黑龙江大学/ 2020年食品科学与工程学费:
学科:工学
门类:轻工纺织食品类
专业名称:食品科学与工程
业务培养目标:本专业培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识,能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。
业务培养要求:本专业学生主要学习化学、生物学和食品工程学的基本理论和基本知识,受到食品生产技术管理、食品工程设计和科学研究等方面的基本训练,具有食品保藏、加工和资源综合利用方面的基本能力。
毕业生应获得以下几方面的知识和能力:
1.掌握生物化学、食品化学、微生物学的基本理论与实验技术;
2.掌握食品分析、检测的方法;
3.具有工艺设计、设备选用、食品生产管理和技术经济分析的能力;
4.熟悉食品工业发展的方针、政策和法规;
5.了解食品储运、加工、保藏及资源综合利用的理论前沿和发展动态;
6.掌握文献检索、资料查询的基本方法,具有初步的科学研究和实际工作能力。
主干学科:化学、生物学、食品科学与工程。
主要课程:有机化学、生物化学、食品化学、微生物学、化工过程与设备和食品技术原理。
主要实践性教学环节:包括工艺实验、课程设计、生产实习、毕业实习、毕业设计(论文)等,一般安排30周。
修业年限:四年
授予学位:工学或农学学士
哈尔滨学院/2020年食品科学与工程学费:42001.2020年食品科学与工程学费:4200;2020年食品科学与工程专业学费及招生计划地区专业名称类型批次招生类型学制人数学费黑龙江食品科学与工程理科本科
黑龙江大学/2020年种子科学与工程学费:45001.2020年种子科学与工程学费:4500;2020年种子科学与工程专业学费及招生计划地区专业名称类型批次招生类型学制人数学费黑龙江种子科学与工程理科本科
黑龙江大学/2020年给排水科学与工程学费:55001.2020年土木类(土木工程、给排水科学与工程)学费:5500;2020年给排水科学与工程专业学费及招生计划地区专业名称类型批次招生类型学制人数学费黑龙江
黑龙江大学/2020年光电信息科学与工程学费:60001.2020年电子信息类(电子信息工程、通信工程、电子科学与技术、光电信息科学与工程、电子信息科学与技术、物联网工程)学费:6000;2020年光电信息科学与工程专业学费及招
东北林业大学/2020年食品科学与工程学费:35001.2020年食品科学与工程学费:3500;2020年食品科学与工程专业学费及招生计划地区专业名称类型批次招生类型学制人数学费黑龙江食品科学与工程理科本
哈尔滨理工大学/2020年食品科学与工程学费:50001.2020年食品科学与工程学费:5000;2020年食品科学与工程专业学费及招生计划地区专业名称类型批次招生类型学制人数学费黑龙江食品科学与工程理科
东北农业大学/2020年食品科学与工程学费:42001.2020年食品科学与工程类(食品科学与工程、食品质量与安全、乳品工程、粮食工程)学费:5000、食品科学与工程(本硕博班)(本硕博分流培养末位淘汰)学费:4200、食品科学与工程
哈尔滨商业大学/2020年食品科学与工程学费:35001.2020年食品科学与工程类(食品科学与工程、食品质量与安全)(英才学院)学费:4200、食品科学与工程学费:3500;2020年食品科学与工程专业学费及招生计划地区专
黑龙江中医药大学/2020年食品科学与工程学费:50001.2020年食品科学与工程学费:5000;2020年食品科学与工程专业学费及招生计划地区专业名称类型批次招生类型学制人数学费黑龙江食品科学与工程理科
黑龙江大学/2020年食品科学与工程学费:40001.2020年食品科学与工程学费:4000;2020年食品科学与工程专业学费及招生计划地区专业名称类型批次招生类型学制人数学费黑龙江食品科学与工程理科本科