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西北农林科技大学水文与水资源工程和食品质量与安全哪个好?哪个比较好就业?哪个好考点?

技校网更新时间：2023-03-15 03:15:04 解决时间：2022-11-04 07:24

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西北农林科技大学水文与水资源工程和食品质量与安全哪个好？小编通过比较水文与水资源工程和食品质量与安全在陕西往年的录取分数线，水文与水资源工程就业前景和食品质量与安全就业前景，水文与水资源工程专业介绍和食品质量与安全专业介绍等数据帮助大家了解水文与水资源工程和食品质量与安全这二个专业，希望本文对大家有帮助。

一、水文与水资源工程和食品质量与安全录取分数线(陕西)

理科

年份	水文与水资源工程	食品质量与安全
2021	538(水利类)	537(食品科学与工程类)
2020	549(水利类)	550(食品科学与工程类)
2019	561(水利类)	558
2018	563(水利类（农业水利工程、水利水电工程、水文与水资源工程）)	563
2017	539(水利类（含农业水利工程、水利水电工程、水文与水资源工程专业）)	536(食品科学与工程类（含食品科学与工程、食品质量与安全）)

二、水文与水资源工程和食品质量与安全专业介绍

食品科学与工程类食品质量与安全

西北农林科技大学

层次本科

学制四年

培养目标：本专业培养系统掌握食品质量与安全领域的基本知识和基本技能，具有扎实的专业基础和良好的政治文化素质、外语及计算机应用能力，能在食品生产、加工和流通企业，食品检验机构、监督管理部门和科研院所等相关部门从事生产管理、质量控制、产品销售、分析检测、检验检疫、安全评价、监督管理、技术开发、教育教学、科学研究等方面工作的专业技术和管理人才。

培养要求：

1．具有良好的职业道德、强烈的爱国敬业精神、社会责任感和丰富的人文科学素养；

2．具有相关的化学、公共卫生知识以及一定的管理学知识；

3．具有良好的质量、环境、职业健康、安全和服务意识；

4．掌握扎实的食品科学基础知识和食品质量与安全专业的基本理论知识，了解食品质量与安全专业的发展现状和趋势；

5．具有综合运用所学科学理论提出和分析解决问题的方案，并解决食品质量与安全实际问题的能力；

6．具有较强的创新意识和创新的初步能力；

7．具有信息获取和职业发展学习能力；

8．了解食品质量与安全专业领域技术标准、相关行业的政策、法律和法规；

9．具有较好的组织管理能力、较强的交流沟通、环境适应和团队合作的能力；

10.具有应对危机与突发事件的初步能力；

11.具有一定的国际视野和跨文化环境下的交流、竞争与合作的初步能力。

主干学科：食品科学与工程、生命科学、管理学。

核心知识领域：食品工程制图基础知识，食品机械工程基础知识，食品加工单元操作的基本原理、基本方法、基本技术；食品原料与成品中各种成分的化学性质、生理功能、体内代谢机制；食品加工与贮藏过程中所发生的化学变化、微生物变化；仪器分析检测的基本原理和技术；食品加工及成品中各种危害因素及其检测、检疫、控制的基本概念、基本原理、基本技术，食品安全评价与风险分析的基本原理及技术，食品质量管理与控制，食品标准与法规。

核心课程实例：

示例一：食品生物化学（生物化学）（56学时）、食品微生物学（食品微生物学基础）（40学时）、食品营养学（营养生理学、基础营养学、应用营养学）（共96学时）、食品安全学（食品卫生学）（24学时）、食品工程原理、食品化学（40学时）、食品毒理学（24学时）、食品免疫学（食品病原学）（24学时）、食品工艺学（食品工艺学概论）（40学时）、食品质量检验技术（32学时）、食品质量管理与控制（食品生产管理与法规）（24学时）。

示例二（按每16学时折合1学分）：食品生物化学（基础生物化学A）（72学时）、食品微生物学（72学时）、食品营养学（32学时）、食品安全学（食品安全与卫生）（56学时）、食品工程原理(40 学时)、食品化学（56学时）、食品毒理学（48学时）、食品免疫学、食品工艺学（72学时）、食品质量检验技术（食品安全检测技术）（32学时）、食品质量管理与控制（食品品质管理）(40学时)。

示例三（括号内为含实验学时数）：食品生物化学（生物化学）（109学时）、食品微生物学（食品微生物学检验）（62学时）、食品营养学（营养生理学）（30学时）、食品安全学（食品卫生学）（30学时）、食品工程原理、食品化学（30学时）、食品毒理学（30学时）、食品免疫学（食品免疫学及技术）（32学时）、食品工艺学（75学时）、食品质量检验技术（食品质量安全快速检测原理及技术）（62学时）、食品质量管理与控制（食品质量安全监督和管理）（30学时）。

主要实践性教学环节：食品质量与安全专业认识实习、食品质量与安全专业社会调查、食品工艺实习、食品安全检验实习、食品质量管理与控制课程设计、毕业实习、毕业设计（论文）。

主要专业实验：食品生物化学实验、食品微生物学实验、食品营养学实验、食品安全学实验、食品工程原理实验、食品化学实验、食品毒理学实验、食品质量检验技术实验、食品工艺学实验。

修业年限：四年。

授予学位：工学学士。

水利类水文与水资源工程

西北农林科技大学

层次本科

学制四年

专业特色：陕西省特色专业，通过国家工程教育认证。培养具有系统的水文水资源及水环境工程方面的理论、知识、技能的高级工程技术人才。掌握水资源规划、水环境保护、水利工程规划设计与运行管理、水政管理等基本理论和知识，具有工程制图、运算实验、测试等技能。水文与水资源工程是国民经济基础产业——水利中的重要专业领域之一。随着社会的发展，水资源的自然资源基础作用已越来越明显，我国已确立了水资源三大战略资源之一的地位。

主要课程：地质地貌学、工程力学、水文学原理、水文分析与水利计算、水力学、水文地质学、水资源评价、水资源规划与管理、水资源工程学等。

就业方向：毕业后能在水利、农林、环保、城建等部门从事水文水资源和环境保护、区域水资源评价、规划开发和管理，水文水资源信息的采集及处理，水环境保护、水利工程规划、设计、运行与管理、教学和科研等工作。优秀毕业生可以推荐或报考我院8个博、硕士学位授权点继续深造，也可推荐或报考国内外院校博、硕士研究生。

发展前景：区域人口增长、社会经济发展使得水资源供需矛盾已成为全球性普遍问题。中国作为发展中大国，水资源开发利用和管理中存在着许多问题，诸如水资源短缺对策、水资源持续利用、水资源合理配置、水灾害防治以及水污染治理、水生态环境功能恢复及保护等目前已成为亟待研究和解决的问题。而水文与水资源工程正是水资源开发利用和管理中的这一门重要的工程技术学科。

三、各省市最新录取分数线(2019)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	最低分	最低排名
北京	食品质量与安全	理科	本科批	普通类	592	8869
天津	食品质量与安全	理科	本科批	普通类	582	7648
河北	食品质量与安全	理科	本科一批	普通类	595	18946
河北	食品质量与安全	理科	国家专项计划本科批	普通类	597	18005
山西	食品质量与安全	理科	本科一批A段	普通类	557	12188
内蒙古	食品质量与安全	理科	本科一批	普通类	575	6550
辽宁	食品质量与安全	理科	本科批	普通类	579	15178
吉林	食品质量与安全	理科	本科一批	普通类	570	9675
吉林	食品质量与安全	理科	本科一批A段	普通类	570	9675
黑龙江	食品质量与安全	理科	本科一批	普通类	578	9831
黑龙江	食品质量与安全	理科	本科一批A段	普通类	578	9831
江苏	食品质量与安全	理科	本科一批	普通类	371	23755
浙江	食品质量与安全	综合	平行录取一段	普通类	632	20324
安徽	食品质量与安全	理科	本科一批	普通类	582	16820
安徽	食品质量与安全	理科	国家专项计划本科批	普通类	581	17230
福建	食品质量与安全	理科	本科一批	普通类	557	12659
江西	食品质量与安全	理科	本科一批	普通类	582	12385
山东	食品质量与安全	理科	本科批	普通类	586	24316
河南	食品质量与安全	理科	本科一批	普通类	581	27095
湖北	食品质量与安全	理科	本科一批	普通类	578	17370
湖南	食品质量与安全	理科	本科一批	普通类	577	14517
广东	食品质量与安全	理科	本科批	普通类	552	28373
广西	食品质量与安全	理科	本科一批	普通类	579	12447
海南	食品质量与安全	理科	本科批	普通类	672	3356
重庆	食品质量与安全	理科	本科一批	普通类	591	12593
四川	食品质量与安全	理科	本科一批	普通类	625	19023
四川	食品质量与安全	理科	国家专项计划本科批	普通类	618	22767
贵州	食品质量与安全	理科	本科一批	普通类	557	11409
云南	食品质量与安全	理科	本科一批	普通类	597	11691
陕西	食品质量与安全	理科	本科一批	普通类	558	18074
甘肃	食品质量与安全	理科	本科一批	普通类	547	9471
甘肃	食品质量与安全	理科	国家专项计划本科批	普通类	554	8145
青海	食品质量与安全	理科	本科一批	普通类	489	3198
宁夏	食品质量与安全	理科	本科一批	普通类	531	3444
新疆	食品质量与安全	理科	本科一批	普通类	529	0

四、就业前景

水文与水资源

1.水文与水资源就业前景：
水文与水资源工程专业在专业学科中属于工学类中的水利类，其中水利类共5个专业，水文与水资源工程专业在水利类专业中排名第2，在整个工学大类中排名第111位。截止到 2013年12月24日，324030位水文与水资源工程专业毕业生的平均薪资为4994元，其中应届毕业生工资3568元，0-2年工资4243元，10年以上工资1000元，3-5年工资5331元，6-7年工资6818元，8-10年工资7685元。水文与水资源专业毕业后可就业于国土资源、水利、水资源、城建、环保、交通等部门相关领域从事科研、教学、管理、设计和生产等方面的工作。如国家有关部委和地方水文工程勘察设计院、环境监测单位专业规划设计研究院（如水利勘察设计研究院、电力设计研究院、煤炭设计研究院、建筑设计研究院等）、工程施工单位、中外合资企业、教育部门、部队等，也可在水文学及水资源、地下水科学与工程等研究生专业继续深造。
2.水文与水资源就业方向：
本专业可在水利、能源、交通、城市建设、农林、环境保护等部门从事水文、水资源及环境保护方面勘测、规划设计、预测预报、管理、技术经济分析以及教学和基础理论研究的工作。就业岗位：水文地质工程师等。从事行业：毕业后主要在建筑、房地产、环保等行业工作，大致如下： 1 建筑/建材/工程 2 房地产 3 环保 4 计算机软件 5 电气/电气/电力/水利 6 新能源 7 计算机服务(系统、数据服务、维修) 8 专业服务(咨询、人力资源、财会) 从事岗位：毕业后主要从事水利水电工程师销售、销售第一经理等工作，大致如下： 1、水利水电工程师销售 2、销售工作城市：毕业后，成都、武汉、南京等城市就业机会比较多，大致如下： 1 北京 2 武汉 3 南京 4 广州 5 上海 6 深圳 7 成都

中专 2022-11-04 07:24

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