2021年泉州职业技术大学各专业福建排位（泉州职业技术大学福建省多少位多少分才能上）

培养目标：本专业培养适应星级酒店发展需要，具备较高的管理理论素养和扎实的酒店管理 专业知识，具有人文素质、国际视野、领导艺术、创新意识：创业精神和社会责任，熟悉现代星级酒 店经营管理方法和手段，能够在高星级酒店、高级住宿业机构、高级餐饮业机构、教育科研机构等 从事酒店管理、接待服务及教学科学研究工作的应用型、复合型专业人才。

培养要求：本专业学生主要学习现代酒店经营与管理的基本理论和基础知识，接受现代星级 酒店服务与管理标准化职业素养方面的基本训练，掌握专业管理理论知识和酒店经营管理的基 本能力。

毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

1．掌握工商管理类学科的基本理论和基本知识；

2．掌握现代酒店各经营与管理岗位的基本技能；

3．具备国际化酒店服务与管理标准化职业素养；

4．熟悉国家旅游、酒店管理方面的方针、政策和法规；

5．了解酒店管理及其他现代服务业管理理念的发展趋势；

6．具有初步的科学研究和实际工作能力，具有一定的创新性思维能力；

7．具备较高的外语水平，拥有较好的国际交流能力。

主干学科：管理学、经济学。

核心课程：旅游学概论、酒店管理概论、酒店前厅与客房管理、酒店餐饮管理、酒店财务管理、 酒店人力资源管理、酒店品牌建设与管理、现代服务业管理、酒店商务英语、酒店公关礼仪等。

主要实践性教学环节：酒店岗位职能的服务与管理实习。

主要专业实验：酒店管理信息化软件实验、酒店服务管理综合实验。

修业年限：四年。

授予学位：管理学学士。

基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握工程造价基 本知识，具备确定工程造价、工程造价管理能力，从事工程设计概算编制、工程施工图预算 编制、工程量清单编制、投标报价编制、工程结算编制等工作的高素质技术技能人才。 就业面向

主要面向建设、设计单位和施工企业，在工程造价咨询、招标代理、工程监理、工程咨 询或工程造价管理岗位群，从事工程设计概算编制、工程施工图预算编制、工程量清单编制、 工程投标报价编制、工程结算编制等工作。

主要职业能力

1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；

2．了解我国建设体制，掌握设计概算和施工图预算编制原理，熟悉工程概算和预算定额， 具备在设计阶段编制设计概算和施工图预算的能力；

3．熟悉我国招投标的体制、程序和方法，掌握建设工程工程量清单计价规范的内容和工 程量计算规范的内容，具备在交易阶段编制工程量清单和投标报价的能力；

4．熟悉我国建设工程合同文本的内容，掌握工程变更的方法，具备在建造阶段编制施工 预算和工程变更造价的能力；

5．熟悉施工图预算和工程量清单的编制方法，掌握工程资料收集、整理、使用的方法， 具备在竣工验收阶段编制工程结算的能力；

6．熟悉工程造价管理的内容，具备在设计阶段、交易阶段、建造阶段、工程结算阶段控 制工程造价的能力。

核心课程与实习实训

1．核心课程

工程造价原理、工程概预算、工程清单计价、工程结算、工程造价管理等。

2．实习实训

在校内进行工程概预算编制、工程量清单编制、投标报价编制、工程预算、工程清单计 价、工程结算和工程造价等实训。

在设计单位和施工企业进行实习。

职业资格证书举例

造价员 资料员

衔接中职专业举例 工程造价

接续本科专业举例

工程造价工程管理土木工程房地产开发与管理

培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展,能适应我省、以及海峡西岸经济区内各类型工商企业，尤其是中小微企业（民营企业）基层管理工作岗位的全科型管理人才。要求既掌握本专业必须的理论知识，又具有较强的管理实务能力。

主要课程：管理学基础、生产运作与管理、企业物流管理、质量管理、人力资源管理、企业战略管理、商场超市运营与管理、企业经营沙盘实训、中小（微）企业管理、Internet应用与软件工具等。

培养目标：本专业培养具有良好思想道德品质、扎实的学前教育专业知识，能在保教机构、教 育行政部门以及其他相关机构从事保教、研究和管理等方面工作的复合型人才。

培养要求：本专业学生主要学习学前教育方面的基本理论和基本知识，接受学前教育技能的 基本训练，掌握保育、教育和研究的基本能力。

毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

1．掌握学前儿童保育学、学前教育学、学前儿童发展科学、幼儿园教育活动设计与组织等学 科的基本理论和基本知识；

2．掌握观察幼儿、分析幼儿的基本能力以及对幼儿实施保育和教育的技能；

3．具有设计具体教育方案和实施方案的基本能力；

4．熟悉国家和地方有关学前教育的方针、政策和法规；

5．了解学前教育理论和学前教育实践的发展动态；

6．具有一定的科学研究和管理工作能力，具有一定的批判性思维能力。

主干学科：教育学、心理学。

核心课程：学前教育学、学前儿童发展科学、学前儿童保育学、学前教育史、学前教育研究方 法、学前特殊儿童教育、幼儿园课程、学前儿童语言教育、学前儿童健康教育、学前儿童艺术教 育等。

主要实践性教学环节：幼儿园见习、教育实习、教育调查等。

修业年限：四年。

授予学位：教育学学士。

培养目标：本专业培养适应我国社会主义现代化建设和科学技术迅速发展要求、德、智、体等 方面全面发展、知识结构合理、基础理论扎实、专业知识系统、专业技能良好、具有实践能力与创 新精神及国际视野，从事油气储运和燃气输配系统的规划、设计、施工管理、运行管理、科学研究、 技术开发和应用的高级工程技术人才。

培养要求：本专业学生主要学习高等数学、大学物理、大学化学等课程，具有宽厚的理论基 础。学生通过学习工程力学、流体力学、工程热力学与传热学、电工电子学、泵与压缩机等专业基 础课以及输油管道设计与管理、输气管道设计与管理、油气储存与装卸、油气集输、城市燃气输配 等专业课，接受油气储运工程师的基本训练。

毕业生应获得如下几方面的知识和能力：

1．具有良好的数理基础；

2．掌握原油、成品油、天然气经营销售的基本知识；

3．较系统地掌握矿场油气集输、长距离油气管道输送、油气储存与装卸、城市燃气输配等方 面的专业知识；

4．具有从事矿场油气集输系统、长距离油气管道、油气储存与装卸系统、城市燃气输配系统 的规划、设计、施工管理与运行管理的初步能力；

5．具有在油气储运工程领域进行科学研究与技术开发的初步能力；

6．能较熟练地阅读本专业及相关领域的外语文献，并具有外语听、说、写的基本能力；

7．具有较强的计算机应用能力，能熟练运用相关工程计算软件进行油气储运工程工艺 计算；

8．具有较强的自我知识更新能力和创新能力。

9．具有较好的人文社会科学素养、较强的社会责任感、语言文字表达能力和团队合作精神， 具有一定的组织管理能力和良好的职业道德；

10.了解与油气储运工程相关的法律、法规，具有环境保护和可持续发展等方面的意识，具 有一定的国际视野。

主干学科：油气储运工程。

核心知识领域：电工电子学、工程图学、工程力学、流体力学、泵与压缩机、热力学、传热学、输 油管道设计与管理、输气管道设计与管理、油气储存与装卸、油气集输、城市燃气输配等。

核心课程示例：

示例一：画法几何与机械制图（72学时）、工程力学（双语）（80学时）、流体力学（72学时）、 电工电子学（56学时）、工程热力学与传热学（80学时）、泵与压缩机（64学时）、城市燃气输配 （40学时）、输油管道设计与管理（48学时）、油气储存与装卸（40学时）、油气集输（双语）（40学 时）、输气管道设计与管理（48学时）、储罐与管道强度（32学时）、腐蚀与防腐（32学时）、储运工 程制图课程设计（3周）。

示例二：画法几何与机械制图（96学时）、理论力学（48学时）、材料力学（48学时）、电工电 子学（72学时）、工程热力学（48学时）、工程流体力学（64学时）、油罐及管道强度设计（48学 时）、泵与压缩机（48学时）、腐蚀与防腐（32学时）、传热学（56学时）、输气管道设计与管理(32 学时)、油气集输（48学时）、输油管道设计与管理（48学时）、油库设计与管理（48学时）。

示例三：物理化学(48学时)、电工与电子技术基础(80学时)、工程力学（64学时）、工程流 体力学（64学时）、工程制图（48学时）、机械设计基础（48学时）、工程热力学基础（48学时）、传 热学（48学时）、油气集输与矿场加工（64学时）、输油管道设计与管理（64学时）、油库设计与管 理（64学时）、储运工程最优化基础（32学时）、计算机绘图( AutoCAD)（32学时）、泵与压缩机 （32学时）。

主要实践性教学环节：金工实习、课程实验、课程设计、生产实习、科技创新与社会实践、毕业 实习、毕业设计（论文）等。

主要专业实验：工程力学实验、流体力学实验、工程热力学与传热学实验、电工与电子技术实 验、仪表与检测技术实验、输油管道运行控制实验、油气储存与装卸实验、油气集输技术实验、流 变学测量技术基础实验、液化天然气技术基础实验。

修业年限：四年。

授予学位：工学学士。 0816 纺织类