| 年份 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 最低分 | 最低位次 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2021 | 食品科学与工程 | 综合 | 普通类一段 | 普通类 | 478 | 199681 |
| 层次 | 学制 | 授予学位 | 分类 |
|---|---|---|---|
| 本科 | 四年 | 工学学士 | 食品科学与工程类 |
培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展，能够适应区域经济社会发展需要，具有良好科学素养和人文素养，熟悉食品科学与工程专业领域技术标准、相关行业政策、法律和法规，掌握食品科学与工程的基本理论、基本知识，具备产品开发与技术管理能力，能够在食品生产、流通与行业监管领域从事食品生产与管理、产品开发、品质检测、技术管理、市场营销、公共营养、安全与品质控制等方面工作的高素质应用型人才。
主要课程：生物化学、食品化学、微生物学、食品营养学与安全、食品机械与设备、食品工艺学、功能食品学、食品工程原理、食品质量管理与控制、食品分析与检测、食品生物技术、食品工厂设计、基础化学操作实训、食品工艺学实训、食品质量管理与控制实训、食品分析与检测实训等。
就业方向：到各类食品企业从事产品开发、工艺设计、生产和技术管理、检验分析、质量控制、产品贮藏和营销等工作，或到各食品加工企业进行技术指导、经营管理与质量监控、新产品开发和成果推广等工作。
职业资格证书：食品检验工、公共营养师、内部质量审核员和外部质量审核员等。
烟台南山学院是由国家大型企业集团南山控股投资兴办、教育部批准的全日制普通本科院校。智者乐水，仁者乐山，南山学院，山海之间。学校地处新兴海滨城市山东烟台龙口，东海校区面向大海之滨万亩黑松林，南山校区紧邻国家5A级旅游风景区，占地面积3028亩，建筑面积77.23万平方米。
学校现有工学院、商学院、人文学院、航空学院、音乐学院、健康学院、化工学院、应用技术学院8个二级学院，其中航空学院、音乐学院、健康学院、化工学院为特色二级学院，开设75个本专科招生专业，28个系（部、中心），涵盖工学、管理学、经济学、文学、艺术学、医学等学科门类，在校生2万余人。
学费标准：普通本科：12800-15800元/年，其中飞行技术13800元/年、软件工程（校企合作与中创软件股份有限公司合作）19200元/年、环境设计（校企合作与山东新视觉数码科技有限公司合作）20800元/年；
艺术类本科：15800元/年；
普通专科：8200-8800元/年，其中广告设计与制作、服装与服饰设计、空中乘务、民航空中安全保卫专业9800元/年；
艺术类专科：9800元/年，其中艺术设计（校企合作与山东新视觉数码科技有限公司合作）13300元/年。
烟台南山学院地处胶东半岛的新兴海滨城市烟台龙口。现有南山及东海两处校区，东海校区位于海滨森林公园内，校园北面500米是天然海滨浴场，西1000米是亚洲最大的海滨国际高尔夫球场；南山校区紧邻国家AAAA级旅游景区——南山景区。校园占地3500亩，依山傍海，气候宜人，风景秀丽，是修身治学的理想之地。学院建有高标准的教学楼、图书馆、体育馆、游泳馆以及绿茵球场。
烟台南山学院山东食品营养与健康录取分数线为477分(综合)。烟台南山学院山东食品营养与健康录取分数线年份专业名称类型批次招生类型最低分最低位次2021食品营养与健康综合普通类一段普通类食品营养与健康专业介绍层次学制授予学位分类本科四年工学学
学校地区专业年份批次类型分数烟台南山学院河南食品科学与工程2016二批文科429学校地区专业年份批次类型分数烟台南山学院河南食品科学与工程2016二批文科429烟台南山学院河南食品科学与工程2015三批理科425烟台南山学院河南食品科学与工程2015三批理科425烟台南山学院河南食品科学与工程2015三
学校地区专业年份批次类型分数烟台南山学院河北食品科学与工程2016二批理科443学校地区专业年份批次类型分数烟台南山学院河北食品科学与工程2016二批理科443
学校地区专业年份批次类型分数烟台南山学院内蒙古食品科学与工程2016二批理科379学校地区专业年份批次类型分数烟台南山学院内蒙古食品科学与工程2016二批理科379烟台南山学院内蒙古食品科学与工程2015二批文科394烟台南山学院内蒙古食品科学与工程2014二批文科438烟台南山学院内蒙古食品科学与工程2
学校地区专业年份批次类型分数烟台南山学院山西食品科学与工程2016二批理科385烟台南山学院山西食品科学与工程2016二批文科422学校地区专业年份批次类型分数烟台南山学院山西食品科学与工程2016二批文科422烟台南山学院山西食品科学与工程2016二批理科385
学校地区专业年份批次类型分数烟台南山学院吉林食品科学与工程2016二批文科373学校地区专业年份批次类型分数烟台南山学院吉林食品科学与工程2016二批文科373烟台南山学院吉林食品科学与工程2012三批理科373烟台南山学院吉林食品科学与工程2011三批理科418烟台南山学院吉林食品科学与工程2011三
学校地区专业年份批次类型分数烟台南山学院四川食品科学与工程2016二批文科504学校地区专业年份批次类型分数烟台南山学院四川食品科学与工程2016二批文科504
烟台南山学院黑龙江食品科学与工程录取分数线为400分(文科)。烟台南山学院黑龙江食品科学与工程录取分数线年份专业名称类型批次招生类型最低分最低位次2021食品科学与工程文科本科二批A段普通类食品科学与工程专业介绍层次学制授予学位分类本科四年
学校地区专业年份批次类型分数烟台南山学院山东食品科学与工程2016二批理科467烟台南山学院山东食品科学与工程2016二批文科477学校地区专业年份批次类型分数烟台南山学院山东食品科学与工程2016二批文科477烟台南山学院山东食品科学与工程2016二批理科467烟台南山学院山东食品科学与工程2015二
烟台南山学院山东食品科学与工程录取分数线为478分(综合)。烟台南山学院山东食品科学与工程录取分数线年份专业名称类型批次招生类型最低分最低位次2021食品科学与工程综合普通类一段普通类食品科学与工程专业介绍层次学制授予学位分类本科四年工学学
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