烟台南山学院是由国家大型企业集团南山控股投资兴办、教育部批准的全日制普通本科院校。智者乐水,仁者乐山,南山学院,山海之间。学校地处新兴海滨城市山东烟台龙口,东海校区面向大海之滨万亩黑松林,南山校区紧邻国家5A级旅游风景区,占地面积3028亩,建筑面积77.23万平方米。
学校现有工学院、商学院、人文学院、航空学院、音乐学院、健康学院、化工学院、应用技术学院8个二级学院,其中航空学院、音乐学院、健康学院、化工学院为特色二级学院,开设75个本专科招生专业,28个系(部、中心),涵盖工学、管理学、经济学、文学、艺术学、医学等学科门类,在校生2万余人。
学费标准:普通本科:12800-15800元/年,其中飞行技术13800元/年、软件工程(校企合作与中创软件股份有限公司合作)19200元/年、环境设计(校企合作与山东新视觉数码科技有限公司合作)20800元/年;
艺术类本科:15800元/年;
普通专科:8200-8800元/年,其中广告设计与制作、服装与服饰设计、空中乘务、民航空中安全保卫专业9800元/年;
艺术类专科:9800元/年,其中艺术设计(校企合作与山东新视觉数码科技有限公司合作)13300元/年。
招生热线:0535-8609070、8609225、8590603
传 真:0535-8590603
学校地址:中国·山东省烟台龙口市东海旅游度假区大学路12号
招生网站: http://zs.nanshan.edu.cn/
电子信箱:zsb@nanshan.edu.cn

二主要课程食品原料学食品营养与卫生食品微生物学食品工艺学仪器分析食品检验技术发酵工程酶工程食品工艺学食品生物应用技术功能食品加工技术食品质量与安全管理等答案来源于烟台南山学院食品生物技术专业

一培养目标培养德智体美全面发展掌握食品生物技术及其产业化的基本理论基本知识具备食品工艺设计产品检验生物分离提取和质量控制等技能能够在功能食品生物分离提取发酵等工程领域从事食品生产管理加工原料及成品分析检验和综合质量评定等技术工作的高素质应用性人才答案来源于烟台南山学院食品生物技术专业

三就业方向到各类食品企业从事食品生产管理原料加工及成品分析检验和综合质量评定等技术工作或到食品行业主管部门从事技术或管理工作答案来源于烟台南山学院食品生物技术专业

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