我校2015年本科插班生专业课考试复习大纲已经公布，请考生点击以下专业课名称链接浏览。 《基础会计》考试大纲点击下载 《财务管理》考试大纲点击下载 《中级财务会计》考试大纲点击下载 《微观经济学》考试大纲点击下载 《金融学》考试大纲点击下载 《国际贸易》考试大纲点击下载 《微生物学》考试大纲点击下载 《生物化学》考试大纲点击下载 《环境
请考生点击以下专业课名称下载我校2017年本科插班生招生考试的专业课考试复习大纲。1.“生物工程、食品质量与安全”专业课考试复习大纲：①食品微生物学点击下载②食品生物化学点击下载2.“环境科学”专业课考试复习大纲：①环境微生物学点击下载②环境化学点击下载3.“植物保护”专业课考试复习大纲：①植物保护通论点击下载②植物化学保护学点击下载4.“水产养殖学”专业课
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我校2012年本科插班生专业课考试复习大纲已经公布，请考生点击以下专业课名称链接浏览。《微观经济学》考试大纲《国际贸易》考试大纲《基础会计》考试大纲《财务管理》考试大纲《中级财务会计》考试大纲《现代企业管理》考试大纲《市场营销学》考试大纲《基础英语》考试大纲《基础听力》考试大纲《英语阅读》考试大纲《工程热力学》考试大纲《传热学》考试大纲《C语言程序设计》考试
本科插班生请考生点击以下专业课名称下载我校2019年本科插班生招生考试的专业课考试复习大纲。1.“能源与动力工程”专业课考试复习大纲：①工程热力学（点击下载）②传热学（点击下载）2.“食品质量与安全”专业课考试复习大纲：①食品微生物学（点击下载）②食品生物化学（点击下载）3.“环境科学”、“环境工程”专业课考试复习大纲：①污染控制微生物学（点击下载）②环境化
本科插班生请考生点击以下专业课名称下载我校2019年本科插班生招生考试的专业课考试复习大纲。1.“能源与动力工程”专业课考试复习大纲：①工程热力学（点击下载）②传热学（点击下载）2.“食品质量与安全”专业课考试复习大纲：①食品微生物学（点击下载）②食品生物化学（点击下载）3.“环境科学”、“环境工程”专业课考试复习大纲：①污染控制微生物学（点击下载）②环境化
我校2016年本科插班生招生考试的专业课考试复习大纲已经公布，请考生点击以下专业课名称链接浏览或点击下载。《基础会计》专业课考试复习大纲点击下载《财务管理》专业课考试复习大纲点击下载《中级财务会计》专业课考试复习大纲点击下载《微观经济学》专业课考试复习大纲点击下载《国际贸易》专业课考试复习大纲点击下载《金融学》专业课考试复习大纲点击下载《微生物学》专业课考试
本科插班生请考生点击以下专业课名称下载我校2020年本科插班生招生考试专业课复习大纲。1.“社会工作”考试复习大纲：①个案与小组工作（点击下载）②社区工作（点击下载）2.“行政管理”考试复习大纲：①行政管理学（点击下载）②公共政策分析（点击下载）3.“农林经济管理”考试复习大纲：①农业经济学（点击下载）②西方经济学（点击下载）4.“包装工程”考试复习大纲：①
课程考试的覆盖面《食品分析》课程考试的内容主要包括：食品分析的基础知识（如食品分析的性质、作用、任务和内容等）、食品样品的采集与处理、常用的物理检验法、水分和水分活度的测定、碳水化合物的测定、脂类的测定、蛋白质和氨基酸的测定、灰分及几种重要矿物元素的测定、维生素的测定、酸度的测定、食品添加剂的测定，以及实验方法的评价与数据处理。课程考核内容及要求第一章绪论考
课程基本信息中文简介：本课程是研究食品的化学组成、性质、生理功能和它们在贮藏和加工过程中的变化的一门科学。通过本课程的教学，使学生掌握食品化学的基本原理、基础知识和基本技能，培养学生分析和解决一些简单的生化实际问题的能力，为今后学习其它专业基础课和专业课奠定基础。考试内容及目标第一章绪论第一节食品化学的概念及发展简史第二节食品化学在食品科学与工程学科中的地位
