| 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 学制 | 人数 |
|---|---|---|---|---|---|
| 物联网应用技术 | 理科 | 专科批 | 普通类 | - | 1 |
| 应用电子技术 | - | 1 | |||
| 计算机网络技术 | - | 1 | |||
| 金融服务与管理 | - | 1 | |||
| 财富管理 | - | 2 | |||
| 大数据与会计 | - | 2 | |||
| 工商企业管理 | - | 3 | |||
| 电子商务 | - | 2 | |||
| 跨境电子商务 | - | 1 | |||
| 商务数据分析与应用 | - | 1 | |||
| 现代物流管理 | - | 1 | |||
| 金融服务与管理 | 文科 | 专科批 | 普通类 | - | 1 |
| 财富管理 | - | 1 | |||
| 大数据与会计 | - | 2 | |||
| 国际经济与贸易 | - | 1 | |||
| 工商企业管理 | - | 2 | |||
| 电子商务 | - | 3 | |||
| 跨境电子商务 | - | 1 | |||
| 移动商务 | - | 1 | |||
| 现代物流管理 | - | 2 | |||
| 酒店管理与数字化运营 | - | 3 | |||
| 餐饮智能管理 | - | 1 | |||
| 西式烹饪工艺 | - | 1 |
基本修业年限三年
培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握西餐专业理 论知识,遵守餐饮业操作规范,具备西餐生产和经营管理能力,从事西餐生产、研发、服务、 管理等工作的高素质技术技能人才。 就业面向
主要面向大中型餐饮企业、星级酒店等单位的西餐部门,或独立的西餐企业,从事西餐 菜品切配、烹调,西式面点制作等工作。
主要职业能力
1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力;
2.具备西餐烹调、西式面点制作能力;
3.具备原料鉴别与加工、西式菜品创新与研发能力;
4.具备西式宴会的组织与策划能力;
5.掌握本专业工作所必需的专业英语、西式餐饮基本礼仪、西式烹调基本理论及器具规 范操作等知识;
6.了解食品卫生安全控制知识。
核心课程与实习实训
1.核心课程
烹饪营养与安全、营养配餐与设计、西式烹调工艺与实训、西式面点工艺与实训、西式 宴会设计与管理、西餐礼仪与文化等。
2.实习实训
在校内进行西餐原料加工、西式菜点制作等实训。
在相关餐饮企业、星级酒店的西餐部门或独立西餐企业进行实习。
职业资格证书举例
西式烹调师(初级、中级) 西式面点师(初级、中级) 营养配餐师(四级、三级)
公共营养师(四级、三级)
衔接中职专业举例
西餐烹饪
接续本科专业举例
烹饪与营养教育食品科学与工程
基本修业年限三年
培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握电工基础、 电子技术基础等现代电子技术专业知识,具备计算机基本操作与应用、电路识图与绘图、PCB 版图绘制与制作、电子线路的安装与调试、单片机等智能电子产品软硬件开发能力,从事现 代电子产品设计应用、电子产品安装调试与生产管理、设备维护、工艺与质量管理、技术支 持、工程施工、产品销售及售后服务等工作的高素质技术技能人才。 就业面向
主要面向现代电子信息产业,在高科技电子产品和设备的生产、建设、服务、管理的电 子产品设计开发、电子产品安装调试与生产管理、技术服务与管理岗位群,从事电子工程技 术应用、仪器仪表等产品装配调试、电子产品生产管理与技术服务等工作。
主要职业能力
1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力;
2.具备正确选择并熟练使用通用电子仪器、仪表及辅助设备的能力;
3.具备使用计算机辅助软件绘制简单电子电路原理图、设计PCB版图的能力,初步具 备计算机辅助设计能力;
4.具备分析电路功能,并使用专用仪表检测电路参数、调试电路、检修电路故障的能力;
5.具备一般功能的智能电子产品样机开发、硬件电路设计、软件设计能力;
6.具备从事一般电子信息产品的销售和售后服务的能力;
7.具有安全生产、节能环保以及严格遵守操作规程的意识;
8.掌握简单电子产品电路图、安装工艺文件、检测工艺文件的阅读方法,具备按要求操 作专用设备进行电子线路的安装与调试、检测的能力;
9.了解常用电子元器件的基本结构和基本特性,具备常用电子元器件的识别和检测能力。
核心课程与实习实训
1.核心课程
电工基础、模拟电子技术、数字电子技术、电子产品生产与检验、单片机技术应用、电 子产品制图与制版、信号检测与处理、电机与电气控制技术等。
2.实习实训
在校内进行钳工、电工、电子、电气控制等实训。
在电子信息等企业进行实习。
职业资格证书举例
电子设备装接工无线电调试工家用电子产品维修工 电子产品制图员维修电工
衔接中职专业举例
电子与信息技术 电子技术应用
接续本科专业举例
电子信息工程 电气工程及其自动化 电子科学与技术

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