| 年份 | 网络工程 | 食品质量与安全 |
|---|---|---|
| 2021 | 350(网络工程技术（7500元/年，职业教育本科）) | -- |
| 2020 | -- | 277 |
| 2019 | -- | 237 |
| 2018 | -- | 208 |
| 2017 | -- | 189(食品质量与安全（食品监督管理方向）) |
| 年份 | 网络工程 | 食品质量与安全 |
|---|---|---|
| 2021 | -- | 309(食品质量与安全（7000元/年）) |
| 2020 | -- | 301 |
| 2019 | -- | 274 |
| 2018 | -- | 268 |
| 2017 | -- | 201(食品质量与安全（食品监督管理方向）) |
广西农业职业技术大学
基本修业年限 三年
培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握食品生产管 理、质量管理、食品安全检测及控制、食品安全标准与法规等基本知识，具备食品质量安全 管理、检测管理、食品安全评价等能力，在食品生产企业、食品流通行业及相关领域，从事 食品质量安全检测、食品质量安全监管、食品安全管理与认证等工作的高素质技术技能人才。 就业面向
主要面向食品生产企业、食品流通企业、第三方检测机构以及食品质量安全监管部门等 机构及相关行业，在食品安全分析检验、农产品和食品质量管理等技术领域，从事食品质量 检测、食品质量安全监管、食品安全管理与认证等工作。
主要职业能力
1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；
2．具备编制食品质量管理体系相关文本、应用相关法律法规和质量管理体系监控产品质 量、指导企业安全生产的能力；
3．掌握食品质量安全检测的专业知识，具备对食品生产及经营过程进行感官检测、过程 监测、质量控制和改进的能力；
4．掌握食品质量管理体系、质量控制等相关的基本理论及质量管理方法，具备在食品生 产及经营企业一线从事食品质量安全管理的能力。
核心课程与实习实训
1．核心课程
食品感官检验、食品理化检验、食品微生物与检验、食品质量管理、食品安全控制、食 品法律法规与标准、食品生产技术等。
2．实习实训
在校内进行食品安全控制与管理、食品感官检验、食品理化检验、食品微生物检验、食 品生产等实训。
在食品生产企业、食品流通企业、商检、海关等单位进行实习。
职业资格证书举例
质量工程师食品安全师食品检验工 内审员
衔接中职专业举例
食品生物工艺
接续本科专业举例
食品质量与安全
广西农业职业技术大学
培养目标：本专业培养德、智、体等方面全面发展，掌握数学和其他相关的自然科学基础知识 以及计算机和通信基础理论，掌握计算机网络系统的规划设计、维护管理、安全保障和应用开发 相关的理论、知识、技能和方法，具有一定的工程管理能力和良好综合素质，能够承担计算机网络 系统设计、开发、部署、运行、维护等工作的高级专门技术人才。
培养要求：
1．掌握马列主义、毛泽东思想与中国特色社会主义基本理论，具有良好的人文社会科学素 养、职业道德和心理素质，社会责任感强；
2．掌握从事本专业工作所需的数学和其他相关的自然科学知识以及一定的经济学与管理 学知识；
3．掌握科学思维方法和工程设计方法，具备良好的工程素养以及一定的创新意识和创业精 神，具有严谨的科学态度和务实的工作作风；
4．掌握网络工程的基础知识、基本方法和相关工具，并具有将其应用于网络系统的设计实 现、维护管理、安全保障和网络应用开发的能力；
5．了解本学科的发展现状和趋势，具有创新意识、终身学习能力、获取信息能力和适应学科 发展能力；
6．热爱本专业，注重职业道德修养，了解与本专业相关的职业和行业的重要法律法规及方 针与政策，理解工程技术伦理的基本要求；
7，具有一定的组织管理能力、表达能力、独立工作能力和人际交往能力，具有诚信意识和团 队精神；
8．具有良好的外语应用能力，能阅读本专业的外文资料，具有一定的国际视野和跨文化交 流、竞争与合作能力；
9．有良好的生活和体育锻炼习惯，身体健康。
主干学科：计算机科学与技术、通信工程。
核心知识领域：计算机网络、数字通信、网络工程设计、网络安全、网络管理、网络开发。
核心课程示例（括号内为理论学时+实验或者习题课学时）：
示例一：计算机原理（58+6学时）、计算机程序设计（28+8学时）、数据结构（40+6学时）、 操作系统（46+8学时）、计算机网络（44 +10学时）、信息安全导论（30+6学时）、数据通信(32 +4学时)、互联网协议分析与设计（30+6学时）、网络工程（32+4学时）、网络应用开发与系统 集成（24 +12学时）、路由与交换技术（28+8学时）、网络安全（30+6学时）、网络管理(32+4 学时)、移动通信与无线网络（30+6学时）、接入网技术（32+4学时）、网络测试与评价(32+4 学时)。
示例二：离散数学（60学时）、电路与信号分析（50 +10学时）、电子技术基础（50 +10学 时）、计算机程序设计导论（40+20学时）、算法与数据结构（60+20学时）、计算机组成原理 （48 +12学时）、数据库原理与应用（20+20学时）、操作系统（50+30学时）、数字通信原理(50 学时)、计算机网络原理（50 +10学时）、嵌入式系统原理与应用（30+20学时）、网络应用编程 （20+20学时）、网络工程设计（20+20学时）、网络攻击与防护（40 +10学时）、网络管理与维护 （20+20学时）。
示例三：电工电子学（32+16学时）、数字逻辑电路（32+16学时）、离散数学（48学时）、程序 设计基础（64+32学时）、算法与数据结构（64+32学时）、面向对象程序设计（32+32学时）、计算 机组成与结构（48 +16学时）、计算机操作系统（48+16学时）、数据库原理及应用（48 +16学时）、 计算机网络原理（48 +16学时）、路由与交换技术（48+16学时）、计算机网络安全（32+32学时）、 计算机网络管理（32+16学时）、TCP/IP协议分析与应用（48+16学时）、Windows或Linux服务器 管理与应用（32+32学时）、网络系统集成技术（32+32学时）。
主要实践性教学环节：课程实验、课程设计、专业实习与实训、毕业设计（论文）。
主要专业实验：计算机网络实验、网络工程设计实验、网络安全实验、网络管理实验、网络应 用开发实验、计算机组成原理与操作系统实验。
修业年限：四年。
授予学位：工学学士。
| 地区 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 学制 | 人数 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 广西 | 网络工程（职业本科） | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 四年 | 70 |
| 食品质量与安全（职业本科） | 60 | |||||
| 食品质量与安全 | 专科批 | 三年 | 10 | |||
| 食品质量与安全（精准专项） | 5 | |||||
| 食品质量与安全（职业本科） | 文科 | 本科二批 | 四年 | 20 | ||
| 四川 | 网络工程技术 | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 四年 | 10 |
| 地区 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 最低分 | 最低排名 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 广西 | 网络工程技术（7500元/年，职业教育本科） | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 350 | 133071 |
| 食品质量与安全（7000元/年） | 文科 | 专科批 | 309 | 104175 |
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