四川水利职业技术学院2019年单独招生考试对口高职类技能考试大纲（旅游管理大类或酒店管理专业）1.技能要求（1）口头表达能力：测试学生对酒店的认识，对客服务礼仪，沟通交流能力，普通话表达能力，遇到问题时的应变处理能力，考查学生的综合素质。（2）熟悉中餐宴会摆台操作规程。（3）能正确辨识酒水类别，重点要求能根据提供的啤酒或蒸馏酒（四川出产的六朵“金花”）的酒标内容用语言进行详细的介绍。（4）能对自己的摆台进行自我评价。2.设备及工具（一）
四川水利职业技术学院2019年单独招生考试对口高职类技能考试大纲（财经商贸大类或财务管理专业）1、技能要求：财务管理专业技能测试，重点考核学生所学专业的基本核心技能，通过考核，检验学生是否具备以下会计基础知识和会计基本技能、会计职业素质、及专业技能应用能力：1、熟练掌握手持式单指单张、单指多张等点钞方法；掌握点钞捆扎，软、硬腰条的扎把处理。（不限指法，主要考察正确率及速度。）2、掌握企业经济业务核算方法，包括筹资业务核算、采购业务核算、
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