食品科学与工程专业始建于1973年设立的制糖工程专业和1983年设立的食品工程专业，1995年制糖工程专业并入食品工程专业，组建食品科学与工程专业。2011年与英糖合作重新开设制糖工程方向，2018年设立粮食工程方向。2015年获批省级领军人才梯队；2018年植物性食品加工技术获批省双一流建设优势特色学科；2019年获批黑龙江省一流本科建设点；2020年获批
给排水科学与工程专业培养能适应国家新时代建设需要，具有高度社会责任感和良好的职业道德，具备较好的自然科学与人文科学基础，掌握水的开采、加工、输送、回收与再生回用和可持续利用等专业知识和技能，实践能力强，综合素质高，能够在市政工程领域从事给排水工程规划、设计、施工、运营、管理及开发等工作，具有一定的国际视野、创新精神、团队意识和可持续发展理念的高级应用型专门人
材料科学与工程专业(一)培养目标：本专业培养具有自然科学、人文社会科学及材料科学与工程专业知识，具备良好的工程素质、职业道德和创新精神，面向机械、船舶、汽车、轨道交通等装备制造业生产一线，从事与金属材料相关的生产、设计、检测、研发等技术或管理工作的应用型高级专门人才。经过毕业后5年左右的社会和职业实践，达到下列目标：目标1：具有良好的政治人文社会科学素养、工
遥感科学与技术专业本专业拥有校企共建“摄影测量与遥感模拟与仿真实验室”和“摄影测量与遥感实验室”等实验室和10多个专业实习基地。本专业所属学科“测绘科学与技术学科”是黑龙江省“十二五”省重点建设一级学科，拥有博士后科研工作站。本专业面向国家空间信息基础设施建设的需要，培养掌握遥感科学基本理论、方法和技术，具有空间信息获取、处理、分析和应用专业知识的复合型高级
计算机科学与技术专业本专业培养适应经济社会发展需求，具备扎实的计算机学科基础理论、专门知识和基本技能，具有计算思维、创新意识、终身学习能力，具备国际化视野，能够胜任软件程序员、移动应用开发工程师、数据分析师、算法工程师、信息安全工程师、IT项目经理、IT产品经理等工作的应用型专门人才。学生毕业后可以在移动互联网、电子商务、金融、教育、医疗健康、智慧交通、信息
智能科学与技术专业本专业培养适应经济社会发展需求，具备扎实的数学、自然科学的基础知识，掌握智能科学与技术的基础理论、基本知识和基本技能与方法，具有较强的创新意识、终身学习能力，能够胜任自然语言处理、模式识别等人工智能相关领域的研发工作的应用型专门人才。本专业以智能科学与技术学科（十三五校重点学科）、军用计算机应用技术（十三五国防特色学科）为依托，拥有高水平的
食品质量与安全(一)培养目标：本专业培养思想政治坚定，德技并修、以德为本，德智体美劳全面发展，具有食品加工技术的理论及产品研发、工艺设计、产品检验等技术，能在食品工程领域运用发酵、提取、酶工程等技术，从事发酵食品加工控制与管理、食品检测与分析，以及销售等专业技能的高素质技术技能人才。(二)主干课程：食品微生物、食品生物应用技术、食品理化检测技术、食品加工技术
食品科学与工程专业介绍(一)培养目标：本专业培养适应现代化食品产业所需要的，掌握化学、生物学、食品科学与工程等技术知识和实践技能，食品生产和加工的工程技术原理、生产技能，以及技术管理与质量控制能力，具有较高的职业素养、创新意识和创业精神的应用型高级工程技术人才。(二)就业方向：学生毕业后，可在大中型食品企业从事食品加工、食品生产技术管理、品质控制、新产品开发
数据科学与大数据技术专业本专业培养适应经济发展需求，理论基础扎实，系统地掌握大数据科学与工程基本理论及应用知识，具有良好的计算思维能力、创新创业能力、终身学习能力和国际化视野，能够胜任数据挖掘工程师、数据分析师、算法工程师、数据产品经理等工作的应用型高级专门人才。学生通过校企合作在企业实习，了解企业运营过程、掌握企业产品开发或工程项目实施的过程和方法，结合大
食品质量与安全专业为校内重点专业。本专业注重培养学生综合素质、基础知识和基本技能，以培养高素质创新型的食品安全和质量管理的专门人才为基本目标。专业依托黑龙江省玉米深加工理论与技术重点实验室、黑龙江省普通高校农产品加工重点实验室、黑龙江省高校玉米（农产品）加工研发中心、黑龙江省食品科学与工程实验教学示范中心、黑龙江省振兴东北老工业基地粮油食品加工人才培训中心、
