2013年佛山职业技术学院食品营养与检测专业

2014-06-11 18:19  佛山职业技术学院 内容被挡住,点击看完整内容
  • 1、培养目标
  • 2、就业方向
  • 3、主干课程
  • 4、关键技能
  • 5、获取证书

1、培养目标

 本专业培养热爱祖国,有良好的职业道德和敬业精神,德、智、体、美、劳全面发展,掌握食品营养、食品检验、食品加工、食品质量安全监管等专业技能,能从事食品及相关领域的产品加工、质量控制、分析检验、营养配餐设计与指导、营养咨询等工作的高端技能型人才。

2、就业方向

 毕业生可在营养保健咨询中心、商检、海关、食品质量监督机构、食品和保健品检测机构、食品安全与卫生防疫部门、大中型食品加工企业等领域,从事食物营养咨询、营养膳食指导、食品检验检疫、食品质量安全管理与监督、食品生产、食品研发、食品销售服务等工作,就业面广。

3、主干课程

 食品生物化学、食品营养与安全、食品理化检验技术、食品微生物检验技术、食品感官检验、仪器分析技术、食品加工技术、食品质量控制与管理。

4、关键技能

 食品营养配餐设计与指导能力、食品检验能力、食品质量管理与控制能力、食品加工设备操作能力。

5、获取证书

 公共营养师(三级)、高级食品检验工、食品安全师(助理)、饮料制作工、烘焙工、ISO22000内审员,ISO9001内审员

学生在操作原子吸收仪

学生进行粗纤维测定实验

 

原标题:2013年佛山职业技术学院食品营养与检测专业

2022年佛山职业技术学院食品检验检测技术专业

食品检验检测技术专业1.培养目标:本专业培养思想政治坚定、德技并修、全面发展,适应食品检验岗位、质量控制与管理岗位和健康管理等岗位需要,具有良好的职业道德、法制观念、创新意识和工匠精神等职业素质,掌握食品检测、质量监督管理和健康管理等基本知识和技术技能,面向食品生产经营企业、食品药品检验机构、食品药品监督管理部门和健康管理等领域的高素质劳动者和技术技能人才。

2013年佛山职业技术学院食品营养与检测专业

1、培养目标本专业培养热爱祖国,有良好的职业道德和敬业精神,德、智、体、美、劳全面发展,掌握食品营养、食品检验、食品加工、食品质量安全监管等专业技能,能从事食品及相关领域的产品加工、质量控制、分析检验、营养配餐设计与指导、营养咨询等工作的高端技能型人才。2、就业方向毕业生可在营养保健咨询中心、商检、海关、食品质量监督机构、食品和保健品检测机构、食品安全与卫生

2022年佛山职业技术学院汽车检测与维修技术专业

汽车检测与维修技术专业专业代码500211(一)基本修业年限三年(二)职业面向面向汽车维修服务、配件服务、二手车服务、保险服务的汽车运用工程技术人员、汽车维修工等职业。(三)培养目标定位本专业培养德智体美劳全面发展,面向汽车维修行业的汽车运用工程技术人员、汽车维修工等职业,能够从事汽车维护、汽车机电维修、汽车服务顾问、配件采购、物流管理、二手车鉴定评估、事故

2022年佛山职业技术学院食品质量与安全专业

食品质量与安全专业1.培养目标:本专业培养思想政治坚定、德技并修、全面发展,适应社会经济发展需要,具有良好的诚信、敬业、科学素质,掌握食品企业产品分析检验、品质控制、生产加工、社区安全教育与管理等知识和技术技能,面向政府食品监督管理部门、食品生产企业、餐饮企业领域的高素质劳动者和技术技能.人才。2.主干课程:化学基础、食品生物化学、食品微生物基础、分析技术实

2022年佛山职业技术学院食品药品监督管理专业

食品药品监督管理专业1.培养目标:本专业立足佛山,面向粤港澳大湾区,培养理想信念坚定,德、智、体、美、劳全面发展,具有一定的科学文化水平,良好的人文素养、职业道德和创新意识,精益求精的工匠精神,较强的就业能力和可持续发展的能力;掌握食品药品分析检测,食品药品质量控制,食品药品安全评价与监管等知识和技术技能;具有较强的实践动手能力和综合应用能力;面向食品,药品

佛山职业技术学院食品营养与检测专业

1.培养目标本专业培养思想政治坚定、德技并修、全面发展,适应食品检验岗位、质量控制与管理岗位和健康管理等岗位需要,具有良好的职业道德、法制观念、创新意识和工匠精神等职业素质,掌握食品检测、质量监督管理和健康管理等基本知识和技术技能,面向食品生产企业、食品药品检验机构、食品药品监督管理部门和健康管理等领域的高素质劳动者和技术技能人才。2.主干课程化学基础、专业

2022年佛山职业技术学院汽车制造与试验技术专业

汽车制造与试验技术专业专业代码460701(一)基本修业年限三年(二)职业面向面向汽车制造行业的汽车工程技术人员、汽车运用工程技术人员、汽车整车制造人员、汽车零部件与饰件生产加工人员、检验试验人员、机动车检测工等职业,汽车整车和总成产品装配、调试、检测、标定与产品质量检验,汽车整车和总成试验,下线车辆故障返修,汽车生产现场组织管理,汽车整车及部件的质量检验与

2022年佛山职业技术学院汽车技术服务与营销专业

汽车技术服务与营销专业专业代码500210(一)基本修业年限3年(二)职业面向交通运输大类,道路运输类汽车服务技术领域市场营销、汽车销售、汽车维修服务、二手车业务、保险业务、共享出行服务、汽车数据服务等岗位。(三)培养目标定位本专业培养德智体美劳全面发展,面向交通运输行业的道路运输类职业(岗位群或技术领域),能够从事汽车、摩托车、零配件和燃料及其他动力销售,

2022年佛山职业技术学院大数据与会计专业

大数据与会计专业1.培养目标本专业为中小企业、非营利组织及社会中介机构的出纳岗位、会计核算岗位、会计管理岗位、财务管理岗位和会计监督岗位培养具有良好职业素养和创新创效能力,适应社会主义市场经济发展需要,服务地方经济建设的高素质技能型会计专门人才。2.主干课程基础会计实务、财务会计实务、成本会计实务、财务报表编制与分析、审计实务、企业纳税实务、社会共享代理和外

2022年佛山职业技术学院金融服务与管理专业

金融服务与管理专业广东省一流高职院校高水平建设专业、广东省高职教育品牌专业。专业与佛山金融主管部门、金融龙头行业协会和多家金融龙头机构建立了战略合作,共同培养”擅金融、懂科技、会财务“的金融科技复合型技术技能型人才。专业拥有一批省级以上的创新团队、校内外实践教学基地、精品课程、教学案例库、金融智库、创新项目平台等资源,已为粤港澳大湾区金融产业输出了大量高素质
技校专业
相关问答