西式烹饪工艺专业于2018年开办，是西南地区第一所开办此专业的高等职业院校。首次引进斯里兰卡世界级厨师奥林匹克大赛金奖获得者师Suminda Liyanage 担任专业教师，培养具有专业技能的高级专门人才。
答案来源于:云南旅游职业学院西式烹饪工艺专业
云南旅游职业学院/西式烹饪工艺学费：50001.2022年西式烹饪工艺学费：5000；2.2021年西式烹饪工艺学费：5000；2022年西式烹饪工艺专业学费及招生计划地区专业名称类型批次招生类型学制人数学费
西式烹饪工艺专业介绍餐饮类西式烹饪工艺云南旅游职业学院层次专科（高职）学制三年培养目标：本专业面向西餐烹调岗位，培养与我国现代化建设要求相适应，在德、智、体、美、劳等诸方面协调发展，掌握必需的文化知识，具有良好的身心素质，有一定的组织、协调
专业介绍餐饮类西式烹饪工艺云南旅游职业学院层次专科（高职）学制三年培养目标：本专业面向西餐烹调岗位，培养与我国现代化建设要求相适应，在德、智、体、美、劳等诸方面协调发展，掌握必需的文化知识，具有良好的身心素质，有一定的组织、协调、控制能力，
一专业概况烹饪工艺与营养专业创办于1997年有30多年的办学历史是云南乃至全国创办较早的专业是云南省现代学徒制试点专业在云南省同类院校中具有较高的影响力在云南省职业教育中具有引领和示范作用是校级优质专业答案来源于云南旅游职业学院烹饪工艺与营养专业
四就业升学本专业入学后即可在学习内套读本科也可以第五学年参加专升本考试考入本科院校继续学习深造本专业与北京唐宫餐饮管理有限公司江苏水天堂餐饮管理有限公司山东青岛铭家云南茴香餐饮娱乐管理有限公司等多家企业共建校企合作基地在校期间学校全部推荐就业答案来源于云南旅游职业学院西式烹饪工艺专业
二专业课程西餐工艺色拉与开胃菜制作西点工艺西式宴会设计餐饮企业运行管理中西餐创新菜点开发咖啡与酒水制作亚洲菜制作答案来源于云南旅游职业学院西式烹饪工艺专业
三专业技能中西式烹调师国家职业资格证书四级三级中西式面点师国家职业资格证书四级三级茶艺师调酒师公共营养师中高级计算机等级证外语等级证普通话证书等答案来源于云南旅游职业学院西式烹饪工艺专业
云南旅游职业学院/2022年西式烹饪工艺学费：50001.2022年西式烹饪工艺学费：5000；2022年西式烹饪工艺专业学费及招生计划地区专业名称类型批次招生类型学制人数学费云南西式烹饪工艺理科专科批
西式烹饪工艺/专业代码：540204云南旅游职业学院2022年在云南等1个省市开设西式烹饪工艺专业。云南旅游职业学院各省市招生计划（2022）专业代码专业名称地区批次学制人数学费540204西式烹饪工艺云南专科批三年西式烹饪工艺云南专科批三
一专业概况西式烹饪工艺专业于2018年开办是西南地区第一所开办此专业的高等职业院校首次引进斯里兰卡世界级厨师奥林匹克大赛金奖获得者师担任专业教师培养具有专业技能的高级专门人才答案来源于云南旅游职业学院西式烹饪工艺专业
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