中南财经政法大学武汉学院专科旅游管理(酒店管理方向)

2014-06-11 19:52  中南财经政法大学武汉学院 内容被挡住,点击看完整内容
  • 一、培养目标
  • 二、专业特点及培养要求
  • 1.身体素质
  • 2.具有坚定正确的政治方向,坚持四项基本
  • 3.具有诚信、坚毅的品格和敬业、负责的职业道德与团队协作精神;
  • 4.掌握现代服务理念,了解现代服务业发展
  • 5.熟悉我国酒店业发展的方针、政策和法规
  • 6.具有较强的计算机操作、文字表达、人际
  • 三、主干学科与主要课程

 

一、培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展,掌握现代酒店管理基础理论和专业知识,具有良好政治素质和酒店行业的业务素质,适应现代酒店服务、管理等第一线需要,具备良好专业意识和较强的酒店前厅、客房、餐厅和康乐等实践操作能力,并具有一定的酒店基层管理潜能、懂经营的高素质应用型人才。

 

二、专业特点及培养要求

本专业注重学生综合素质的培养,主要学习经济管理基础知识、酒店基本理论。本专业突出技能培训,学生在学习期间,将接受酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗实习实训等多方面的技能训练。

培养要求如下:

1.身体素质:女性 160cm、男性 170cm以上。具有健康的体魄,达到国家大学生体育合格标准;讲究卫生,有良好的心理素质。

2.具有坚定正确的政治方向,坚持四项基本原则;具有艰苦奋斗和献身的精神,热爱酒店管理专业;能够理论联系实际、开拓进取、勇于创新;

3.具有诚信、坚毅的品格和敬业、负责的职业道德与团队协作精神;

4.掌握现代服务理念,了解现代服务业发展趋势;熟悉酒店前厅、客房、餐饮、康乐等部门的业务知识;

5.熟悉我国酒店业发展的方针、政策和法规;具有酒店的前厅、客房、餐饮、康乐、会展等管理与基本服务能力;

6.具有较强的计算机操作、文字表达、人际沟通能力以及一定的职业外语表达能力。

 

三、主干学科与主要课程

主干学科:管理学。

主要课程:管理学、微观经济学、现代酒店经营与管理、前厅与客房管理、酒店应用写作、酒店财务管理、酒店实用英语、酒店营销策划、酒店公共关系、酒店人力资源管理、世界知名酒店概况、办公自动化软件应用等。

 

原标题:中南财经政法大学武汉学院专科旅游管理(酒店管理方向)

中南财经政法大学武汉学院专科旅游管理(酒店管理方向)

培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展,掌握现代酒店管理基础理论和专业知识,具有良好政治素质和酒店行业的业务素质,适应现代酒店服务、管理等第一线需要,具备良好专业意识和较强的酒店前厅、客房、餐厅和康乐等实践操作能力,并具有一定的酒店基层管理潜能、懂经营的高素质应用型人才。专业特点及培养要求本专业注重学生综合素质的培养,主要学习经济管理基础知识、酒店基本理论

中南财经政法大学武汉学院专科会计(财务管理方向)

培养目标本专业培养具备财务与会计专业知识,兼备经济学、管理学、法学方面的知识能力同时具备良好的会计职业道德能在企事业单位从事财务管理、会计、审计的应用型人才。专业特点及培养要求本专业依托我校本部国家级重点学科——会计学和经、法、管、文、理等多学科的有力支撑,把学生培养成为以财务管理为核心具有一定的经济学、法学和管理学基础的企事业单位的管理人才。通过本专业教学

中南财经政法大学武汉学院专科旅游管理

培养目标本专业培养具有旅游管理知识,富有时代特征和创新精神的旅游管理高级应用型专门人才。学生毕业后,能在现代酒店业、国际旅游业及其它旅游相关企业从事经营管理工作,以及在大专院校与科研单位从事教学与科研工作。专业特点及培养要求本专业是以经济学、管理学理论为基础形成的综合性应用型专业,涉及的学科领域较多,实践性较强。本专业学生主要学习旅游管理方面的基本理论和基本

中南财经政法大学武汉学院本科酒店管理

培养目标本专业培养具有酒店管理知识和专业能力,掌握国家相关政策和法规,适应现代酒店服务、管理需要的高素质应用型人才。专业特点及培养要求本专业注重学生综合素质的培养。通过学习经济管理基础知识和酒店管理基本理论,加强专业技能实践,使学生毕业后可在旅游管理部门、酒店、涉外旅游企事业单位从事经营管理和其他服务管理工作。培养要求如下:1、身体素质:女生160cm、男生

中南财经政法大学武汉学院专科工商企业管理(物流管理方向)

培养目标本专业培养具有一定的管理学、经济学和信息科学的理论基础,熟悉并运用有关的法规和方针政策,掌握物流管理的基本理论、方法与技术的实用技能型专门人才。这些人才可在一般工商企业或专业物流企业从事物流管理和具体实际业务操作工作。专业特点及培养要求本专业以管理学,尤其是工商管理为主要知识点,以经济学和信息科学为辅助知识点,实行多学科交叉渗透。同时,本专业十分注重

中南财经政法大学武汉学院专科计算机信息管理(数字媒体技术方向)

培养目标本专业旨在培养数字媒体技术条件下的网络与新媒体运行规律、熟悉数字媒体技术条件下的网络与新媒体传播基本规律和政策法规,掌握网络与新媒体信息传播的策划、采集、制作、发布等技能,具有多种数字媒介综合运用能力的、有良好的政治思想素质、人文科学素养及一定创新能力、能在新闻媒体、党政机关、企事业单位从事网路新媒体传播工作的应用型人才。专业特点及培养要求通过本专业

中南财经政法大学武汉学院专科工商企业管理(市场营销方向)

培养目标本专业培养具备管理、经济、法学、市场营销和工商管理等方面的理论知识和能力,能在国家机关、企事业单位、金融单位、各类国有及非国有企业从事管理的应用型人才。专业特点及培养要求本专业学生主要学习市场营销和工商管理方面的基本理论和基本知识,受到营销方法与技巧方面的基本训练,具备分析和解决营销问题的基本能力。本专业的毕业生应获得以下几方面的知识和能力:1、掌握

中南财经政法大学武汉学院专科计算机信息管理

培养目标本专业培养适应我国社会主义市场经济建设需要,德、智、体、美全面发展,具有现代计算机技术手段和方法,现代管理科学理论知识,会经济、懂法律、会管理,具有一定计算机应用能力,能在各行政、事业、企业单位,经济管理部门、司法部门等,从事信息收集、应用及信息管理工作,组织和开发应用软件的实用型人才。专业特点及培养要求本专业学生主要学习计算机信息管理、经济与管理等

中南财经政法大学武汉学院专科工商企业管理

培养目标本专业培养具备管理、经济、法学及其他多学科的知识和能力,特别是以工商企业管理方面的知识和能力为主,掌握现代管理的方法和技巧,适应知识经济时代的要求,富有创新意识和开拓精神,能在国家机关、企事业单位、金融单位、各类国有及非国有企业从事管理的应用型专门人才。专业特点及培养要求本专业以管理知识为主,实行多学科交叉渗透,专业知识面涵盖了管理、经济、法学等学科

中南财经政法大学武汉学院本科工商管理(人力资源管理方向)

培养目标本专业培养适应二十一世纪社会和经济发展需要,基础扎实、知识面宽、业务能力强、综合素质高,具有管理、经济、法律及人力资源管理等方面的知识和能力,具有开拓精神和良好的职业道德,能在政府部门、企事业单位、大专院校、科研机构从事人力资源管理及教学、研究、咨询方面工作的高级应用型专门人才。专业特点及培养要求本专业依托我校本部经济、法律、人文、管理等多学科优势,
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