智能制造工程(一)培养目标：本专业面向智能制造生产一线，培养具有良好的思想道德修养和身心素质，较高的人文素养、科学素养和艺术素养，较高的专业水平和较强的学习能力，德智体美劳全面发展，系统掌握机械设计制造、自动控制、信息化、智能化等相关基础理论、专门知识和专业技能，从事数字化设计、智能制造系统设计、智造产品开发、智能生产管理、智造技术应用研究等方面工作，适应经济社会发展、具有创新精神和实践能力的高素质应用型人才。(二)专业核心课程：高等数
安全工程(一)培养目标：培养博学笃志、求是求新，具备人文社会科学素养、国际化视野与创新精神，掌握安全科学、安全技术与工程、安全管理和职业健康理论、知识和技能的高水平应用型专业人才。(二)专业核心课程：安全学原理、安全系统工程、安全管理学、安全评价、安全法律法规和燃烧与爆炸理论等。(三)就业与发展方向：毕业生能够在政府应急部门、科研院所、中外企业单位、安全中介机构以及化工、矿山、建筑、交通等大型工矿企业，从事应急管理、安全监察、安全管理、
酿酒工程(一)培养目标：本专业面向酒类生产、设计及销售第一线，培养具备良好的职业道德和创新精神，具备酒类生产所需的技术与专业基础理论知识，熟练掌握酿酒工艺原理、工程设计、设备操作和企业管理的理论与实践技能，有较高的酒体设计、产品开发、设备操作、问题排查、生产创新等能力的，德、智、体、美、劳全面发展的高素质应用型人才。(二)专业核心课程：生物化学、食品工程原理、微生物学、发酵工程、啤酒工艺学、葡萄酒工艺学、白酒工艺学、黄酒工艺学、酿酒分析
食品科学与工程(一)培养目标：培养具备食品科学与工程、食品质量安全监控等方面的理论知识和实践技能，能够在食品加工、流通及与食品科学与工程有关的进出口、卫生监督、安全管理、科研等部门，从事食品技术开发、工程设计、生产管理、品质控制、检验检疫、产品销售、科学研究等方面工作的应用型人才。食品科学与工程专业为省一流专业。(二)专业核心课程：生物化学、微生物学、食品化学、食品工程原理、食品工艺学、食品分析、食品机械与设备、食品营养学、食品工厂设计
生物制药(一)培养目标：培养德、智、体、美、劳全面发展，具有良好的思想道德修养和身心素质、较高的文化品质和科学素养，具备具有生物学、化学、药学和工程学的基础知识和生物制药工程专业知识，能够从事药品及其他生物品的技术开发和工程设计，适应经济社会发展、具有创新精神和实践能力的高素质应用型人才。(二)专业核心课程：普通生物学、生物化学、微生物学、分子生物学、药理学、药剂学、药物化学、基因工程、发酵工程、生物制药工艺学、生物药物分析与检验、生物
生物工程(一)培养目标：本专业培养具备生物学与工程学方面的基本知识以及自然科学和人文科学基础知识，掌握生物工程专业的科学原理、工艺技术和工程设计等方面的基本理论与技能，在德、智、体、美、劳等方面全面发展，适应经济社会发展、具有创新精神和实践能力的高素质应用型人才。生物工程专业为省一流专业。(二)专业核心课程：普通生物学、生物化学、化工原理、微生物学、分子生物学、细胞生物学、基因工程、发酵工程、生物工程设备、生物分离工程。(三)就业与发展
高分子材料与工程(一)培养目标：本专业致力于培养厚基础、善实践，具有较强的工程意识、创新精神和实践能力，满足国内外高分子材料相关领域人才需求的高素质应用型工程技术人才。(二)专业核心课程：高分子化学、高分子物理、聚合物加工工程、聚合反应工程、材料科学基础、高分子化学实验、高分子物理实验、高分子成型加工实验等。(三)就业与发展方向：毕业生能够从事高分子材料的设计合成、改性加工、成型应用等领域的科学研究、技术开发、工艺设计、生产及经营管理等
应用化学(一)培养目标：本专业培养具有扎实的化学理论知识、良好的科学素养与身心素质，具备一定的科研能力，在德、智、体、美、劳方面全面发展，具有创新精神和实践能力的高素质应用型人才。(二)专业核心课程：高等数学、无机及分析化学、基础化学实验、有机化学、有机化学实验、物理化学、物理化学实验、有机合成、化工原理、化学工艺学、化工基础及综合实验、高分子材料学、应用化学综合实验等。(三)就业与发展方向：全部本科生参与科技创新项目，接触前沿科学，培
化学工程与工艺(一)培养目标：本专业面向化工相关领域，培养具有高度的社会责任、良好的思想道德修养和身心素质，系统掌握化工方面的基础知识和基本技能，具有创新精神和实践能力的高素质应用型卓越工程技术人才。(二)专业核心课程：化工原理、化学反应工程、化工热力学、化学工艺学、化工仪表及自动化、化工设备机械基础、分离工程、工程制图、化工基础实验、化工专业实验。(三)就业与发展方向：毕业生可在化工及相关事业、技术和行政单位从事工程设计、技术开发、科
电子信息工程（校企合作，与山东华兴教育科技有限公司合作，智能电子方向）(一)培养目标：面向区域电子信息技术产业，培养使其掌握电子信息工程相关的基本理论和基本知识，具有电子科学、信息科学等方面的基本能力，具有良好的思想道德修养和身心素质，较高的人文素养、科学素养和艺术素养，德、智、体、美、劳全面发展的具有创新精神和实践能力的高素质应用型人才。(二)专业核心课程：电路分析、模拟电子技术、数字电子技术、信号与系统、操作系统、人工智能技术、Li
材料科学与工程(一)培养目标：本专业面向材料科学与工程研发与生产第一线，培养具备材料科学与工程方面的基础理论知识，能运用所学知识和专业技能解决实际问题，能在材料的制备、加工成型、结构与性能、应用等领域和材料综合领域从事技术开发、工艺设计、技术改造及经营管理等方面工作，具有创新精神和实践能力的高素质应用型人才。(二)专业核心课程：材料科学基础、材料现代分析测试方法、材料制备与成型技术、材料物理性能、专业课程设计、毕业设计等。(三)就业与发
数据科学与大数据技术(一)培养目标：培养具有良好的思想道德修养和身心素质、较高的文化品质和科学素养，系统地掌握数学、计算机科学技术及大数据技术的基本知识的基本理论、基本知识和基本方法，受到科学研究的初步训练和实践训练，培养具备运用数据科学和大数据技术知识、使用计算机解决实际问题能力，能在IT行业、行政事业单位等行业从事大数据的处理、分析及预测和大数据应用维护的，德、智、体、美等方面全面发展，具有创新精神和实践能力的高素质应用型人才。(二
心理学(一)培养目标：本专业培养具有良好的思想道德修养和身心素质、较高的人文与科学素养，系统掌握心理学的基本理论、基本研究方法、基础知识和基本技能，熟练应用心理咨询、心理治疗、心理测量、人员素质测评等心理学技术，德、智、体、美、劳等全面发展，具有较强的创新精神和实践能力，适应经济社会发展需要的高素质心理学应用型人才。(二)专业核心课程：心理与教育统计学、发展心理学、生理心理学、社会心理学、心理测量学、教育心理学、实验心理学、人格心理学、
商务英语(一)培养目标：本专业旨在培养德、智、体、美、劳全面发展，具有良好的思想道德修养和身心素质，较高的人文素养、科学素养和艺术素养，具有中国情怀与国际视野，熟悉语言学、文学、经济学、管理学、法学等相关基础理论与知识，掌握国际商务的基础理论与实务，具备较强的英语运用能力、商务沟通能力、跨文化能力、思辨能力与创新创业能力，能适应国家与地方经济社会发展、对外交流与合作需要，能熟练使用英语从事国际商务、国际贸易、跨境电子商务等涉外领域工作的
金融工程（校企合作，与青岛英谷教育科技股份有限公司合作，金融与财务外包方向）(一)培养目标：本专业培养具有良好的思想道德修养和身心素质、较高的文化品质和科学素养、具有创新精神和实践能力，德、智、体、美、劳全面发展，掌握经济学、数学和现代金融学理论，具有扎实的数学、统计和现代信息技术方面的理论基础，熟悉公司金融、公司财务、财务管理、会计电算化知识，能从事银行、信托、证券公司、保险公司、会计事务所、企业（含合资，外资）等单位的金融与财务分析
文化产业管理（校企合作，与山东智博教育科技有限公司合作，新媒体管理方向）(一)培养目标：本专业培养具有良好的思想道德修养和身心素质，较高的人文素养、科学素养和艺术素养，较高的专业水平和较强的学习能力，德、智、体、美、劳全面发展，熟练掌握文化产业管理专业基本知识和基本技能以及新媒体的策划、设计和运营的方法和技术，具有较强的沟通协调能力、管理能力、创新能力和一技之长，能够在文化企事业单位、互联网相关单位、文化行政职能管理部门等从事文化产业经
电子商务及法律（校企合作，与青岛网商产业教育科技园股份有限公司合作，互联网运营法务方向）(一)培养目标：本专业培养掌握电子商务、经济学和法学的基本理论和基本知识，具有法学和经济学理论思维能力和素养，分析和解决电子商务领域的各种问题，具有较强的网站建设管理和商务应用的基本职业技能，能够从事电商销售、助理业务、外贸业务员、法务专员、商务专员、外贸专员等岗位，具有创新意识和实践能力的高素质应用型人才。(二)专业核心课程：电子商务概论、电子商务
经济学（校企合作，与上海扶诚金融信息技术服务有限公司合作，互联网消费与金融方向）(一)培养目标：本专业方向旨在于培养具有经济、金融学基础，具备互联网思维，了解消费者心理和行为模式，了解消费金融模式，尤其是互联网消费金融的各种创新，能够进行互联网消费金融产品设计、熟悉各种互联网消费金融业务内容和操作流程，同时具有专业服务、高效沟通等综合素质的消费金融专业人才。(二)专业核心课程：微观经济学、宏观经济学、统计学、金融学、计量经济学、财政学、
行政管理（校企合作，与上海扶诚金融信息技术服务有限公司合作，金融事务管理方向）(一)培养目标：本专业面向金融行业以及其他行业行政性管理实践应用工作一线岗位，培养掌握和具备管理学、政治学、经济学、法学等方面的基础知识和基本技能，通晓金融、财务、投资基础知识，了解金融业务，具有良好的沟通能力、学习能力、创新能力和扎实的实务操作能力的具有创新意识和实践能力的高素质应用型人才。(二)专业核心课程：金融学、财政学、统计学、管理学、行政管理学、公共
旅游管理与服务教育(一)培养目标：本专业培养德智体美劳全面发展，具有较高的思想道德素质、人文素质、业务素质和身心素质，掌握旅游学、教育学、管理学的基本理论和基本知识，具有“旅游+教育”的基本职业技能，能够在各级旅游行政管理部门、企事业单位、培训咨询机构从事管理、服务、培训等工作，以及中高职业院校从事教学和研究工作的高素质、复合型、应用型人才。(二)专业核心课程：管理学原理、西方经济学、旅游学概论、教育基础、课程与教学论、旅游接待业、旅游
网络与新媒体(一)培养目标：本专业培养具有良好的现代传媒人视野和职业素养，扎实的理论基础，熟悉新闻传播政策法规，熟练掌握计算机数字应用技术、网络传播与网络信息采编、新媒体产品设计与制作、互联网数据挖掘、网络舆论分析与引导等技能，能够适应经济社会发展，在各类网络与新媒体部门和政府信息部门以及各类企事业单位的网络传播部门从事相关工作，具有解决实际问题能力、创新精神和实践能力的高素质应用型人才。(二)专业核心课程：网络与新媒体、广告新闻评论、
秘书学(一)培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展的，面向地方社会经济发展，具备丰富的秘书学专业理论知识和熟练的秘书业务技能，能够胜任党政机关、企事业单位和各类社会团体的秘书工作，富有创新精神、实践能力和良好发展潜质的高素质应用型人才。(二)专业核心课程：秘书学、秘书写作、档案管理学、行政管理学、公共关系学、中国秘书史、秘书礼仪、传播学概论、社会心理学、大众文化研究。(三)就业与发展方向：毕业生可以到党政机关、企事业单位以及各级各类
汉语言文学(一)培养目标：本专业培养具有良好的思想道德修养和身心素质、较高的人文素养、科学素养和艺术素养，较高的专业水平和较强的学习能力，德、智、体、美全面发展，具有汉语言文学方面的系统知识和专业技能，能够适应经济社会发展，在文化、新闻及其他传媒机构和党政机关、企事业单位从事语言文字工作，具有创新精神和实践能力的高素质应用型人才。(二)专业核心课程：文学概论、古代汉语、中国现代文学、中国当代文学、中国古代文学、外国文学、语言学概论。(三
济宁学院2019年新增专业介绍--思想政治教育专业【开设背景】为了适应中国特色社会主义进入新时代的需要，满足国家社会经济发展对思想政治教育专门人才的需求，依托思想政治教育学原理论等多学科基础理论支撑，借鉴政治教育专业建设的经验，整合思想政治教育优质资源，开设思想政治教育专业。开设思想政治教育专业对于加强改进思想政治教育教学工作，推动习近平新时代中国特色社会主义思想深入人心，加强思想道德建设，弘扬主旋律、传递正能量，引导人们自觉履行法定义
济宁学院2018年新增专业介绍--数据科学与大数据技术专业【开设背景】现在全球已进入大数据时代，2015年11月3日发布的《中共中央关于制定国民经济和社会发展第十三个五年规划的建议》提出实施国家大数据战略。工信部《大数据产业发展规划（2016－2020年）》，提出以大数据产业发展中的关键问题为出发点和落脚点，以强化大数据产业创新发展能力为核心，以推动促进数据与共享、加强技术产品研发、深化应用创新为重点，以完善发展环境和提升安全保障能力为
济宁学院2018年新增专业介绍--电子商务及法律专业【开设背景】电子商务是建立在计算机网络基础上的极具创新性的商业运营模式。它的创新性必然会冲击原有的法律体系，出现一系列新的法律问题。因此，急需一批既懂法律又懂电子商务的应用型人才帮助解决电子商务领域的各种纠纷。随着电商行业发展步伐的加快，电商人才市场呈现供需不平衡的情况。在对100家山东电商企业的调查中发现，电子商务及法律人才需求极为强烈。目前我国高校电子商务专业忽视了对于技术、管理、
济宁学院2017年新增专业介绍--网络与新媒体专业【开设背景】（一）互联网已经改变了传统媒介的生存格局，传统媒体逐渐向新媒体方向转型,新媒体人才成为媒介机构的“新宠”。（二）新媒体传播人才是信息时代各级政府机关的紧缺人才，市场缺口（三）随着经济全球化的深入，各种所有制企业的发展，特别是跨国公司的深入推动，综合信息的准确、快速、全面传播在公司中的经济价值体现得日益突出，对综合信息人才的需求已经成为企业发展的当务之急。（四）高等学校传统的新
济宁学院2017年新增专业介绍--应用统计学专业【开设背景】统计学理论与方法的创新在众多领域和学科的发展中发挥着越来越重要的作用。统计学与其他学科的紧密结合产生了新的边缘学科，这些学科的发展将依赖于统计理论与技术的应用，更为复杂数据的处理方法正在成为研究与应用的热点，实用快捷的统计方法与技术需要推广、普及。当今世界大数据已经渗透到社会每个行业和业务职能领域，但是充满了各种随机误差和偏倚，这就需要运用统计的思维和方法进行挖掘、分析、可视化
济宁学院2017年新增专业介绍--测绘工程专业【开设背景】国家测绘地理信息局等机构提供的数据显示，近年来，全国测绘资质单位数量、完成服务总值和年末从业人员都在加速增长，测绘工程专业每年人才缺口很麦可思2015年中国本科生就业报告显示，测绘工程本科专业毕业生就业率已连续数年位居本科专业就业TOP100前5位。该专业2014届本科生毕业半年后就业率为95.6%，在本科生毕业半年后就业率前50位的主要专业中排名第四；工作与专业相关度为87%，
济宁学院2018年新增专业介绍--新能源科学与工程专业【开设背景】新能源是“十三五”国家战略性新兴产业发展规划中明确优先发展的战略性新兴产业之2011年6月，国家能源局发布了《国家能源人才发展中长期规划》，提出涵盖新能源在内的人才培养计划。然而，截止2016年末，全国开设新能源科学与工程专业的高校共74所，山东省仅有4所，全省年毕业生不足260人。新能源专业人才培养严重匮乏，已被列为山东省和全国许多省市的紧缺人才目录。2016年11月2
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