年份 | 电子信息工程 | 食品质量与安全 |
---|---|---|
2021 | 549 | 537(食品科学与工程类) |
2020 | 555 | 550(食品科学与工程类) |
2019 | 565 | 558 |
2018 | 566 | 563 |
2017 | 538 | 536(食品科学与工程类(含食品科学与工程、食品质量与安全)) |
培养目标:本专业培养系统掌握食品质量与安全领域的基本知识和基本技能,具有扎实的专 业基础和良好的政治文化素质、外语及计算机应用能力,能在食品生产、加工和流通企业,食品检 验机构、监督管理部门和科研院所等相关部门从事生产管理、质量控制、产品销售、分析检测、检 验检疫、安全评价、监督管理、技术开发、教育教学、科学研究等方面工作的专业技术和管理人才。
培养要求:
1.具有良好的职业道德、强烈的爱国敬业精神、社会责任感和丰富的人文科学素养;
2.具有相关的化学、公共卫生知识以及一定的管理学知识;
3.具有良好的质量、环境、职业健康、安全和服务意识;
4.掌握扎实的食品科学基础知识和食品质量与安全专业的基本理论知识,了解食品质量与 安全专业的发展现状和趋势;
5.具有综合运用所学科学理论提出和分析解决问题的方案,并解决食品质量与安全实际问 题的能力;
6.具有较强的创新意识和创新的初步能力;
7.具有信息获取和职业发展学习能力;
8.了解食品质量与安全专业领域技术标准、相关行业的政策、法律和法规;
9.具有较好的组织管理能力、较强的交流沟通、环境适应和团队合作的能力;
10.具有应对危机与突发事件的初步能力;
11.具有一定的国际视野和跨文化环境下的交流、竞争与合作的初步能力。
主干学科:食品科学与工程、生命科学、管理学。
核心知识领域:食品工程制图基础知识,食品机械工程基础知识,食品加工单元操作的基本 原理、基本方法、基本技术;食品原料与成品中各种成分的化学性质、生理功能、体内代谢机制;食 品加工与贮藏过程中所发生的化学变化、微生物变化;仪器分析检测的基本原理和技术;食品加 工及成品中各种危害因素及其检测、检疫、控制的基本概念、基本原理、基本技术,食品安全评价 与风险分析的基本原理及技术,食品质量管理与控制,食品标准与法规。
核心课程实例:
示例一:食品生物化学(生物化学)(56学时)、食品微生物学(食品微生物学基础)(40学 时)、食品营养学(营养生理学、基础营养学、应用营养学)(共96学时)、食品安全学(食品卫生 学)(24学时)、食品工程原理、食品化学(40学时)、食品毒理学(24学时)、食品免疫学(食品病 原学)(24学时)、食品工艺学(食品工艺学概论)(40学时)、食品质量检验技术(32学时)、食品 质量管理与控制(食品生产管理与法规)(24学时)。
示例二(按每16学时折合1学分):食品生物化学(基础生物化学A)(72学时)、食品微生物 学(72学时)、食品营养学(32学时)、食品安全学(食品安全与卫生)(56学时)、食品工程原理(40 学时)、食品化学(56学时)、食品毒理学(48学时)、食品免疫学、食品工艺学(72学时)、食品质量检 验技术(食品安全检测技术)(32学时)、食品质量管理与控制(食品品质管理)(40学时)。
示例三(括号内为含实验学时数):食品生物化学(生物化学)(109学时)、食品微生物学(食 品微生物学检验)(62学时)、食品营养学(营养生理学)(30学时)、食品安全学(食品卫生学) (30学时)、食品工程原理、食品化学(30学时)、食品毒理学(30学时)、食品免疫学(食品免疫学 及技术)(32学时)、食品工艺学(75学时)、食品质量检验技术(食品质量安全快速检测原理及 技术)(62学时)、食品质量管理与控制(食品质量安全监督和管理)(30学时)。
主要实践性教学环节:食品质量与安全专业认识实习、食品质量与安全专业社会调查、食品 工艺实习、食品安全检验实习、食品质量管理与控制课程设计、毕业实习、毕业设计(论文)。
主要专业实验:食品生物化学实验、食品微生物学实验、食品营养学实验、食品安全学实验、 食品工程原理实验、食品化学实验、食品毒理学实验、食品质量检验技术实验、食品工艺学实验。
修业年限:四年。
授予学位:工学学士。
专业特色:本专业是以信息与通信工程为主干学科,以电子科学技术及控制科学与工程为支干学科的宽口径专业。主要研究信息的获取与处理,电子设备与信息系统的设计、开发、应用和集成,培养具有电子技术和信息系统的基本理论、基本知识、基本技能,掌握电子与信息技术、信号获取与处理、电子设备与信息系统方面的理论知识和实践技能的高级工程技术人员。随着全球化经济和高科技的发展,信息产业已经成为世界第一大产业,而电子信息工程就是信息产业的重要基础和支柱。
主要课程:电路、模拟电子技术、数字电子技术、自动控制原理、信号与系统、通信原理、数字信号处理、高频电子线路、微机原理、嵌入式系统设计、电磁场与电磁波、微波技术与天线、DSP原理与应用等。
就业方向:毕业后可从事各类电子设备和信息系统的设计研发、电子类专业教学科研以及技术管理与企业管理等工作。近三年有代表性的就业单位有创维集团、格力电器股份有限公司、康佳集团股份有限公司、步步高电子工业有限公司、TCL 王牌电器有限公司、中国移动集团陕西分公司等电子信息行业相关企业。优秀毕业生可以推荐或报考我校农业电气化与自动化相关专业硕士点或校外相关专业硕士点继续深造,也可推荐与国外院校联合培养、出国深造。
发展前景:近几年,我国各级政府制定多项向电子信息产业倾斜的政策、规划,为电信专业在未来的发展提供了有力的保证,也为信息技术的发展进步提供了契机。综合各种情况来看,电子信息工程的深入发展是社会趋势。
地区 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 学制 | 人数 | 专业组 | 选科要求 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
天津 | 电子信息工程 | 综合 | 本科批A段 | 普通类 | 4 | 2 | (02) | 物理必选 |
河北 | 电子信息工程 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 4 | 5 | ||
本科提前批C段 | 1 | |||||||
山西 | 电子信息工程 | 理科 | 本科一批A段 | 普通类 | 4 | 2 | ||
辽宁 | 电子信息工程 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 4 | 2 | ||
江苏 | 电子信息工程 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 4 | 2 | (03) | 首选物理,再选不限 |
安徽 | 电子信息工程 | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 4 | 2 | ||
国家专项计划本科批 | 1 | |||||||
福建 | 电子信息工程 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 4 | 2 | (W999) | 首选物理,再选不限 |
山东 | 电子信息工程 | 综合 | 普通类一段 | 普通类 | 4 | 4 | ||
河南 | 电子信息工程 | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 4 | 3 | ||
国家专项计划本科批 | 2 | |||||||
湖北 | 电子信息工程 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 4 | 2 | (W07) | 首选物理,再选不限 |
广东 | 电子信息工程 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 4 | 2 | (208) | 首选物理,再选不限 |
广西 | 电子信息工程 | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 4 | 2 | ||
重庆 | 电子信息工程 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 4 | 2 | ||
贵州 | 电子信息工程 | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 4 | 2 | ||
陕西 | 电子信息工程 | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 4 | 12 | ||
国家专项计划本科批 | 2 | |||||||
甘肃 | 电子信息工程 | 理科 | 本科一批I段 | 普通类 | 4 | 2 | ||
电子信息工程(贫困地区专项) | 本科提前批 | 1 | ||||||
新疆 | 电子信息工程(贫困南单对口援疆) | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 4 | 2 |
地区 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 最低分 | 最低排名 | 专业组 | 选科要求 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
天津 | 电子信息工程 | 综合 | 本科批A段 | 普通类 | 629 | 7494 | (2) | 物理必选 |
河北 | 电子信息工程 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 602 | 12631 | ||
电子信息工程(高校专项) | 594 | 16046 | ||||||
山西 | 电子信息工程 | 理科 | 本科一批A段 | 普通类 | 575 | 9156 | ||
辽宁 | 电子信息工程 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 610 | 8403 | ||
黑龙江 | 电子信息工程 | 理科 | 本科一批A段 | 普通类 | 559 | 6647 | ||
江苏 | 电子信息工程 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 587 | 13458 | (03) | 首选物理,再选不限 |
安徽 | 电子信息工程 | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 597 | 15342 | ||
福建 | 电子信息工程 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 600 | 9728 | 3246(W999) | 首选物理,再选不限 |
山东 | 电子信息工程 | 综合 | 普通类一段 | 普通类 | 597 | 18629 | ||
河南 | 电子信息工程 | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 614 | 17248 | ||
湖北 | 电子信息工程 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 607 | 13647 | (W05) | 首选物理,再选不限 |
广东 | 电子信息工程 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 603 | 21902 | (205) | 首选物理,再选不限 |
广西 | 电子信息工程 | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 573 | 9422 | ||
重庆 | 电子信息工程 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 618 | 9284 | ||
四川 | 电子信息工程 | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 611 | 15151 | ||
贵州 | 电子信息工程 | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 563 | 7495 | ||
陕西 | 电子信息工程 | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 549 | 14163 | ||
甘肃 | 电子信息工程 | 理科 | 本科一批I段 | 普通类 | 533 | 7936 | ||
新疆 | 电子信息工程 | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 511 | 0 |
西北农林科技大学智慧水利和食品质量与安全哪个好?小编通过比较智慧水利和食品质量与安全在陕西往年的录取分数线,智慧水利就业前景和食品质量与安全就业前景,智慧水利专业介绍和食品质量与安全专业介绍等数据帮助大家了解智慧水利和食品质量与安全这二个专
西北农林科技大学水利水电工程和食品质量与安全哪个好?小编通过比较水利水电工程和食品质量与安全在陕西往年的录取分数线,水利水电工程就业前景和食品质量与安全就业前景,水利水电工程专业介绍和食品质量与安全专业介绍等数据帮助大家了解水利水电工程和食
西北农林科技大学水文与水资源工程和食品质量与安全哪个好?小编通过比较水文与水资源工程和食品质量与安全在陕西往年的录取分数线,水文与水资源工程就业前景和食品质量与安全就业前景,水文与水资源工程专业介绍和食品质量与安全专业介绍等数据帮助大家了解
西北农林科技大学土木工程和食品质量与安全哪个好?小编通过比较土木工程和食品质量与安全在陕西往年的录取分数线,土木工程就业前景和食品质量与安全就业前景,土木工程专业介绍和食品质量与安全专业介绍等数据帮助大家了解土木工程和食品质量与安全这二个专
西北农林科技大学软件工程和食品质量与安全哪个好?小编通过比较软件工程和食品质量与安全在陕西往年的录取分数线,软件工程就业前景和食品质量与安全就业前景,软件工程专业介绍和食品质量与安全专业介绍等数据帮助大家了解软件工程和食品质量与安全这二个专
西北农林科技大学数据科学与大数据技术和食品质量与安全哪个好?小编通过比较数据科学与大数据技术和食品质量与安全在陕西往年的录取分数线,数据科学与大数据技术就业前景和食品质量与安全就业前景,数据科学与大数据技术专业介绍和食品质量与安全专业介绍等
西北农林科技大学计算机科学与技术和食品质量与安全哪个好?小编通过比较计算机科学与技术和食品质量与安全在陕西往年的录取分数线,计算机科学与技术就业前景和食品质量与安全就业前景,计算机科学与技术专业介绍和食品质量与安全专业介绍等数据帮助大家了解
西北农林科技大学机械电子工程和食品质量与安全哪个好?小编通过比较机械电子工程和食品质量与安全在陕西往年的录取分数线,机械电子工程就业前景和食品质量与安全就业前景,机械电子工程专业介绍和食品质量与安全专业介绍等数据帮助大家了解机械电子工程和食
西北农林科技大学食品质量与安全和电子商务哪个好?小编通过比较食品质量与安全和电子商务在陕西往年的录取分数线,食品质量与安全就业前景和电子商务就业前景,食品质量与安全专业介绍和电子商务专业介绍等数据帮助大家了解食品质量与安全和电子商务这二个专
西北农林科技大学电子信息工程和食品质量与安全哪个好?小编通过比较电子信息工程和食品质量与安全在陕西往年的录取分数线,电子信息工程就业前景和食品质量与安全就业前景,电子信息工程专业介绍和食品质量与安全专业介绍等数据帮助大家了解电子信息工程和食