同时学院始终强调学生实践技能训练,在旅游区内设有酒店旅游实训基地,为学生的实训提供了良好的实习场所。学院始终坚持“以学生为本”,以就业为导向,专门设置了就业指导中心,为学生推荐就业、双向选择、自主择业搭建了良好的平台。与此同时注重和强化学生实践技能的培养和训练,积极探索订单式培养模式,按企业要求仿真模拟训练,实行在校系统学习两年,在企业带薪学习一年,即顶岗带薪、带薪就业的管理模式。学院还先后在北京、上海、深圳、大连、哈尔滨等地建立了100多个实践教学和实习基地,充分保证毕业生专业实践的需要和社会对高级应用型、技能型人才的需求。毕业生一次就业率达到90%以上。学院培养出的一大批毕业生也已遍布国内各大中等经济发达城市,并已成为行业的骨干力量,有的已走上了企业经理、集团总裁等领导岗位,成为行业精英。学校始终坚持落实科学发展观,走校企结合、工学结合的办学道路,先后与省内多家大型企业建立合作关系,在酒店专业进行双元制教学,开展半工半读,成效十分显著;与中国饭店协会就旅游与酒店管理专业进行合作,开展准职业经理人和星级服务员的考试认证,提升学生的就业层次。形成中专大专本科一条龙教育体系,为学生升学创造了广阔的空间。数十年的办学历史,学院始终把“修德强能、励学敦行”作为学院的一种信念与精神,以此感召和影响每一位教师和来此求学的学子,不仅学院办学特色愈加明显,而且为社会培养和输送了大量高级应用型、技能型人才,被誉为“旅游和食品业人才的摇篮”。