食品药品监督管理(一)培养目标：面向食品药品产业培养德、智、体、美、劳全面发展的高级技术技能型人才，具备从事食品药品生产、贮运和监管等相关的检测化验、质量控制、安全分析和产品认证等专业知识和实践技能。(二)主干课程：食品营养学、食品标准与法规、食品工艺与设备、理化检测技术、实验仪器分析、食品感官评定、药品检验技术、药品生产质量管理规范（GMP）。(三)就业方
食品药品监督管理1.专业简介：本专业为学院重点专业，培养适应社会主义现代化建设需要的，德、智、体等方面全面协调发展，有良好的基础理论，具备较强的食品、药品品管动手能力，综合素质较高，具有较强适应性和创新精神的高端技能型专门人才。本专业与国内知名大型的食品药品企业和食品药品质监机构合作，充分满足学生专业实践和顶岗实训需要，同时为毕业生提供就业机会。2.专业课程
专业名称 食品药品监督管理专业代码 590305招生对象 高中毕业生 职业技术学校毕业生学制与学历 三年专科就业面向本专业服务面向的主要是黑龙江省食品企业、医药生产经营企业、各级食品药品监督管理机构、质量技术监督机构等相关部门，学生毕业后可在相应企业、事业或国家各级食品药品监督管理机构，从事食品药品质量控制、安全控制与管理、质量监测等工作，也可到食品药品安全
药品经营与管理(一)培养目标：本专业培养理念信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平、良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展能力；掌握本专业知识和技术技能，面向医药行业的生产、经营及管理企事业单位的药师、医药商品购销员、电子商务师、仓储管理员等职业群，能够从事医药商品购销、储运、养护、质量控制、
药品食品检验专业(一)【培养目标】本专业培养具有食品卫生学、药学、基础医学、检验学等方面的基础理论知识和基本操作技能，能在医药与食品生产企业检验室、各级食品药品检验检疫部门、疾病控制中心从事食品、药品等检验与检疫工作的技能型人才。(二)【就业方向】本专业的学生面向各食、药品生产和经营企业，从事食、药品质量监控管理工作，主要岗位有化验员、品控员、质量主管等；并
药品质量与安全(一)培养目标：本专业培养理念信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平、良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展能力；掌握药物制剂生产、质量监控、药物检测等相关工作内容所具备的专业知识和技术技能，面向药品制造行业的药品检验等岗位群，能够从事药品生产、质量监控及生产管理等工作的高素质技
药品生产技术（国家现代学徒制人才培养试点专业）(一)培养目标：本专业培养理念信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平、良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展能力；掌握药物制剂生产、质量监控、药物检测等相关工作内容所具备的专业知识和技术技能，面向药品制造行业的药品生产等岗位群，能够从事药品生产、质
食品加工技术与梅花集团、阜丰集团、伊利乳业、娃哈哈、老鼎丰五家国内知名大型食品企业共建课程、联合培养(一)培养目标：面向食品产业培养德、智、体、美、劳全面发展的高级技术技能型人才，具备从事生产工艺设计、产品研发、生产操作、车间管理、质量控制、检测化验和行政内勤等岗位所需的专业知识和实践技能。(二)主干课程：食品企业管理、发酵工程技术、乳制品加工技术、肉制品加
食品营养与检测首批省级现代学徒制人才培养试点专业，政校企共建课程、联合培养(一)培养目标：面向食品产业培养德、智、体、美、劳全面发展的高级技术技能型人才，熟练掌握食品营养、食品检测和实验仪器分析等专业知识和实操技能，具备食品营养设计、健康膳食指导、国标检测方法操作、常规检测仪器使用、气液相色谱仪等高端检测仪器使用、数据整理及分析等专业技术能力。(二)主干课程
培养目标：培养掌握食品加工原理及工艺流程、食品成份分析检验原理和方法、食品生产设备操作原理及规程等技能，具有操作维护常规设备、开发新产品、熟练进行食品加工和检测工作的高端技能型专门人才。主干课程：乳制品加工与检测技术、肉制品加工与检测技术、食品加工技术、食品分析与检测技术、食品质量安全与控制、食品企业管理、食品标准与法规等。就业方向：在卫生检验监督管理、品控
