核心课程：食品化学与分析，食品工艺学，食品加工与保藏，食品检验检疫，食品品质控制，食品机械与设备，食品微生物学，食品营养与卫生，食品毒理学等。
就业方向：培养能在食品企事业单位从事食品质量与安全营养评估、食品检验检测、食品质量控制、食品加工、生产管理及食品标准与法规相关的工作。
理学院
核心课程：食品化学与分析，食品工艺学，食品加工与保藏，食品检验检疫，食品品质控制，食品机械与设备，食品微生物学，食品营养与卫生，食品毒理学等。
就业方向：培养能在食品企事业单位从事食品质量与安全营养评估、食品检验检测、食品质量控制、食品加工、生产管理及食品标准与法规相关的工作。
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学校地区专业年份批次类型分数钦州学院河北食品质量与安全2016二批理科471学校地区专业年份批次类型分数钦州学院河北食品质量与安全2016二批理科471钦州学院河北食品质量与安全2015二批理科484
学校地区专业年份批次类型分数钦州学院安徽食品质量与安全2016二批理科472学校地区专业年份批次类型分数钦州学院安徽食品质量与安全2016二批理科472
学校地区专业年份批次类型分数钦州学院黑龙江食品质量与安全2016二批理科407学校地区专业年份批次类型分数钦州学院黑龙江食品质量与安全2016二批理科407
学校地区专业年份批次类型分数钦州学院山西食品质量与安全2016二批理科432学校地区专业年份批次类型分数钦州学院山西食品质量与安全2016二批理科432
学校地区专业年份批次类型分数钦州学院河南食品质量与安全2016二批理科473学校地区专业年份批次类型分数钦州学院河南食品质量与安全2016二批理科473
学校地区专业年份批次类型分数钦州学院广东食品质量与安全2016二批理科443学校地区专业年份批次类型分数钦州学院广东食品质量与安全2016二批理科443
学校地区专业年份批次类型分数钦州学院河北食品质量与安全2015二批理科484学校地区专业年份批次类型分数钦州学院河北食品质量与安全2016二批理科471钦州学院河北食品质量与安全2015二批理科484
学校地区专业年份批次类型分数钦州学院广西食品质量与安全2016二批理科417钦州学院广西食品质量与安全2016二批理科382学校地区专业年份批次类型分数钦州学院广西食品质量与安全2016二批理科382钦州学院广西食品质量与安全2016二批理科417钦州学院广西食品质量与安全2015二批理科392
学校地区专业年份批次类型分数钦州学院内蒙古食品质量与安全2016二批理科391学校地区专业年份批次类型分数钦州学院内蒙古食品质量与安全2016二批理科391
2、食品质量与安全(本科，学制四年，授予工学学士学位)核心课程：食品化学与分析，食品工艺学，食品加工与保藏，食品检验检疫，食品品质控制，食品机械与设备，食品微生物学，食品营养与卫生，食品毒理学等。就业方向：培养能在食品企事业单位从事食品质量与安全营养评估、食品检验检测、食品质量控制、食品加工、生产管理及食品标准与法规相关的工作。理学院核心课程：食品化学与分析，食品工艺学，食品加工与保藏，食
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