北京大学创办于1898年,初名京师大学堂,是中国第一所国立综合性大学,也是当时中国最高教育行政机关。辛亥革命后,于1912年改为现名。
改革开放以来,北京大学进入了一个前所未有的大发展、大建设的新时期,并成为国家“211工程”重点建设的两所大学之一。
2000年4月3日,北京大学与原北京医科大学合并,组建了新的北京大学。原北京医科大学的前身是国立北京医学专门学校,创建于1912年10月26日。20世纪三、四十年代,学校一度名为北平大学医学院,并于1946年7月并入北京大学。1952年在全国高校院系调整中,北京大学医学院脱离北京大学,独立为北京医学院。1985年更名为北京医科大学,1996年成为国家首批“211工程”重点支持的医科大学。两校合并进一步拓宽了北京大学的学科结构,为促进医学与人文社会科学及理科的结合,改革医学教育奠定了基础。
北大的食堂,数目很多,各具特色。
主要使用饭卡结算的食堂有:
学一食堂:位于宿舍区,提供早餐。特点是价格便宜,但是风味不是很突出。基本都是大众菜。午饭和晚饭时会有免费汤提供。招牌菜肴:酱肘子、冬菜包、辣子鸡丁,肉丸子。
学三食堂(Campus快餐):位于学一食堂北侧。分为中式快餐部、西式快餐部、水饺快餐部、面食快餐部。价格相对较高,环境较好,一般经常有社团等选择在此开会。上午十点开门一直到晚上九点半。也有不少同学选择在内自习。其中面食部有早餐,全天供应鲜豆浆。推荐面食部的刀削面。
学五食堂:位于澡堂对面。也供应早餐。一楼按类别出售主食、炒菜、冷饮等;二楼提供营养套餐。学五食堂的食品分量一般较足。开放时间比学一食堂稍长一点。招牌菜肴:银耳玉米羹,香辣鸡丸子,炖排骨,小炒鸡丝。
学四食堂(燕南美食):位于图书馆、哲学楼、光华楼、大讲堂交汇处。一般中午人会较多
招牌菜肴:煎包,炒年糕,四川窗口的炒肥肠
农园食堂:北大校内最大的学生食堂。地理位置得天独厚,位于三教、四教、电教、理教交汇处。距这几大教学楼都很近,故吃饭时间、特别是午饭时间,农园总是人满为患。
家园食堂:一层分特色窗口。餐卡结算。招牌菜肴:炒牛肉、鱼香茄条。二楼是聚餐的好场所,餐卡和现金结算均可。饭量一般很足。口味也不错。
艺园食堂:一楼的布局和学五差不多。餐卡结算。招牌菜肴:梅菜炒饭,京酱鸡丝,清蒸的鸡腿,煎饼,三鲜豆腐或家常豆腐
烧烤涮:推荐那里的早餐,有馄炖,小笼包,煮鸡蛋,火腿煎蛋。
这些食堂除了各自的特色,还有一个共同的特点,就是尽量为学生提供方便。北大校内所有食堂都不用现金支付,而是使用学生餐卡,卫生方便。从分布位置看,农园靠近教学楼,学四与图书馆相邻,其他的食堂则都设在宿舍附近。无论是上课、自习,还是在宿舍休息的同学都可以就近就餐。另外,除了上面提到的几个提供餐具的食堂外,其他食堂都出售方便饭盒,可以让辛苦了一天的同学们偶尔也偷偷不刷饭盒的小懒
使用现金结算的食校内餐厅有:
药膳:位于二体网球场南面。推荐药膳的馄炖和麻辣鲇鱼。
佟园:校内的清真风味餐厅。回民同学可以去看看。
华美:位于42楼后,位置比较偏僻。主要经营炒菜,也就是家常菜为主。价格基本合理。
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