本专业培养系统掌握管理学基本理论和酒店管理专业知识，熟悉酒店运营和服务的质量标准和服务流程，具备在酒店企业中从事管理工作的综合素质和业务能力，适应我国酒店业发展需要的德、智、体、美全面发展的应用技术型人才。本专业的主干专业课有：管理学、餐饮管理、前厅客房管理、酒店财务管理、酒店市场营销、酒店英语、酒店督导管理等。本专业毕业生可在大中型国际酒店从事房务管理、餐
酒店管理专业（专科）本专业培养拥护党的基本路线：掌握酒店管理专业的基础理论、专业知识和较为扎实的操作技能，具备在饭店企业中从事服务或管理工作的综合职业能力和素质，适应我国饭店业发展需要的德、智、体、美全面发展的高等技术应用型人才。2002年，该专业北国家教育部确定为高职高专教学改革试点专业，2012年获得中央财政支持建设。本专业的主干专业课包括：酒店管理概论
工商企业管理（一）培养目标：培养符合国内外工商企业运营与发展需要，具有良好的职业素养和经济管理意识，掌握坚实的经济学与管理学基础，人事管理、法律及企业管理方面的基本理论和基本知识，突出企业战略规划与运营管理实践能力，胜任各类大中型企业、事业单位及政府部门战略规划与管理实际工作的专门人才和自主创业人才。（二）主要课程：统计学、经济学、组织行为学、管理学、市场营
公共事业管理专业代码：120401（一）培养目标：本专业培养具有马克思主义理论素养和现代公共精神，具备现代公共管理理论、技术与方法等方面知识以及应用这些知识的能力，能在文化、体育、卫生、环保、社会保障、公用事业等部门从事管理工作的高级应用型人才。（二）主要课程：管理学原理、公共管理学、法学概论、卫生经济学、人力资源管理、公共政策学、西方经济学、行政管理学、电
旅游大类（旅游管理、酒店管理）(一)培养目标：培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人，能适应新时代社会主义现代化建设需要，拥有良好的职业道德、服务意识、实践技能、礼仪修养、沟通能力、应变能力、学习能力、创新能力，具有旅游管理、酒店管理基本理论知识，具备旅游企事业单位、现代酒店等部门所需的高技能、高素质，拥有管理潜质和自我发展能力的高级应用性复合型人才
老年保健与管理（一）培养目标：本专业培养理想信念坚定,德、智、体、美、劳全面发展,具有一定的科学文化水平,良好的人文素养、职业道德和创新意识,精益求精的工匠精神,较强的就业能力和可持续发展的能力,掌握本专业知识和技术技能,面向医疗卫生和社会工作等行业的养老服务人员、健康管理师、其他健康服务人员、社会工作者等职业群,能够从事老年人身心康复保健服务、老年人能力评
药品经营与管理（一）培养目标：本专业培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力，掌握本专业知识和技术技能，面向医药生产、经营及管理等企事业单位的药师、医药商品购销员、电子商务师、仓储管理员等职业群，能够从事医药商品购销、储运、养护、质量控制、药
大数据与财务管理（一）培养目标：本专业培养理想信念坚定,德、智、体、美、劳全面发展,具有一定的科学文化水平,良好的人文素养、职业道德和创新意识,精益求精的工匠精神,较强的就业能力和可持续发展的能力,掌握智能财务、财务管理、管理会计、税务筹划与管理、Excel数据与图表高级应用、Python财务数据可视化分析与应用、业财税融合等技术技能，面向商务服务业的各类中
城市轨道交通运营管理（一）培养目标：专业培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力，掌握本专业知识和技术技能，面向道路运输行业的城市轨道交通服务员等职业群，能够从事安全检查、安全应急、客运服务、票务服务、票务管理、行车组织、施工调度、车站设备检
酒店管理与数字化运营专业(一)行业背景：酒店作为旅游产业六大要素中核心行业之一，在贵州市场上有着良好的发展空间和市场前景。并因此不断吸引著名酒店管理集团登陆贵州，其中包括喜来登、凯悦、凯宾斯基、万豪等世界知名国际酒店管理集团。据统计即将开业的高星级酒店客房数大概2000—2500间（套）。按照酒店业内的行业规律，通常员工数量是客房数量的1.5倍，也就是说对酒
