培训时间：9月20日—9月29日，共10天
培训地点：锡林郭勒职业学院锡林河旅游度假区。
招生对象及要求：招收从事烹饪工作三年以上，并获得中级工（中级烹调师）证的烹饪工作者。
培训方式及结业方式全勤培训，培训合格学员颁发锡林郭勒职业学院蒙餐烹饪师培训班结业证书。
培训班时间、地点培训时间：9月20日—9月29日，共10天培训地点：锡林郭勒职业学院锡林河旅游度假区。
培训课程内容与形式理论课程职业道德的基本知识和规范、食品安全知识、食品营养与存放、蒙餐文化礼仪等。专业课石头烤肉，欧式蒙餐，蒙古烤全羊，各类常见凉菜、热菜、主食、面食等蒙餐品种。
3.一寸蓝底照片5张；白底1.5寸照片6张锡林郭勒职业学院学院2017年9月11日
培训费用参加培训人员食宿费及培训费全部由锡林郭勒职业学院承担。
报名事宜（一）报名方式从即日起可开始报名，9月20日上午9:30——10:30集中报到，11:00统一乘车到达锡林河旅游度假区。9月20日下午开始上课。报名地点：锡林郭勒职业学院蒙锡雅饭店A座一楼大厅（锡林郭勒职业学院主校区东门）。联系人及电话：乌兰老师办公室电话0479--（二）报名所需材料1.学员所在旗县市扶贫办出具的《2017年全盟扶贫系统农村牧区劳动力转移就业技能培训登记表》并
（一）报名方式从即日起可开始报名，9月20日上午9:30——10:30集中报到，11:00统一乘车到达锡林河旅游度假区。9月20日下午开始上课。报名地点：锡林郭勒职业学院蒙锡雅饭店A座一楼大厅（锡林郭勒职业学院主校区东门）。联系人及电话：乌兰老师办公室电话0479--
1.学员所在旗县市扶贫办出具的《2017年全盟扶贫系统农村牧区劳动力转移就业技能培训登记表》并加盖公章
招生对象锡盟地区现从事蒙餐经营者或以蒙餐烹饪技能就业、创业意向的人员均可报名。
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