★烹饪与营养教育本专业注重培养学生信念执著的职业理想、品质优良的职业道德、高超过硬的职业技能、勇于突破的创新创业能力。培养的学生具备本专业系统的专业理论知识，具备本专业熟练技能、技艺和从事职业教育工作基本素质能力，面向中等职业学校从事本专业教学的师资和在培训部门从事技术与管理工作的高素质的应用型、复合型专门人才。专业主干课：烹饪化学、烹饪原料学、烹调原理、饮
★烹饪与营养教育（硕士学位授予权点）培养具有烹饪科学、营养与食品、烹饪专业教育的基础理论，熟练掌握烹饪工艺技能、营养卫生和餐饮管理等专业知识的应用型、复合型高级专门人才。能够熟练应用美食造型设计、菜肴创新设计、创业菜点设计、菜肴影像技术、厨房设计与生产管理、中央厨房产品设计与生产管理、营养餐开发等专业基本能力。毕业后可从事各类餐饮企业的生产和管理工作；可从事
一、学校概况学校全称为“哈尔滨商业大学”，位于黑龙江省哈尔滨市，由分布在松花江两岸的南北两个校区组成。北校区地址：哈尔滨市松北区学海街1号。南校区地址：哈尔滨市道里区通达街138号。哈尔滨商业大学是国家公办全日制普通高等本科学校。哈尔滨商业大学始建于1952年，为新中国第一所多科性商业大学，是黑龙江省重点建设的十所大学之一。学校定位为教学研究型大学。2006
★会计学本专业为省级重点专业，注重培养学生信念执著的职业理想、品质优良的职业道德、高超过硬的职业技能、勇于突破的创新创业能力。培养的学生具备管理、经济、法律和会计学等方面知识，面向中等职业学校从事本专业教学的师资和在企业、机关事业单位从事会计工作的高素质的应用型、复合型专门人才。专业主干课：管理学、西方经济学、财政学、统计学、经济法、货币银行学、管理信息系统
哈尔滨商业大学2022年台湾地区本科招生专业目录序号专业名称计划数学制层次学费标准（元/年）学院01经济学类（含经济学、经济统计学、数字经济）8四年本科6000经济学院02经济与贸易类（含国际经济与贸易、贸易经济）4四年本科450003计算机类（含计算机科学与技术、软件工程、数据科学与大数据技术）8四年本科5500金融学院04工商管理类（含工商管理、市场营销
★市场营销本专业为省级重点专业，注重培养学生信念执著的职业理想、品质优良的职业道德、高超过硬的职业技能、勇于突破的创新创业能力。培养的学生具备本专业系统的理论知识，熟悉企业市场营销管理的操作过程，掌握营销策划、市场开发与管理技术和技能、技巧。面向中等职业学校从事本专业教学的师资和在企业、企事业单位从事营销工作的高素质的应用型、复合型专门人才。本专业建设以学生
★软件工程本专业注重培养学生信念执著的职业理想、品质优良的职业道德、高超过硬的职业技能、勇于突破的创新创业能力。培养的学生具备本专业系统的计算机软件基本理论、方法和技能，注重工程实践能力培养，面向中等职业学校从事本专业教学的师资和在IT企业、以IT作为核心技术支撑的金融信息服务等行业，或科研部门、企事业单位从事软件系统设计、开发、维护等工作的高素质的应用型、
★酒店管理本专业注重培养学生信念执著的职业理想、品质优良的职业道德、高超过硬的职业技能、勇于突破的创新创业能力。培养的学生具备本专业与相关专业系统的理论知识，又有该专业熟练技能技艺和该专业从事教育工作的职业素质能力，面向中等职业学校从事本专业教学的师资和在酒店业从事技术与管理工作的高素质的应用型、复合型专门人才。专业主干课：管理学原理、西方经济学、管理信息系
★旅游管理本专业为国家级专业综合改革试点及省级重点专业，注重培养学生信念执著的职业理想、品质优良的职业道德、高超过硬的职业技能、勇于突破的创新创业能力。培养的学生具备本专业与相关专业系统的理论知识，具备本专业熟练技能和从事职业教育工作基本素质的能力。面向中等职业学校从事本专业教学的师资和在旅游企事业单位从事技术与管理工作的高素质的应用型、复合型专门人才。专业
一、学校简介哈尔滨商业大学始建于1952年，为新中国第一所多科性商业大学，是黑龙江省重点建设的十所大学之一。学校定位为教学研究型大学。2006年在教育部普通高等学校本科教学工作水平评估中获得“优秀”，2012年入选国家“中西部高校基础能力建设工程”建设院校，2013年成为中俄经济类大学联盟成员，2014年被授予第四届“全国文明单位”称号，2017年荣获“全国
