| 年份 | 法学(国家级一流专业建设点) | 食品质量与安全(省级一流专业建设点) |
|---|---|---|
| 2020 | 581(法学类(含法学、知识产权)) | -- |
| 2019 | 561(法学类(法学、知识产权)) | -- |
| 2018 | 568(法学类(含法学、知识产权)) | -- |
| 年份 | 法学(国家级一流专业建设点) | 食品质量与安全(省级一流专业建设点) |
|---|---|---|
| 2020 | 569(法学类(含:法学、知识产权)) | -- |
| 2019 | 573(法学类(法学、知识产权)) | -- |
| 2018 | 597(法学类(含法学、知识产权)) | -- |
食品质量与安全专业主干课程有无机及分析化学、有机化学、食品化学、微生物学、生物化学、生理学、免疫学、食品工程原理、食品工艺学、食品营养学、食品安全控制、食品质量检测技术、食品质量管理等。本专业以生命科学和食品科学为基础,研究食品的营养、安全与健康的关系,食品营养的保障和食品安全卫生质量管理的学科,是食品科学与预防医学的重要组成部分,是连接食品与预防医学的重要桥梁。本专业培养具有化学、生物科学、食品科学、营养学、卫生学及毒理学的基本理论和技能,能在食品生产、加工、流通和消费领域从事分析检验、质量管理与控制、安全评价和科学研究,熟悉国际国内食品质量与安全控制体系以及标准与法规的具有多学科知识背景的复合型专门技术人才。本科,学制四年,招理科生,毕业时若符合学位授予条件,即授予工学学士学位。
本专业通过开设法理学、宪法学、民法学、刑法学、民事诉讼法学、刑事诉讼法学、行政法与行政诉讼法学、商法学、经济法学、知识产权法学、国际法、国际私法、国际经济法、中国法制史、合同法、劳动法学、环境法学等17门主干课以及50多门专业选修课,并配置形式多元化的实践教学活动,使学生掌握广博的法学理论知识、扎实的实务操作技能,成为全面发展、具有较高素质的法律专门人才。历届毕业生,分布于各级公、检、法等党政机关从事立法、执法、司法工作;于律师事务所、公证机构和企事业单位等部门从事法律服务工作;于教学机构从事教学与科研工作。本科,学制四年,文理兼招,毕业时若符合学位授予条件,即授予法学学士学位。

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