年份 | 英语 | 食品质量与安全 |
---|---|---|
2021 | 565 | -- |
2020 | 581 | -- |
2019 | 578 | -- |
2018 | 569 | -- |
2017 | 549 | -- |
年份 | 英语 | 食品质量与安全 |
---|---|---|
2021 | -- | 537(食品科学与工程类) |
2020 | -- | 550(食品科学与工程类) |
2019 | -- | 558 |
2018 | -- | 563 |
2017 | -- | 536(食品科学与工程类(含食品科学与工程、食品质量与安全)) |
培养目标:本专业培养系统掌握食品质量与安全领域的基本知识和基本技能,具有扎实的专 业基础和良好的政治文化素质、外语及计算机应用能力,能在食品生产、加工和流通企业,食品检 验机构、监督管理部门和科研院所等相关部门从事生产管理、质量控制、产品销售、分析检测、检 验检疫、安全评价、监督管理、技术开发、教育教学、科学研究等方面工作的专业技术和管理人才。
培养要求:
1.具有良好的职业道德、强烈的爱国敬业精神、社会责任感和丰富的人文科学素养;
2.具有相关的化学、公共卫生知识以及一定的管理学知识;
3.具有良好的质量、环境、职业健康、安全和服务意识;
4.掌握扎实的食品科学基础知识和食品质量与安全专业的基本理论知识,了解食品质量与 安全专业的发展现状和趋势;
5.具有综合运用所学科学理论提出和分析解决问题的方案,并解决食品质量与安全实际问 题的能力;
6.具有较强的创新意识和创新的初步能力;
7.具有信息获取和职业发展学习能力;
8.了解食品质量与安全专业领域技术标准、相关行业的政策、法律和法规;
9.具有较好的组织管理能力、较强的交流沟通、环境适应和团队合作的能力;
10.具有应对危机与突发事件的初步能力;
11.具有一定的国际视野和跨文化环境下的交流、竞争与合作的初步能力。
主干学科:食品科学与工程、生命科学、管理学。
核心知识领域:食品工程制图基础知识,食品机械工程基础知识,食品加工单元操作的基本 原理、基本方法、基本技术;食品原料与成品中各种成分的化学性质、生理功能、体内代谢机制;食 品加工与贮藏过程中所发生的化学变化、微生物变化;仪器分析检测的基本原理和技术;食品加 工及成品中各种危害因素及其检测、检疫、控制的基本概念、基本原理、基本技术,食品安全评价 与风险分析的基本原理及技术,食品质量管理与控制,食品标准与法规。
核心课程实例:
示例一:食品生物化学(生物化学)(56学时)、食品微生物学(食品微生物学基础)(40学 时)、食品营养学(营养生理学、基础营养学、应用营养学)(共96学时)、食品安全学(食品卫生 学)(24学时)、食品工程原理、食品化学(40学时)、食品毒理学(24学时)、食品免疫学(食品病 原学)(24学时)、食品工艺学(食品工艺学概论)(40学时)、食品质量检验技术(32学时)、食品 质量管理与控制(食品生产管理与法规)(24学时)。
示例二(按每16学时折合1学分):食品生物化学(基础生物化学A)(72学时)、食品微生物 学(72学时)、食品营养学(32学时)、食品安全学(食品安全与卫生)(56学时)、食品工程原理(40 学时)、食品化学(56学时)、食品毒理学(48学时)、食品免疫学、食品工艺学(72学时)、食品质量检 验技术(食品安全检测技术)(32学时)、食品质量管理与控制(食品品质管理)(40学时)。
示例三(括号内为含实验学时数):食品生物化学(生物化学)(109学时)、食品微生物学(食 品微生物学检验)(62学时)、食品营养学(营养生理学)(30学时)、食品安全学(食品卫生学) (30学时)、食品工程原理、食品化学(30学时)、食品毒理学(30学时)、食品免疫学(食品免疫学 及技术)(32学时)、食品工艺学(75学时)、食品质量检验技术(食品质量安全快速检测原理及 技术)(62学时)、食品质量管理与控制(食品质量安全监督和管理)(30学时)。
主要实践性教学环节:食品质量与安全专业认识实习、食品质量与安全专业社会调查、食品 工艺实习、食品安全检验实习、食品质量管理与控制课程设计、毕业实习、毕业设计(论文)。
主要专业实验:食品生物化学实验、食品微生物学实验、食品营养学实验、食品安全学实验、 食品工程原理实验、食品化学实验、食品毒理学实验、食品质量检验技术实验、食品工艺学实验。
修业年限:四年。
授予学位:工学学士。
专业特色:本专业培养的英语人才具有扎实的英语语言基础和熟练的听、说、读、写、译能力;谙熟英语语言文化知识和从事涉外活动所需要的专业知识及基本技能;掌握文献检索、文献翻译的基本方法和能力;了解我国国情和英语国家的社会和文化,具有较强的语言交际能力、商务运作能力和国际文化理解能力。旨在培养符合社会需求的应用型、复合型、涉外型英语高级专门人才。
主干课程:综合英语、高级英语、英语口语、英语听力、英语写作、英美文学、英语国家概况、语言学概论、翻译理论与实践、口译、教学法、测试学、商务英语、国际贸易等。
就业方向:近三年平均就业率约为94%,学生毕业后主要在语言培训机构、大中专院校及科研部门进行教学和科研工作;在政府机关、银行等部门从事行政管理、文秘工作;在涉外企事业、旅游商务等单位从事商务贸易、英语记者、涉外导游、外贸工作;在中外文化交流、农业科技领域从事基础翻译、涉外公关工作;参与“大学生志愿服务西部计划”、“三支一扶计划”、“大学生‘村官’计划”等国家和地方项目,到基层建功立业;考取公务员,或根据自己兴趣、特长进行自主创业。毕业生已遍布全国各地,近年在省会城市和二三线城市居多。
发展前景:随着世界经济一体化的迅速发展,我国与世界各国在政治、经济、文化等领域的交流活动日益频繁,英语作为世界通用语言、重要的交流工具,与英语专业有关的行业如外贸、外交、海关、旅游、管理等涉外工作部门获得前所未有的发展契机,因而对英语人才的需求数量越来越大,在一个较长的时期内,英语专业仍会继续保持良好的就业前景。
地区 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 学制 | 人数 | 专业组 | 选科要求 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
河北 | 英语 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 4 | 1 | ||
历史类 | 3 | |||||||
山西 | 英语 | 文科 | 本科一批A段 | 普通类 | 4 | 3 | ||
内蒙古 | 英语 | 文科 | 本科一批 | 普通类 | 4 | 2 | ||
辽宁 | 英语 | 历史类 | 本科批 | 普通类 | 4 | 2 | ||
吉林 | 英语 | 文科 | 本科一批A段 | 普通类 | 4 | 2 | ||
江苏 | 英语 | 历史类 | 本科批 | 普通类 | 4 | 2 | (01) | 首选历史,再选不限 |
浙江 | 英语 | 综合 | 平行录取一段 | 普通类 | 4 | 2 | ||
普通类平行录取 | 四年 | 2 | ||||||
安徽 | 英语 | 文科 | 本科一批 | 普通类 | 4 | 2 | ||
福建 | 英语 | 历史类 | 本科批 | 普通类 | 4 | 2 | (L999) | 首选历史,再选不限 |
江西 | 英语 | 文科 | 本科一批 | 普通类 | 4 | 2 | ||
山东 | 英语 | 综合 | 普通类一段 | 普通类 | 4 | 4 | ||
河南 | 英语 | 文科 | 本科一批 | 普通类 | 4 | 12 | ||
湖北 | 英语 | 历史类 | 本科批 | 普通类 | 4 | 2 | (L03) | 首选历史,再选不限 |
湖南 | 英语 | 历史类 | 本科批 | 普通类 | 4 | 2 | (3组) | 首选历史,再选不限 |
广东 | 英语 | 历史类 | 本科批 | 普通类 | 4 | 2 | (202) | 首选历史,再选不限 |
广西 | 英语 | 文科 | 本科一批 | 普通类 | 4 | 2 | ||
重庆 | 英语 | 历史类 | 本科批 | 普通类 | 4 | 2 | ||
四川 | 英语 | 文科 | 本科一批 | 普通类 | 4 | 2 | ||
云南 | 英语 | 文科 | 本科一批 | 普通类 | 4 | 2 | ||
陕西 | 英语 | 文科 | 本科一批 | 普通类 | 4 | 32 | ||
甘肃 | 英语 | 文科 | 本科一批I段 | 普通类 | 4 | 2 |
地区 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 最低分 | 最低排名 | 专业组 | 选科要求 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
河北 | 英语 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 601 | 13049 | ||
历史类 | 604 | 2097 | ||||||
山西 | 英语 | 文科 | 本科一批A段 | 普通类 | 585 | 1761 | ||
内蒙古 | 英语 | 文科 | 本科一批 | 普通类 | 583 | 932 | ||
辽宁 | 英语 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 598 | 11052 | ||
历史类 | 611 | 1570 | ||||||
吉林 | 英语 | 文科 | 本科一批A段 | 普通类 | 547 | 1946 | ||
江苏 | 英语 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 576 | 19304 | (03) | 首选物理,再选不限 |
历史类 | 584 | 4157 | (01) | 首选历史,再选不限 | ||||
浙江 | 英语 | 综合 | 平行录取一段 | 普通类 | 637 | 13432 | ||
安徽 | 英语 | 文科 | 本科一批 | 普通类 | 622 | 2307 | ||
福建 | 英语 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 598 | 10284 | 3246(W999) | 首选物理,再选不限 |
历史类 | 594 | 1635 | 3246(L999) | 首选历史,再选不限 | ||||
江西 | 英语 | 文科 | 本科一批 | 普通类 | 612 | 1998 | ||
山东 | 英语 | 综合 | 普通类一段 | 普通类 | 597 | 18629 | ||
河南 | 英语 | 文科 | 本科一批 | 普通类 | 615 | 3798 | ||
湖北 | 英语 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 607 | 13647 | (W05) | 首选物理,再选不限 |
历史类 | 2904 | (L01) | 首选历史,再选不限 | |||||
湖南 | 英语 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 596 | 13694 | (7组) | 首选物理,再选不限 |
广东 | 英语 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 610 | 17587 | (206) | 首选物理,再选不限 |
历史类 | 591 | 4867 | (202) | 首选历史,再选不限 | ||||
广西 | 英语 | 文科 | 本科一批 | 普通类 | 593 | 1779 | ||
重庆 | 英语 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 622 | 8218 | ||
历史类 | 606 | 1944 | ||||||
四川 | 英语 | 文科 | 本科一批 | 普通类 | 591 | 3156 | ||
云南 | 英语 | 文科 | 本科一批 | 普通类 | 620 | 1890 | ||
陕西 | 英语 | 文科 | 本科一批 | 普通类 | 565 | 3230 | ||
甘肃 | 英语 | 文科 | 本科一批I段 | 普通类 | 563 | 1487 |
西北农林科技大学智慧水利和食品质量与安全哪个好?小编通过比较智慧水利和食品质量与安全在陕西往年的录取分数线,智慧水利就业前景和食品质量与安全就业前景,智慧水利专业介绍和食品质量与安全专业介绍等数据帮助大家了解智慧水利和食品质量与安全这二个专
西北农林科技大学水利水电工程和食品质量与安全哪个好?小编通过比较水利水电工程和食品质量与安全在陕西往年的录取分数线,水利水电工程就业前景和食品质量与安全就业前景,水利水电工程专业介绍和食品质量与安全专业介绍等数据帮助大家了解水利水电工程和食
西北农林科技大学水文与水资源工程和食品质量与安全哪个好?小编通过比较水文与水资源工程和食品质量与安全在陕西往年的录取分数线,水文与水资源工程就业前景和食品质量与安全就业前景,水文与水资源工程专业介绍和食品质量与安全专业介绍等数据帮助大家了解
西北农林科技大学土木工程和食品质量与安全哪个好?小编通过比较土木工程和食品质量与安全在陕西往年的录取分数线,土木工程就业前景和食品质量与安全就业前景,土木工程专业介绍和食品质量与安全专业介绍等数据帮助大家了解土木工程和食品质量与安全这二个专
西北农林科技大学软件工程和食品质量与安全哪个好?小编通过比较软件工程和食品质量与安全在陕西往年的录取分数线,软件工程就业前景和食品质量与安全就业前景,软件工程专业介绍和食品质量与安全专业介绍等数据帮助大家了解软件工程和食品质量与安全这二个专
西北农林科技大学计算机科学与技术和食品质量与安全哪个好?小编通过比较计算机科学与技术和食品质量与安全在陕西往年的录取分数线,计算机科学与技术就业前景和食品质量与安全就业前景,计算机科学与技术专业介绍和食品质量与安全专业介绍等数据帮助大家了解
西北农林科技大学车辆工程和食品质量与安全哪个好?小编通过比较车辆工程和食品质量与安全在陕西往年的录取分数线,车辆工程就业前景和食品质量与安全就业前景,车辆工程专业介绍和食品质量与安全专业介绍等数据帮助大家了解车辆工程和食品质量与安全这二个专
西北农林科技大学汉语国际教育和食品质量与安全哪个好?小编通过比较汉语国际教育和食品质量与安全在陕西往年的录取分数线,汉语国际教育就业前景和食品质量与安全就业前景,汉语国际教育专业介绍和食品质量与安全专业介绍等数据帮助大家了解汉语国际教育和食
西北农林科技大学数据科学与大数据技术和食品质量与安全哪个好?小编通过比较数据科学与大数据技术和食品质量与安全在陕西往年的录取分数线,数据科学与大数据技术就业前景和食品质量与安全就业前景,数据科学与大数据技术专业介绍和食品质量与安全专业介绍等
西北农林科技大学英语和食品质量与安全哪个好?小编通过比较英语和食品质量与安全在陕西往年的录取分数线,英语就业前景和食品质量与安全就业前景,英语专业介绍和食品质量与安全专业介绍等数据帮助大家了解英语和食品质量与安全这二个专业,希望本文对大家有