专业简介2005年专业开始招生，现为学校首批教改试点专业，目前在校学生近500人。2012年被中国市场学会评为“全国市场营销专业教学理论与实践研究示范基地”。2014年“三位”培养模式被中国国际商会商业行业商会授予“全国校企合作促进市场营销人才培养优秀院校”。培养目标本专业主要面向山东省特定行业、工业、商贸企业单位的销售部、市场部及客服部等部门，更好地服务以青岛为龙头的山东半岛经济圈，培养德、智、体、美等全面发展，具备市场调研、商品销售
培养目标：培养适应生产、建设、管理、服务第一线需要的兼通中餐、中西面点专门技术人才以及餐饮管理人才，使学生具有一定的西餐理论知识和较强的实践动手能力。使之具备良好的职业道德和敬业精神，能在餐饮及食品加工企业从事生产和管理的应用性高级职业技术人才和管理人才。主要课程：烹调原料学、烹饪营养学、烹饪卫生学、西餐概论、西餐工艺、筵席设计、冷菜食品雕刻、中餐切配技术、中餐烹调技术、中点工艺、西点工艺、餐饮经营与管理等。就业去向：毕业生可从事大中型
培养目标:本专业面向邮轮及相关行业,主要培养拥有邮轮及相关行业服务管理岗位群所要求的知识，具备良好的外语、团队协作、语言表达、岗位核心操作等能力，取得国际邮轮乘务管理及相关岗位所需的相应资格和证书，能够胜任服务、督导、管理岗位的高素质技术技能型专门人才。主干课程:《邮轮概论》、《邮轮实用英语》、《管理学》、《邮轮安全与法规》、《邮轮餐饮服务管理》、《邮轮客舱、前厅服务管理》、《服务心理学》、《形体姿态训练》、《跨文化交际》、《俱乐部管理
培养目标掌握新能源装备技术的基础理论和专业知识，具备对新能源装备、设备的认识能力、分析能力和熟练操作能力；可胜任新能源装备、设备的生产、管理、维护与技术支持等岗位。全面发展具有良好职业素质、创新精神、创业能力的高素质技能型人才。主干课程《新能源技术》、《新能源转换与控制技术》、《新能源材料》、《新能源工程计量与计价》、《电力系统分析》、《电力工程施工技术》、《电工基础》、《电子技术》、《工程项目管理》。实践环节包括校外认识实习、专业实训
培养目标：培养掌握中外平面设计专业知识与技能，具备多角度、多层次交叉学科的综合知识，能够承担为企业的生产和销售活动进行形象视觉传达整体策划、创意、设计的装潢艺术设计高级专门人才。主要课程：设计素描、彩画、平面构成、色彩构成、立体构成、装饰色彩、图形创意、字体与版式设计、印刷工艺、书籍装帧、CI设计、包装设计、广告设计与制作、影视广告、广告摄影及制作、CORELDRAW、PHOTOSHOP、FLASH、ILLUSTRUTOR、毕业设计等。
培养目标：本专业培养适应现代餐饮业要求全面发展的高等技术应用性专门人才，学生应既具有现代烹饪理论知识，又能够从事中西餐饮的具体制作，在酒店，宾馆，中西餐厅中担任中式面点和西式面点制作与管理工作。主要课程：烹饪原料学、烹饪营养学、食品卫生安全、烹饪工艺美术、烹调技术、中点工艺学、切配技术、西点工艺学、地方风味特色、西餐概论、专业英语。就业去向：适合宾馆、酒店基础管理岗位，胜任酒店基础操作岗位（面点师），大中型企事业后勤服务、管理岗位及具备
培养目标：本专业培养适应现代食品产业要求的高等技术应用性专门人才，学生应具有一定的烹饪、营养学、食品科学知识，能在餐饮业、工厂、社区从事营养配餐和营养普及的工作，或在食品生产一线从事生产操作、品质检测工作。主干课程：食品化学、食品卫生安全、食品营养学、烹调技术、食品检验与分析技术、食品质量管理学、面点工艺学、食品工艺学、分析化学。就业去向：面向宾馆、酒店及配餐公司的营养与配餐工作，餐饮业、食品企业、社区和学校从事营养推广和管理工作，食品
培养目标：本专业培养熟练掌握计算机应用技术和商务贸易专门知识与技能，开展网络营销和国际贸易，懂经营管理、尤其是网络营销、网店运营等现代复合型商务人才。毕业时可考取助理电子商务（三级）、高级电子商务师、网络营销工程师和阿里巴巴电子商务证书等。主干课程：电子商务概论、数据库技术、网页设计与制作、网络营销、物流管理、客户关系管理、photoshop、企业信息化与电子商务、电子商务与金融、网上支付与结算、国际贸易理论与实务、电子商务综合实训等。
培养目标：本专业是以各种计算机媒体技术为主的综合性专业。注重对学生创造力和实际操作能力的培养和引导，鼓励学生在专业教师的指导下参加行业及教委主办的各类技能大赛，2010年本专业学生分别取得了青岛市职业技能大赛（多媒体操作员）的一等奖、二等奖。主要课程：二维、三维动画制作、图形图像处理、音频视频处理、网站设计制作等。就业去向：本专业毕业生具有较强的图形图像处理能力、网站开发与建设、数字动画、音频视频处理等素质和能力，学生毕业后可在各类企事
培养目标：本专业立足于促进地区经济建设和社会发展，培养学生掌握从事建筑工程监理工作必备的文化基础与专业理论知识、具备一定的专业技能及职业素质，注重培养学生对建设工程的建筑能力、管理能力、协调能力和控制能力，能够从事建筑工程监理、施工、管理、检测和服务等方面的技术工作，使学生成为适应工程监理行业一线需求的高素质技能型人才。主要课程：工程监理概论、建筑施工技术、建筑工程项目施工组织与进度控制、建筑工程质量与安全控制、建筑工程造价控制、建筑工
培养目标：培养具有相应实践技能以及较强的实际工作能力，适应制造业、流通业以及各类物流企业需要，从事物流仓储与配送、物流信息技术系统等供应链各环节的业务操作和一线管理的高等技术应用性专门人才。主干课程：管理学原理、市场营销学、物流学基础、国际贸易理论与实务、物流成本管理、物流企业管理、物流运筹学、供应链管理、物流管理信息系统、生产物流管理、采购物流管理等。就业去向：毕业生将来可从事第三方物流企业业务人员；物流业务客户服务人员；从事商品流通
培养目标：本专业主要培养具有英语听、说、读、写、译等综合能力，掌握国际商务领域的基本理论和实际技能，能在国际贸易、外事、翻译、教育、宣传、文秘、旅游等领域工作的应用型、复合型专门人才。主要课程：剑桥商务英语、新视野商务英语、英语口语、英语国家概况、翻译理论与实践、商务秘书实务、国际贸易理论与实务、外贸英语函电、外贸单证、国际货运代理实务等。就业去向：本专业就业方向主要是政府机关的外事部门、三资企业、外贸进出口企业、学校、银行、海关、旅行
培养目标：本专业致力于培养建筑设备工程施工及运行维护管理的应用型技术人才（工程师）。在专业设置上在注重民用建筑中空调、给排水、电气工程等专业技术知识的同时，突出酒店设备管理特色。实习学生的综合应用技能受到用人单位的欢迎。主干课程：机械原理与基础、给排水工程、酒店工程管理、电工基础、空调与通风工程、建筑电气工程、制冷原理与设备、消防与安全、弱电技术、工程制图等。就业方向：建筑施工单位、写字楼等高档物业、建设单位、政府建设主管部门、工程技术
培养目标：培养物业管理行业的中高层次“职业经理人”。注重专业理论知识和专业技能的培养、增强学生的动手能力，组织管理能力，协调能力，具有承担物业管理岗位工作的技能。现已与深圳万科、浙江绿城集团等多家知名企业建立和签订了实习实训基地协议和用人协议，形成了“订单”培养模式。主干课程：物业管理实务、物业法规、物业企业会计、公共关系学、物业管理企业人力资源管理、物业管理信息系统、物业营销、职业素养实训。就业去向：住宅小区物业管理服务工作；饭店、商
培养目标：本专业培养具有工料测量、投资分析与造价管理能力的应用操作人才（造价师）。建有以建筑工程计量、工程造价为中心的实训中心，实行“订单”式培养模式。与鲁班软件公司合作设立“鲁班”班，并提供“鲁班”合作企业实习就业机会。主要课程：建筑工程定额与预算、安装工程定额与预算、建筑工程造价管理、建筑工程计量与计价、安装工程计量与计价、工程量计算电算化、鲁班土建软件应用、鲁班安装软件应用、鲁班钢筋预算软件。就业去向：造价咨询公司、监理单位、工程
培养目标：致力于培养以建筑施工技术为支撑，以工程管理为依托，能够在工程建设领域从事项目决策和全过程管理的复合型中高级管理和技术人才（项目经理、国家一级注册建造师）。学校建有专门的建筑工程专业实训基地，设有建筑工程施工流程实训室、工程测量实训室、建筑制图实训室和建筑材料实训室。已与多家省内外知名企业建立校企合作实习实训基地，为学生的学习和就业提供了良好的平台。主干课程：建筑施工技术、建筑施工组织管理、工程项目管理、建筑工程测量、建筑结构、
培养目标：本专业培养具备管理、经济、法律、资金运作和金融等方面的知识和能力、能从事会计、出纳、管理及财务教学、科研等方面工作的高级专门人才。主干课程：税法、财务会计、财务软件应用、成本会计、审计学原理、管理会计、会计模拟试验、财务管理等。就业去向：各企业、事业单位、各会计师事务所。
培养目标：培养掌握现代经济学、金融学知识，熟练运用现代金融工具和管理手段，具有一定的金融企业业务操作和经营管理能力，能够在银行、保险、证券等金融行业服务的应用型、实践型人才。主干课程：货币银行学、统计学原理、基础会计、国际金融、经济法、银行信贷管理学、商业银行业务与经营、保险理论与实务、证券投资学、金融英语等。就业方向：各大银行、证券公司、期货公司等金融机构。
培养目标：培养具有掌握报关与货代基础知识和专业技能，通晓现代物流管理理论及规程和业务，具有一定的报关能力、商品归类能力、货物运输代理签约制单能力，熟练运用现代化信息手段，能够在涉外企业、外贸公司、物流企业、货代公司等从事报关及代理业务的应用型高级职业技术人才。主干课程：国际贸易实务、海关概论、报关理论与实务、海关税收实务、国际货运代理实务、进出口检验检疫实务、国际贸易综合实训、集装箱综合实训。就业去向：各外贸公司及有进出口权的公司、外轮
培养目标：培养具备会展及相关活动的组织、策划、协调和管理运作能力的高素质、高技能的应用型人才，创建了“工学结合、柔性实践、分段培养”的特色人才培养模式。主要课程：会展概论、会展经济学、会展策划与管理、会议组织与管理、节事策划与管理、会展广告设计等。就业去向：主要面向会展公司、会展场馆、会展物流公司、会展行业协会、政府常设会展机构等以及相关企业的营销、参展策划、筹备组织等岗位。就业面广，就业率连年保持在98%以上，另有多位毕业生开办了自己
培养目标：本专业聚集全海外教育背景的多元师资，每年通过行业调研等信息采集形式，制定有针对性的专业课程，设计丰富的课外养成方案。专业每年都有固定的海外研修计划、交换留学生项目及留学项目，力求通过多层次、立体化的培养模式，打造既具备语言能力，又兼具专业特长的复合型人才。主干课程：韩国语、韩国语视听、交际韩国语口语、商务韩国语、旅游韩国语等、专业TOPIK辅导等。就业去向：适用于韩国独资（合资）企业管理、国际旅行社管理、文秘、语言培训、翻译等
培养目标：培养在全国酒店行业内有较强的影响力，面向现代酒店业的管理应用型人才。并通过课堂教学、校内实训、校外实习、社会服务及职业化的训练，使学生具备酒店岗位群所要求的综合素质，成为专业化、职业化的应用型高级管理人才。主干课程：酒店服务、房务管理、餐饮管理、人力资源管理、酒店信息系统管理、酒店市场营销等。就业方向：国际知名酒店管理集团及延伸行业（豪华邮轮、航空服务公司、高尔夫球场、酒店管理公司）等。
培养目标：本专业以培养智慧旅游时代新型旅游人才为宗旨，以培养旅游产品设计、营销策划、涉外旅游服务和智慧旅游等方面的技能型高素质人才为目标；通过三年的课堂教学、校内实训、校外实习、社会服务及职业习惯养成训练，使学生具备拥有现代旅游管理理论知识，具备导游服务、计调操作、市场营销、企业管理的能力，具备国际跨文化交际沟通能力、信息化素养能力和职业可持续发展能力，3-5年后能够胜任旅游企业管理的高素质技术技能型专门人才。主干课程：旅游学、管理学、
培养目标：培养掌握经济学基本原理、国际贸易基本理论知识和技能，熟悉通行的国贸规则和惯例，以及中国外贸政策法规，能熟练运用外语和计算机在工业企业独立从事进出口业务的高等技术综合性应用型对外贸易人才。主干课程：经济数学、电子商务、国际市场营销学、会计基础、国际贸易理论与实务、国际商法、西方经济学、国际金融、商贸英语、报关理论与实务、进出口检验检疫等。就业去向：毕业生能在涉外经济贸易部门、三资企业、港航企业、驻外商务机构、跨国公司、海关、商检
培养目标：本专业面向现代连锁企业，培养德、智、体、美全面发展的，掌握现代连锁企业经营管理基本理论和连锁门店运营管理专业技能，具有较强的外语听说能力和计算机操作能力，熟悉连锁企业的运作流程，能够熟练进行连锁企业各部门管理工作的复合型与技术应用型人才。主干课程：管理学原理、商品学概论、现代商业业态、连锁经营原理、市场营销学、会计学原理、连锁企业门店营运与管理、配送中心运作与管理、电子商务基础、连锁采购管理、连锁企业信息管理系统等。就业去向：
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