该专业主要开设的课程：食品工程原理、食品加工机械使用与维修、食品加工技术（肉制品、发酵食品、水产品、果蔬饮料、焙烤食品、乳饮料等）、食品配方设计、食品添加剂、食品质量管,理、食品企业经营管理、食品工厂设计等课程。
就业去向：学生毕业后向各类食品生产企事业单位，从事食品加工、生产经营管理、食品配方设计、质量控制等一线管理技术工作。
3、就业去向：从事食品营养分析、食品卫生检验、食品理化检验、食品微生物检验、食品质量管理等相关工作。生物制药技术专业――学院重点建设专业生物制药是21世纪的钻石产业。“十二五”期间，我国将通过发展资源节约、环境友好的生物制药，完成医药行业的产业升级，占领生物制药制高点，各级政府对生物制药行业发展的扶持力度越来越大，生物制药产业在制药工业中的地位日益提升，面临前所未有的优良发展机遇和环境。该专业
11、想随时了解食品与生化工程系的招生情况，需要和哪个部门联系？（1）咨询部门：食品与生化工程系招生就业科0535-（2）联系人及电话：高老师孙老师
5、食品与生化工程系今年的招生计划如何？我系2014年三年制高职专科招生计划为160人，所有专业均文理兼招。分专业招生计划详见2014年普通高考招生计划表。
9、能否分别介绍一下食品与生化工程系开设的专业？（1）食品检测及管理专业：该专业开设有食品营养与保健、食品质量与安全监管两个方向。主要开设的课程：无机及分析化学、食品仪器分析、食品营养与健康、食品理化检测技术、食品微生物检验技术、食品配方设计、功能性食品开发、食品质量管理技术、食品安全控制与管理、食品标准与法规等课程。就业去向：食品营养与保健方向的学生毕业后可在食品相关的生产企业、餐饮业、
1、食品与生化工程系都有哪些专业？结合烟台的区域经济优势，我系立足于服务“蓝色经济区”，紧紧围绕大健康产业办学，依托烟台四大支柱产业之一的食品产业开设了食品检测及管理和食品加工技术等专业；依托海洋生物与制药这一烟台重点扶持的新型战略产业，开设了生物制药技术等专业。其中，食品检测及管理专业是国家骨干校建设中中央财政支持重点建设的专业。
（1）食品检测及管理专业：该专业开设有食品营养与保健、食品质量与安全监管两个方向。主要开设的课程：无机及分析化学、食品仪器分析、食品营养与健康、食品理化检测技术、食品微生物检验技术、食品配方设计、功能性食品开发、食品质量管理技术、食品安全控制与管理、食品标准与法规等课程。就业去向：食品营养与保健方向的学生毕业后可在食品相关的生产企业、餐饮业、医院、学校、社区等有关营养服务行业，从事食品营养与
2、专业主干课程：无机及分析化学、食品生物化学、食品微生物学、食品营养学、食品理化检测技术、食品微生物检验技术、食品安全与质量管理、食品标准与法规等。本专业毕业生可获得高级食品检验工职业资格证书，并可考取化学分析工、中国营养师、ISO9001、ISO22000内审员职业资格证书。
（3）生物制药技术专业该专业开设有药品生产与管理及药品经营与管理两个方向。主要开设的课程：无机及分析化学、药物化学、药学微生物、药理学、药物制剂技术、药物质量检测技术、现代仪器分析、生物分离与纯化技术、生物制药工艺、中药炮制技术、药事管理与法规、药品市场营销学、临床药物治疗基础、医药企业管理、药品储存与养护、药品经营质量管理等课程。就业去向：药品生产与管理方向的学生毕业后可在生物制药相关的生
我们学校的食品与生化工程系食品加工技术专业高中生学制3年学费4600元奖学金一年1500元初中生学制4年学费相同当然还有住宿费500一年书本费500左右统一被套被单枕套枕巾100元左右胸卡照照相20元左右学校购物吃饭使用一卡通工本费17元水卡35元整合一共5000元左右
（2）食品加工技术专业该专业主要开设的课程：食品工程原理、食品加工机械使用与维修、食品加工技术（肉制品、发酵食品、水产品、果蔬饮料、焙烤食品、乳饮料等）、食品配方设计、食品添加剂、食品质量管,理、食品企业经营管理、食品工厂设计等课程。就业去向：学生毕业后向各类食品生产企事业单位，从事食品加工、生产经营管理、食品配方设计、质量控制等一线管理技术工作。
微信扫一扫
咨询技校问题
微信扫码
咨询技校问题
①由于各方面不确定的因素，有可能原文内容调整与变化，本网如不能及时更新或与相关部门不一致，请网友以权威部门公布的正式信息为准。
②本站注明稿件来源为其他媒体的文/图等稿件均为转载稿，本站转载出于非商业性的教育和科研之目的，并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
③本网转载的文/图等稿件出于非商业性目的,如转载稿涉及版权及个人隐私等问题,请作者在两周内邮件xxx@qq.com联系。
