核心课程：食品化学与分析，食品工艺学，食品加工与保藏，食品检验检疫，食品品质 控制，食品机械与设备，食品微生物学，食品营养与卫生，食品毒理学等。
就业方向：培养能在食品企事业单位从事食品质量与安全营养评估、食品检验检测、食 品质量控制、食品加工、生产管理及食品标准与法规相关的工作。
答案来源于:2021年北部湾大学普高招生专业介绍
食品质量与安全/专业代码：082702北部湾大学2022年在湖南、广西、河北等3个省市开设食品质量与安全专业。北部湾大学各省市招生计划（2022）专业代码专业名称地区批次学制人数学费082702食品质量与安全河北本科批四年食品质量与安全湖南
二就业方向培养能在食品企事业单位从事食品质量与安全营养评估食品检验检测食品质量控制食品加工生产管理及食品标准与法规相关的工作答案来源于2021年北部湾大学食品质量与安全专业
一核心课程食品化学与分析食品工艺学食品加工与保藏食品检验检疫食品品质控制食品机械与设备食品微生物学食品营养与卫生食品毒理学等答案来源于2021年北部湾大学食品质量与安全专业
1食品科学与工程本科学制四年授予工学学士学位核心课程食品化学与分析食品工艺学食品加工与保藏食品安全与质量控制食品机械与设备食品微生物学食品营养与卫生等就业方向培养能在生产服务一线从事食品生产和产品开发食品检验及质量管理食品营养评价与食品机械操作及维护等工作的应用型高级工程技术人才答案来源于2021年北部湾大学普高招生专业介绍
北部湾大学/2021年食品质量与安全学费：46001.2021年食品质量与安全（理工类,4年,4600元/年）学费：4600；2021年食品质量与安全专业学费及招生计划地区专业名称类型批次招生类型学制人数学费广
2017年北部湾大学普高招生专业介绍（3）食品质量与安全专业介绍
2022年北部湾大学普高本科招生专业介绍食品质量与安全
2020年北部湾大学普高招生专业介绍食品质量与安全（本科，学制四年，授予工学学士学位）
2018年北部湾大学普高招生专业介绍食品质量与安全（本科，学制四年，授予工学学士学位）
2食品质量与安全本科学制四年授予工学学士学位核心课程食品化学与分析食品工艺学食品加工与保藏食品检验检疫食品品质控制食品机械与设备食品微生物学食品营养与卫生食品毒理学等就业方向培养能在食品企事业单位从事食品质量与安全营养评估食品检验检测食品质量控制食品加工生产管理及食品标准与法规相关的工作答案来源于2021年北部湾大学普高招生专业介绍
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