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信阳农林学院食品质量与安全和食品科学与工程哪个好?哪个比较好就业?哪个好考点?

技校网更新时间：2022-11-09 08:08:49 解决时间：2022-11-05 21:36

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一、食品质量与安全和食品科学与工程录取分数线(河南)

理科

年份	食品质量与安全	食品科学与工程
2019	445	447
2018	437	437
2017	413	416

二、食品质量与安全和食品科学与工程专业介绍

食品科学与工程类食品科学与工程

信阳农林学院

层次本科

学制四年

专业名称：食品科学与工程

专业代码：082701

学历层次：本科

修业年限：四年

授予学位：工学学士

培养目标：培养德、智、体、美全面发展，具有良好的职业道德、敬业精神和较强实践能力，培养适应社会经济发展需要，具有较系统的食品科学理论知识，掌握现代食品工程技术、食品分析与检验技能，拥有良好的职业道德和创新能力，能在食品企业、科研院所等部门从事食品生产、技术管理、质量控制、新产品开发、科学研究、工程设计等工作的高层次技术技能型人才。

核心课程：生物化学、食品微生物学、食品工程原理、食品工艺学、食品机械与设备、食品分析与检验、食品营养与卫生学、工程制图、食品工厂设计、粮油食品工艺学、肉品工艺学等。

就业去向：在食品企业、科研院所等相关部门从事食品生产、技术管理、质量控制、新产品开发、科学研究、工程设计等工作。

食品科学与工程类食品质量与安全

信阳农林学院

层次本科

学制四年

专业名称：食品质量与安全

专业代码：082702

学历层次：本科

修业年限：四年

授予学位：工学学士

培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展，掌握化学、生物学、食品科学、管理学等方面的基本理论、知识和技能、具有较强的创新精神和实践能力，品德优良、专业基础知识扎实、职业能力过硬、综合素质高，能在食品生产、加工和流通企业、食品检测机构、监督管理部门和科研院所等相关部门从事食品生产和经营、质量控制、分析检测、监督管理、安全评价、技术开发、科学研究等方面工作的高层次技术技能型人才。

核心课程：食品化学、食品微生物学、食品工艺学概论、食品营养学、食品安全学、食品理化分析、食品质量管理学、食品标准与法规。

就业去向：面向粮食、乳制品、肉制品、果蔬制品、饮料酒、调味品、水产制品等食品企业、食品卫生监督部门、检测机构、社区的食品营养与安全服务部门、餐饮业及教学、科研等单位从事食品生产、食品研发、食品营养与安全的管理、公共营养等方面的工作。

三、食品质量与安全和食品科学与工程招生计划(2022)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	学制	人数
河北	食品质量与安全	物理类	本科批	普通类	四年	4
安徽	食品质量与安全	理科	本科二批	普通类	-	5
山东	食品科学与工程	综合	普通类一段	普通类	四年	5
河南	食品科学与工程	理科	本科二批	普通类	四年	91
河南	食品质量与安全	理科	本科二批	普通类	四年	81
新疆	食品科学与工程	理科	本科二批	普通类	四年	4

四、各省市最新录取分数线(2021)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	最低分	最低排名	专业组	选科要求
安徽	食品科学与工程	理科	本科二批	普通类	448	128236
山东	食品科学与工程	综合	普通类一段	普通类	482	190958
海南	食品科学与工程	综合	本科批	普通类	535	22280	（02）	化学必选
重庆	食品质量与安全	物理类	本科批	普通类	499	59698
甘肃	食品科学与工程	理科	本科二批K段	普通类	388	60908
新疆	食品科学与工程	理科	本科二批	普通类	371	0

五、就业前景

食品科学与工程

1.食品科学与工程就业前景：
食品工业是制造业中的第一大产业。近年来，我国食品产业迅速发展，已成为国民经济的重要支柱产业，并保持了稳中有进的良好态势。由以往的生存性消费向健康性消费转变；由过去的吃饱、吃好要向满足食品消费多样化需求转变。产业转型为食品行业带来新的发展机遇，也预示着一批新型食品专业人才被吸纳。就业前景广阔。食品科学与工程等食品类专业毕业生如果选择进入食品企业工作，一般有5大类就业岗位供毕业生选择，具体包括食品加工类岗位、食品检验类岗位、食品质量管理类岗位、食品销售类岗位和食品研发类岗位。
2.食品科学与工程就业方向：
毕业生可在食品加工与制造、食品机械与设备、食品原料与配料、食品物流与营销等企业，从事产品研发、生产、检测和销售工作，并可报考研究所、设计院、大专院校的事业编工作岗位，或公共卫生、技术监督、商品检验等部门的公务员工作岗位。就业岗位：食品类企业：食品工程设计、产品开发、食品加工、质量检测、品质控制、技术监督、食品营养研究；政府、事业类单位：食品检测、技术监督、执法管理等等。

中专 2022-11-05 21:36

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