类型餐饮企业、酒店、连锁旗舰型企业,从事西餐企业冷房厨师、热房厨师、饼房厨师、面包房厨师等工作岗位,负责原料加工、冷菜制作、热菜制作、西点制作、面包制作等工作和相关辅助工作。
乌鲁木齐市职业中等专业学校【公办】
学校简介

乌鲁木齐市职业中等专业学校是经国家教育部首批认定的国家级重点中等职业学校,隶属于乌鲁木齐市教育局管理。学校位于乌鲁木齐市天山区,占地面积66597.3平方米,校舍建筑面积33200.87平方米。

合作办学

学校采用校校合作、校企合作等多种办学模式,共同建设校外实训基地。目前,学生实习就业协议单位有银都酒店、华凌大饭店、维纳斯婚纱摄影等30余家,可以保证学生能与所学专业相对应的企业进行实习、安置。毕业生深受用人单位欢迎,主干专业就业率达到95%以上,为乌鲁木齐的经济建设培养了万民合格技能人才,其中有相当多的毕业生已成为企业生产、管理的骨干。对于想继续深造的学生,学校会专门组织学生学习,参加三校高职和艺术类的高考,为学生对口升学创造机会。

学校荣誉

2018年9月27日,被国家教育部确定为“国家中等职业教育改革发展示范学校”。

乌鲁木齐市职业中等专业学校【公办】
学校简介

乌鲁木齐市职业中等专业学校是经国家教育部首批认定的国家级重点中等职业学校,隶属于乌鲁木齐市教育局管理。学校位于乌鲁木齐市天山区,占地面积66597.3平方米,校舍建筑面积33200.87平方米。

教学摸索

学校注重学生综合能力的培养,始终把法制教育、职业道德教育和行为规范教育摆在首位。通过实行严格的封闭式管理、加强校园文化建设、举办丰富多彩的文体活动,提升学生素养,促进学生个性特长的发展。学生在毕业时不仅能取得中专毕业证书和国家职业资格证书,还能学到至少一门专业技能。

学校坚持紧贴市场办专业,依据岗位设课程,不断加大专业与课程的建设力度。通过实施内涵建设工程,努力提升办学综合实力。2010年顺利通过了自治区中等职业学校人才培养能力评估。目前有自治区级精品专业一个,精品课程两门,市级精品专业两个,精品课程四门,于2011年被列为国家级中职示范立项学校。

在每学年举办校本技能展示月活动的基础上,学校连续四年承办新疆地区“全国中等职业学校烹饪技能大赛”选拔赛及市级中等职业学校技能大赛,近四年来我校学生在各类大赛中有280人获国家级各类技能奖项,400余人获自治区级各类技能奖。由我校组队代表自治区参加在重庆、天津举办的“全国中等职业学校烹饪技能大赛”,均取得优异成绩。

学校为确保教学质量,不断加大校内实训室建设力度,建有两座合计14584平方米的实训楼并配备了相应的实训设备,确保了各专业学生在校的实训教学。

第二批全国中小学中华优秀文化艺术传承学校。

2018年9月27日,被国家教育部确定为“国家中等职业教育改革发展示范学校”。

乌鲁木齐市职业中等专业学校是经国家教育部首批认定的国家级重点中等职业学校,2011年被列为国家级中职示范立项学校,隶属于乌鲁木齐市教育局管理。在办学以来,遵循“以就业为导向、以能力为本位、以服务为宗旨”的指教指导思想,奉行“崇德重技、和谐发展、严谨治学、追求卓越”的办学理念、坚持“工学结合、校企合作”的人才培养模式,为社会培养了大批“合格+特长”的面向现代服务业的一线中等复合型人才。

学校位于乌鲁木齐市天山区,占地面积66597.3平方米,校舍建筑面积33200.87平方米,拥有42个专业技能室、容纳650人的宿舍楼、400米的塑胶标准田径运动场、5个高标准的篮球场,9000.66平方米的教学综合楼。学校环境优美、交通便利,享有“花园学校”的美誉,曾获得“全国职业指导先进单位”、“自治区精神文明单位”、“新疆职业院校思想政治教育科研先进单位”、“乌鲁木齐市治安模范单位”、“自治区绿色学校”、“自治区中等职业学校德育工作专项督查先进学校”等荣誉称号。

  中专 2022-09-13 18:55

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