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重庆第二师范学院汉语言文学和食品质量与安全（中外合作办学）哪个好?哪个比较好就业?哪个好考点?

技校网更新时间：2023-03-15 08:48:15 解决时间：2022-11-06 00:32

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一、汉语言文学和食品质量与安全（中外合作办学）录取分数线(重庆)

文科

年份	汉语言文学	食品质量与安全（中外合作办学）
2020	529(汉语言文学（师范类）)	--
2019	533(汉语言文学（专业代码：02）)	--
2018	509	--
2017	508	--

理科

年份	汉语言文学	食品质量与安全（中外合作办学）
2020	501	411(食品质量与安全（中外合作办学）（校企合作）)
2019	--	462

物理类

年份	汉语言文学	食品质量与安全（中外合作办学）
2021	554	478(食品质量与安全（中外合作办学）（中外合作办学）)

历史类

年份	汉语言文学	食品质量与安全（中外合作办学）
2021	540	509(食品质量与安全（中外合作办学）（中外合作办学）)

二、汉语言文学和食品质量与安全（中外合作办学）专业介绍

食品科学与工程类食品质量与安全（中外合作办学）

重庆第二师范学院

层次本科

学制四年

培养目标：本专业培养系统掌握食品质量与安全领域的基本知识和基本技能，具有扎实的专业基础和良好的政治文化素质、外语及计算机应用能力，能在食品生产、加工和流通企业，食品检验机构、监督管理部门和科研院所等相关部门从事生产管理、质量控制、产品销售、分析检测、检验检疫、安全评价、监督管理、技术开发、教育教学、科学研究等方面工作的专业技术和管理人才。

培养要求：

1．具有良好的职业道德、强烈的爱国敬业精神、社会责任感和丰富的人文科学素养；

2．具有相关的化学、公共卫生知识以及一定的管理学知识；

3．具有良好的质量、环境、职业健康、安全和服务意识；

4．掌握扎实的食品科学基础知识和食品质量与安全专业的基本理论知识，了解食品质量与安全专业的发展现状和趋势；

5．具有综合运用所学科学理论提出和分析解决问题的方案，并解决食品质量与安全实际问题的能力；

6．具有较强的创新意识和创新的初步能力；

7．具有信息获取和职业发展学习能力；

8．了解食品质量与安全专业领域技术标准、相关行业的政策、法律和法规；

9．具有较好的组织管理能力、较强的交流沟通、环境适应和团队合作的能力；

10.具有应对危机与突发事件的初步能力；

11.具有一定的国际视野和跨文化环境下的交流、竞争与合作的初步能力。

主干学科：食品科学与工程、生命科学、管理学。

核心知识领域：食品工程制图基础知识，食品机械工程基础知识，食品加工单元操作的基本原理、基本方法、基本技术；食品原料与成品中各种成分的化学性质、生理功能、体内代谢机制；食品加工与贮藏过程中所发生的化学变化、微生物变化；仪器分析检测的基本原理和技术；食品加工及成品中各种危害因素及其检测、检疫、控制的基本概念、基本原理、基本技术，食品安全评价与风险分析的基本原理及技术，食品质量管理与控制，食品标准与法规。

核心课程实例：

示例一：食品生物化学（生物化学）（56学时）、食品微生物学（食品微生物学基础）（40学时）、食品营养学（营养生理学、基础营养学、应用营养学）（共96学时）、食品安全学（食品卫生学）（24学时）、食品工程原理、食品化学（40学时）、食品毒理学（24学时）、食品免疫学（食品病原学）（24学时）、食品工艺学（食品工艺学概论）（40学时）、食品质量检验技术（32学时）、食品质量管理与控制（食品生产管理与法规）（24学时）。

示例二（按每16学时折合1学分）：食品生物化学（基础生物化学A）（72学时）、食品微生物学（72学时）、食品营养学（32学时）、食品安全学（食品安全与卫生）（56学时）、食品工程原理(40 学时)、食品化学（56学时）、食品毒理学（48学时）、食品免疫学、食品工艺学（72学时）、食品质量检验技术（食品安全检测技术）（32学时）、食品质量管理与控制（食品品质管理）(40学时)。

示例三（括号内为含实验学时数）：食品生物化学（生物化学）（109学时）、食品微生物学（食品微生物学检验）（62学时）、食品营养学（营养生理学）（30学时）、食品安全学（食品卫生学）（30学时）、食品工程原理、食品化学（30学时）、食品毒理学（30学时）、食品免疫学（食品免疫学及技术）（32学时）、食品工艺学（75学时）、食品质量检验技术（食品质量安全快速检测原理及技术）（62学时）、食品质量管理与控制（食品质量安全监督和管理）（30学时）。

主要实践性教学环节：食品质量与安全专业认识实习、食品质量与安全专业社会调查、食品工艺实习、食品安全检验实习、食品质量管理与控制课程设计、毕业实习、毕业设计（论文）。

主要专业实验：食品生物化学实验、食品微生物学实验、食品营养学实验、食品安全学实验、食品工程原理实验、食品化学实验、食品毒理学实验、食品质量检验技术实验、食品工艺学实验。

修业年限：四年。

授予学位：工学学士。

中国语言文学类汉语言文学

重庆第二师范学院

层次本科

学制四年

培养目标：本专业培养具备扎实的汉语言文学基础和良好的人文素养，熟悉汉语及中国文学的基础知识，具有较强的审美能力和中文表达能力，具有初步的语言文学研究能力，同时具有一定的跨文化交流能力，能在文化、教育、出版、传媒机构以及政府机关等企事业部门从事与汉语言文字运用相关工作的中国语言文学学科复合型人才。

培养要求：本专业学生主要学习汉语言文学方面的基础理论和基本知识，接受人文社会科学及相关方面的基本训练，掌握审美鉴赏、创造性思维、从事本学科领域科学研究以及综合运用所学知识进行社会实践诸方面的基本能力。

毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

1．掌握汉语言文学学科的基础理论、基本知识；

2．掌握汉语言文学及相关文化现象的分析方法；

3．具有语言文字表达，人文知识普及，运用专业知识在本领域发现问题、分析问题、解决问题的基本能力；

4．熟悉国家在汉语言文字以及文学创作、传播和研究方面的政策和法规；

5．了解本学科领域的理论前沿及发展动态，具有较宽广的文化视野；

6．具有不断获取新知识的能力以及一定的科学研究和实际工作能力，具有一定的批判性思维能力。

主干学科：中国语言文学。

核心课程：文学概论、中国古代文学（含中国古代文学史、中国古代文学作品选）、中国现代文学（含中国现代文学史、中国现代文学作品选、中国当代文学）、外国文学、语言学概论、古代汉语、现代汉语、写作。

主要实践性教学环节：教学实习、写作技能训练、汉语言文学及相关文化现象研讨等。

修业年限：四年。

授予学位：文学学士。

三、汉语言文学和食品质量与安全（中外合作办学）招生计划(2022)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	学制	人数	专业组	选科要求
山西	汉语言文学（师范类）	文科	本科二批A段	普通类	-	3
安徽	食品质量与安全（中外合作办学）（国外收费按合作学校标准执行）	理科	本科二批	普通类	-	2
安徽	汉语言文学（师范）	文科	本科二批	普通类	-	3
福建	汉语言文学（师范类）	物理类	本科批	普通类	四年	2	2400（W999）	首选物理，再选不限
福建	汉语言文学（师范类）	历史类	本科批	普通类	四年	2	2400（L999）	首选历史，再选不限
江西	汉语言文学（师范类）	文科	本科二批	普通类	-	3
山东	食品质量与安全（中外合作办学）（国外收费按合作学校标准执行。）	综合	普通类一段	普通类	四年	5
河南	食品质量与安全（中外合作办学）（28000元/年；合作方西班牙埃斯特雷马杜拉大学；单列专业。国外收费按合作学校标准执行）	理科	本科二批	普通类	四年	5
河南	汉语言文学（师范）（3125元/年）	文科	本科二批	普通类	四年	3
湖南	汉语言文学（师范）	物理类	本科批	普通类	四年	3	（002）	首选物理，再选不限
湖南	汉语言文学（师范）	历史类	本科批	普通类	四年	2	（001）	首选历史，再选不限
广西	汉语言文学（在南山校区办学）	文科	本科二批	普通类	四年	3
重庆	汉语言文学（师范类。办学地点:南山校区。）	物理类	本科批	普通类	四年	10
重庆	汉语言文学（师范类。办学地点:南山校区。）	历史类	本科批	普通类	四年	137
四川	汉语言文学（师范）（南山校区）（南山校区）	理科	本科二批	普通类	四年	4
	食品质量与安全（中外合作办学）（学府大道校区,专业备注:国外收费按合作学校标准执（学府大道校区,专业备注：国外收费按合作学校标准执行。）	理科				8
	汉语言文学（师范）（南山校区）（南山校区）	文科				4
云南	汉语言文学（师范类）南山校区	理科	本科二批及预科	普通类	四年	2

四、各省市最新录取分数线(2021)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	最低分	最低排名	专业组	选科要求
山西	汉语言文学（师范类）	文科	本科二批A段	普通类	532	8112
安徽	汉语言文学（师范）（3125元/年）	文科	本科二批	普通类	561	21606
安徽	食品质量与安全（中外合作办学）（28000元/年;国外收费按合作学校标准执行;一、二年级南山校区）（中外合作办学）	理科	本科二批	中外合作办学	441	134855
福建	汉语言文学（师范类）	物理类	本科批	普通类	524	41189	2394（W999）	首选物理，再选不限
福建	汉语言文学（师范类）	历史类	本科批	普通类	539	9125	2394（L999）	首选历史，再选不限
江西	汉语言文学（师范类）	文科	本科二批	普通类	562	12579
江西	食品质量与安全（中外合作办学）（国外收费按合作学校标准执行,一二年级在南山校区）（中外合作办学）	理科	本科二批	中外合作办学	449	110147
山东	食品质量与安全（中外合作办学）（中外合作办学）	综合	普通类一段	中外合作办学	479	198437
湖南	汉语言文学（师范）	物理类	本科批	普通类	518	65469	（2组）	首选物理，再选不限
湖南	汉语言文学（师范）	历史类	本科批	普通类	535	16387	（1组）	首选历史，再选不限
广西	汉语言文学（师范，3125元/年，在南山校区办学）	文科	本科二批	普通类	530	10245
海南	汉语言文学（师范类）	综合	本科批	普通类	583	12560	（02）	不限
重庆	汉语言文学	物理类	本科批	普通类	554	34314
	汉语言文学	历史类		普通类	540	13351
	食品质量与安全（中外合作办学）（中外合作办学）	物理类		中外合作办学	478	67919
	食品质量与安全（中外合作办学）（中外合作办学）	历史类		中外合作办学	509	22331
四川	汉语言文学（师范）（认同四川省少数民族地区加分项目，但分值最高20分。南山校区1就读）	文科	本科二批	普通类	547	15460
	汉语言文学（师范）（认同四川省少数民族地区加分项目，但分值最高20分）	理科			526	77888
	食品质量与安全（中外合作办学）	理科			465	142384
贵州	汉语言文学（师范）	文科	本科二批	普通类	557	9885
云南	汉语言文学（师范类）（南山校区1）	理科	本科二批及预科	普通类	529	33538

五、就业前景

汉语言文学

1.汉语言文学就业前景：
改革开放以来汉语言文学专业进展很快，目前几乎所有的综合性大学、专业院校的中文系及相关院系都设立了汉语言文学专业。汉语言文学教育专业的最初设立至今，它的逐步完善与飞跃发展我们有目共睹，汉语言文学教育专业，尤其是师范类院校的汉语言文学专业，必将在越来越多元化的社会环境中为莘莘学子营造更加广阔的发展空间。如果对中文专业有浓厚的兴趣，希望日后从事这一领域及与之相关的教学、科研工作，例如，去初、高中学担任语文教师;或者在大学中文系、新闻系任教。那么，选择读硕士乃至博士是必要的。如果打算本科毕业后直接就业，可以考虑选修一些实务课程，如应用写作、秘书学、公共关系等，还可以跨专业选修新闻、经济、法学等课程，成为复合型人才。
2.汉语言文学就业方向：
本专业学生毕业后可到新闻文艺出版部门、高校、科研机构和机关企事业单位从事文学评论、汉语言文学教学与研究工作，以及文化、宣传方面的实际工作。中文类专业毕业生去向有党政机关、各类企业事业单位、新闻媒体单位、出版单位、广告公司、各级教学和科研机构单位等，从事的职业有记者、编辑、教师、秘书、文案、策划、宣传人员和管理人员等，就业范围比较多元化。

中专 2022-11-06 00:32

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