旅游工艺品设计与制作（专业代码670111）是适应旅游经济发展和区域工艺美术产业与文化的特色专业。淄博工艺美术有着悠久的历史和文化传承，淄博陶瓷有“淄博陶瓷当代国窑”的美誉，淄博有“中国琉璃之乡”的传统美称，是中国琉璃制造的重要基地。淄博工艺美术界有着多名中国及省市工艺美术大师，他们精湛的技艺需要传承。本专业发展的目的是适应市场需要，继承发展我国的工艺美术事业，保留民族文化传统，学习传统技艺和现代设计内容，培养工艺美术特色人才，培养区别
专业介绍：建筑装饰工程技术专业开设于2004年，是乘淄博职业学院成立之际，在较强的师资引进、教学设施大量投入、教学场地扩建的良好条件下成立的，伴随的房地产业、建筑业的快速发展，具有蓬勃的发展潜力。工学结合的培养模式：本专业已经建立起“以工作室研究带动，工学坊操作实践”的教学模式。由传统的教师课堂讲授改变为校内专家、校外企业主持的工作室带领学生研究实践教学，再推广到教师指导学生在艺术工厂专业工学坊实习教学的学习方法，建立了工学结合的人才培
【专业简介】本专业集数字技术应用与艺术创作为一体，培养具有扎实的数字媒体设计基础和扎实的专业技能，掌握数字技术在影视艺术领域、网络多媒体领域、动漫游戏领域、虚拟仿真交互领域中的应用原理、基本知识和技能，并获得系统的数字艺术创作训练，培养利用先进的数字媒体技术手段来进行数字网络设计、数字影视、数字动画游戏、平面设计等岗位群的生产、建设、管理、服务第一线需要的高素质技能型人才【工学结合的培养模式】本专业实行“校企合作”的“工作室制”模式，强
主干课程：中文速录基础、英文速录基础、中英文语音听辨、同步翻译、文献检索能力训练、速录编码实训、速录软件应用、速录机安装与调试、管理学基础、公关礼仪、秘书基础与实务等。就业方向：主要面向新闻、司法以及大中型企事业单位、大型网络公司、会展公司、广告公司，从事大型会议、新闻媒体现场直播、电视节目配音字幕、网站访谈直播字幕、口授文件记录及录音录像带的文字记录、中英文声音同步记录、翻译及办公室工作。获取证书：国家中（高）级速录师资格证、秘书职业
主干课程：微机制图、图文信息处理技术、印刷排版实务、文稿编辑与校对、方正书版实务、媒体经营与管理、图书营销实务、大众传媒案例、职业汉语能力训练、广告策划与创意、企业理财实务、知识产权实务、模拟企业综合实训。就业方向：主要面向图书报刊印刷出版、广告设计、媒体印刷、网络传播等公司及企事业单位的宣传教育部门，从事图书报刊音像资料等传播媒体的编辑、校对、排版、制图等印前制作，以及文化创意、市场开发和产品营销工作。获取证书：国家级职业汉语资格证、
创办于2002年的商务英语专业经过10多年的建设已经成为学院外语专业群的龙头专业及院级重点建设专业。现有省级精品课程1门（《英语视听说》），院级精品课程4门。专业带头人肖英芳教授2010年获淄博市“十佳师德标兵”荣誉称号，2011年荣获院级教学名师称号。专业与企业共建校内实训室10个，校外实习基地20余个，设有“全国商务英语等级认证考试”考点和培训点以及“山东省服务外包人才”培训基地。学生双证书获取率100%，且多次在国家级、省级各类竞
应用韩语专业（商务方向）开设于2004年。现有包括外籍文教专家、行业企业专家、海外归国人员、校内专职教师等不同人员构成的高水平师资队伍。建有语音室、文化体验室、翻译工作室、语言沙龙等10个校内实训室。拥有服务外包百强成长型企业湖南青苹果有限公司等15家优秀企业作为长期稳定的实习就业基地。学生双证书获取率100%。专业人才培养目标本专业面向省内外韩资/中韩合资/涉韩企业对韩贸易、经营管理、商务文秘、服务外包等领域的一线岗位，培养德、智、体
应用英语专业（教育方向）开设于2005年。现有包括外籍文教专家、行业企业专家、海外归国人员、校内专职教师等不同人员构成的高水平师资队伍。建有语音室、文化体验室、翻译工作室、语言沙龙等10个校内实训室。拥有淄博世纪英才外语学校、米斯恩外语教育集团、东方之子外语培训学校等10余家优秀外语教育机构作为订单培养合作单位及学生校外实习基地。学生双证书获取率100%，且多次在国家级、省级各类竞赛中获奖。专业人才培养目标本专业面向省内外中小学、幼儿园
食品营养与检测专业（610302）培养目标：培养拥护党的基本路线，掌握食品检验和食品品控的专业知识及专业技能，能熟练地应用及维护各种常用的食品检测仪器，在食品生产加工和流通企业生产第一线从事食品检验、质量控制和评价工作，以及在社区、餐饮行业、学校等从事公共营养服务工作，具有良好的职业道德和可持续发展能力的高素质技能型人才。主要课程：食品生物化学、分析仪器使用技术、食品微生物检验、食品分析检验技术、食品感官评价、食品安全与质量管理、食品加
培养目标本专业培养适应工程造价管理岗位（群）所必备的基本知识和操作技能，具有较强的就业竞争力和发展潜力，面向各类大中型建筑施工企业、造价咨询公司、房地产开发公司等部门，从事工程预结算、施工管理和资料管理等工作的高素质技术与管理人才。主要课程建筑工程制图、建筑材料与检测、建筑工程测量、建筑CAD、建筑构造与识图、建筑力学与结构、建筑设备与识图、建筑工程施工技术、建筑施工组织管理、建筑工程计量与计价、安装定额与预算、建筑法规、工程招投标与合
培养目标本专业培养掌握房地产市场开发与经营、房地产估价、物业管理等基本理论，熟悉房地产行业相关法律、法规，熟悉房地产开发流程，具有房地产开发、经营、估价、经纪实务操作技能，具有一定工程管理、物业管理和预算能力，能在房地产相关领域从事营销、咨询、管理、评估以及物业管理等工作的高级应用型人才。主要课程公共关系与礼仪、建筑工程概论、建筑构造与识图、房地产市场调查与预测、房地产经济学、建筑工程概预算、房地产景观学、房地产基本制度与政策、房地产开
培养目标本专业培养拥护党的基本路线，适应旅行社、酒店等旅游行业管理和服务第一线需要的，具有良好的职业道德和敬业精神，熟悉现代公司制度，具有丰富的旅行社、酒店等旅游行业管理与服务知识及较强操作能力的，德、智、体、美等方面全面发展的高素质技能型专门人才。本专业分为旅行社经营管理和景区开发与管理两个培养方向。旅行社经营管理方向主要课程：导游业务、导游基础知识、导游讲解、旅行社经营管理、旅游政策法规、旅游英语、旅游接待礼仪、旅游服务心理学、中国
培养目标培养德、智、体全面发展，具有诚信、敬业的良好职业素质，熟悉我国旅游酒店业发展现状及运营规律，掌握餐饮服务与管理、前厅客房服务与管理等理论与实践方面的专业知识与操作技能，面向旅游、酒店等各类企事业单位和服务机构，从事酒店管理与服务第一线需要的，德、智、体、美等方面全面发展的高技能人才。本专业分为星级酒店管理和餐饮连锁企业经营与管理两个培养方向。星级酒店管理方向主要开设课程：酒店管理概论、酒店客房管理、酒店前厅管理、酒店酒吧管理与酒
专业介绍：淄博职业学院是山东省首家开设人物形象设计专业的国办高职院校，致力于打造面向鲁中地区与美丽时尚相关的企事业单位中的美容培训、化妆造型、色彩形象咨询、时尚店铺运营等岗位，具有良好的职业素质，掌握人物形象设计所必备的理论知识、实践技能和创新能力，从事整体形象设计、美容培训、妆容发型设计、时尚产品营销等工作的高素质技能型专门人才。工学结合的培养模式：校企深度融合，实施“教、学、做”一体，以做为主的人才培养模式，培养具有熟练动手能力具备
专业介绍：机电一体化技术专业是国家示范院校重点专业及专业群建设专业，淄博职业学院重点建设专业。本专业人才被国家列为二十一世纪社会发展急需的十大专业人才之一，是覆盖面和就业领域宽的专业，有非常好的发展前景。该专业毕业生受到省内各大中型企业青睐，被青岛海信电器股份有限公司、山东东岳化工股份有限公司、山东新华医疗器械股份有限公司、鸿富锦精密电子（烟台）有限公司、东营宏源机械设备有限公司、西铁城（淄博）精密机械有限公司等连年录用，近三年来，专业
专业介绍： 生产过程自动化技术专业是一门新兴复合型专业，该专业就业面宽，岗位可选择性强。本专业学生的职业能力，应以机械结构与传动技术为基础、控制技术为核心、数字与智能化技术为拓展方向进行培养。培养掌握生产过程自动化技术领域的基础知识和基本技能，具备生产过程自动化设备的生产、安装、调试、操作、运行维护及现场管理等工作技能，能适应生产过程自动化技术和相关专业工作岗位能力和技术需求的、具有良好综合素质和较强操作能力的生产一线应用型人才。工学结
专业介绍：淄博职业学院热能动力设备与应用专业主要培养掌握现代制冷与空调专业理论和专业技能，熟悉常用制冷空调设备原理、构造与性能，具备中型制冷空调设备与系统安装、调试、故障诊断、运行维护能力的高技能应用型人才。工学结合的培养模式：校企深度融合，构建了“2+1”的人才培养模式，在具体时间安排上，就是学生在学校学习2年基础和专业课程，在企业进行为期1年的实习实训，根据专业和校内实训条件特点，校内增加生产性实训项目，校外延长企业顶岗实训时间，理
专业介绍：淄博职业学院电力系统自动化技术专业是国家示范性高等职业院校重点建设专业群建设单位，主要培养掌握必要的电力系统自动化专业知识、可从事电力系统设备及系统的安装、运行、调试、维护及设备改造等技术工作、相关产品的销售与技术服务、管理等工作的高素质技能型专门人才。工学结合的培养模式：校企深度融合，构建了“2+1”的人才培养模式，根据专业和校内实训条件特点，校内增加生产性实训项目，校外延长企业顶岗实训时间，理论学习与实践训练融合、校内实践
专业介绍：淄博职业学院电气自动化技术专业是国家示范性高等职业院校中央财政支持的重点建设专业，是山东省高等学校品牌专业。专业培养以PLC技术应用能力培养为主线，掌握电气自动化技术专业的基本理论知识，具备维修电工（中级及以上）岗位操作能力，面向淄博市及周边地区化工、医药、建材、装备制造业及其相关产业，能胜任电气控制系统及设备的安装、调试、运行、维护以及管理工作的高端技能型人才。课程体系：分为人文素养课程、职业能力课程、职业拓展课程三大板块。
专业介绍及就业前景物联网（IOT）被誉为“继计算机、互联网和移动通讯之后的新一轮信息技术革命”，它是“物与物相连接的网络”，具有巨大的市场空间和发展潜力。我国已发布了《物联网“十二五”发展规划》，据权威预测，到2020年我国物联网产业市场规模将达到5万亿。物联网应用技术专业发展前景美好，人才缺口巨本专业主要培养物联网产业发展所亟需的具有相应专业技术的技术技能人才，学生毕业后可实现高端就业。主要从事企事业单位与物联网技术相关的硬件生产、技
材料工程技术主要课程:基础化学、大学英语、计算机文化基础、化工识图与绘图、材料概论、合成材料助剂、化工单元操作技术、高聚物生产技术、高分子材料性能检测技术、高分子材料加工成型技术、安全环保技术、高分子材料生产加工设备操作技术、企业顶岗实习等。就业方向：毕业生主要在高分子材料相关的塑料、橡胶、功能材料、包装材料、环保材料等企、事业单位从事高分子材料生产与加工、质量检测与控制、生产及技术管理、技术服务和市场营销等工作，就业前景广阔，收入高。
精细化学品生产技术专业是国家示范专业重点建设的专业群之专业教师全部为硕士以上学历，教学经验丰富；专业实训设备齐全；着重培养学生的实践操作能力与发展潜力。随着精细化工企业的飞速发展，传统化工企业开始转型生产高附加值的精细化学品，对精细化工人才的需求不断攀升，毕业生一直供不应求。主要在淄博及周边化工企业就业，月薪均在3000―4500多元；部分学生专升本；多名同学在国家技能大赛中获得优异成绩。毕业生在校内即可取得化工总控工、有机合成工、化学
专业建设：应用化工技术专业于2007年7月被国家教育部批准为国家级重点建设专业之创新了国内一流的教育教学理念――校企联合，工学结合的“2+1”订单式的人才培养模式；建立了以工作过程系统化的课程体系，融职业资格标准入专业人才培养方案中，围绕化工生产实际工作需要来组织专业学生进行化工应用技术学习，真正做到了以满足区域及周边地区化工产业经济发展的需要进行了专业建设，并于2010年3月通过了国家示范建设专家组的验收，荣获优秀称号。在国家示范建设
培养目标：培养德、智、体、美等方面全面发展的，掌握工业分析与检验专业必需的基础理论知识和基本技能，具有从事本专业实际工作的综合职业能力和全面素质，在化工、制药、建材、冶金、食品、医疗卫生和环境监测等行业的生产、经营、管理和服务第一线进行实际分析工作，能进行常见分析仪器的安装、调试、使用与维护、常见故障的检修与性能检定，对分析实验室有一定管理能力的高素质技能型专门人才。主要课程：计算机基础、基础化学、分析化学、仪器分析、有机分析、工业分析
培养目标：化工设备维修技术专业的专业培养目标是：培养德、智、体、美等方面全面发展的，具有良好的职业素质，掌握化工设备维修技术必备的基础理论和专业知识，具有从事本专业实际工作的综合职业能力和素养，适应现代化工生产、建设、管理、服务第一线需要的高素质技能型应用人才。主要课程：制图、计算机辅助设计、计算机基础、化工仪表与自动控制、机械设计基础、机械制造工艺、化工单元操作技术、化工设备及安装维修、化工机器及安装维修、车工钳工焊接实训、计算机仿真
培养目标：培养热爱祖国，拥护党的基本路线，具有良好的职业道德和敬业精神，适应生产、建设、管理和服务第一线需要，面向发酵食品行业，培养具有良好职业道德和爱岗敬业精神，具备发酵工艺操作、分析检验、食品加工、产品品质控制等岗位（群）所必备的基本知识和基本能力的德、智、体、美等方面全面发展的高素质技能型人才。主要课程：生物化学、应用微生物技术、机械制图、生物分离与纯化技术、生物工程设备、酶工程、食品分析检验技术、分析仪器使用技术、发酵食品生产技
本部始终以“让学生相信自己能行”为己任，网络营销专业与百度营销大学、阿里巴巴（淘宝）、京东商城等知名企业密切合作，坚持实行“依托知名IT企业，服务行业系统；以就业为导向，以培养应用能力为主线”的人才培养模式。网络营销作为21世纪的新兴产业，必将成为21世纪的主流营销模式。网络营销就是“互连网+市场营销+电子商务”，网络营销专业主要面向京沪浙等大型网络营销企业和自主创业市场，培养懂技术、懂市场、懂商务、能创业的复合型网络营销人才。主要课程
【人才培养目标】通过三年的基础理论、专业知识的培养及专业技能的训练，使学生具有发现、分析和解决人力资源管理问题的基本能力，能够从事人力资源管理各模块的实际操作，对各模块的工作方案具有较强的策划实施能力。该专业毕业生经考核可获取人力资源管理员（国家资格证四级）、助理人力资源管理师（国家资格证三级）等相关证书。毕业生可在相关事业单位、咨询公司及企业从事人资管理工作。【主干课程】人力资源管理、薪酬与绩效管理、劳动关系管理、组织行为学、人力资源
专业介绍：淄博职业学院数控技术专业于2004年开始招生，是国家示范性高等职业院校建设中央财政支持的重点专业，山东省示范专业、特色专业，拥有中央财政支持的职业教育数控实训基地。数控技术专业立足区域经济的发展，面向鲁中地区中小型机械装备制造企业生产、管理第一线，培养动手实践能力强，掌握数控加工基本理论和专门知识，能运用数控加工及相关工程技术，以计算机和CAD/CAM软件为主要信息工具，从事机械加工工艺编制和数控编程及（数控）机床操作、安装、
专业介绍：模具设计与制造专业于2004年申报并通过山东省教育厅组织的专家评审，2005年首次招生。2007年淄博职业学院入选国家示范性高等职业院校建设单位，模具设计与制造专业入选为中央财政重点支持的建设数控技术专业专业群建设单位。拥有中央财政支持的职业教育数控实训基地。学生在山东省2010年山东省职业院校技能大赛《零部件CAD与模具设计制造项目》中获得三等奖，在2011年山东省职业院校技能大赛《注塑模CAD与加工装配项目》中获得三等奖。
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