| 年份 | 给排水科学与工程 | 茶学 |
|---|---|---|
| 2020 | 523(土木类（含荆楚卓越工程师协同育人计划含土木工程、给排水科学与工程、工程管理）（地点荆州）) | 523(植物生产类（含教育部卓越农林、省支柱人才培养计划含农学（现代农业）、植物保护（植物医学）、种子科学与工程）（地点荆州）) |
| 2019 | 505(土木类（土木工程、给排水科学与工程）) | 505(植物生产类（农学、植物保护）) |
| 2018 | 512(土木类（含土木工程、给排水科学与工程；招考方向：含省荆楚卓越人才协同育人计划）) | 512(植物生产类（含农学、植物保护、种子科学与工程；招考方向含教育部卓越农林计划、省支柱产业计划）) |
| 2017 | 484(土木类（荆楚卓越人才协同育人计划）（含土木工程、给排水科学与工程）) | 484(植物生产类（教育部卓越农林人才教育培养计划、省支柱产业人才培养计划）（含农学、植物保护、种子科学与工程）) |
长江大学
专业代码：090107T
授予学位：农学学士
修学年限：四年
开设课程：
主干学科：食品科学、园艺学。 主要课程：植物生理与生物化学、应用概率统计、遗传学、土壤学、农业生态学、茶树栽培与育种学、茶叶生物化学、茶叶机械、茶叶加工学、茶叶审评与检验、经济管理与营销。
相近专业：
农学 园艺 植物保护 草业科学 烟草 植物科学与技术 种子科学与工程 应用生物科学 设施农业科学与工程
主要实践教学环节
包括教学实习、生产实习、课程设计、毕业论文(毕业设计)、科研训练、生产劳动、社会实践等，一般安排不少于30周。
培养目标
本专业培养具备农业生物科学、食品科学和茶学等方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在农业、工业、商贸等领域或部门从事与茶学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高级科学技术人才。
专业培养要求
本专业学生主要学习农业生物科学、食品科学、茶学方面的基本理论和基本知识，受到茶树栽培育种和茶叶生产、营销等方面的基本训练，具有茶树栽培育种、茶叶生产、茶的综合利用和营销方面的基本能力。
毕业生具备的专业知识与能力
1.具备扎实的数学、物理、化学等基本理论知识；2.掌握生物科学、茶叶优质高产和食品工程的基本理论；3.掌握茶叶品质形成及经济贸易的基本知识；4.具备分析和解决茶叶加工、检验、茶叶审查和营销方面的方法和技能；5.具备农业可持续发展的意识和基本知识，了解茶学学科前沿和发展趋势；6.熟悉国家对农业和茶业的有关方针、政策和法规。
长江大学
本专业培养适应我国社会主义经济发展和现代化建设需要，德智体等方面全面发展，具备扎实的自然科学与人文科学基础，具备计算机和外语应用能力，掌握给排水科学与工程的基本理论和知识，获得工程师基本训练并具有较强实践技能和初步创新精神的高级应用型工程技术人才。能在设计、施工、运营等企事业单位、科研教学和管理部门从事本专业工作。
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