| 年份 | 给排水工程技术 | 食品质量与安全 |
|---|---|---|
| 2020 | 343 | -- |
| 年份 | 给排水工程技术 | 食品质量与安全 |
|---|---|---|
| 2021 | 326(给排水工程技术(非定向)(办学地点:花都校区)) | -- |
| 年份 | 给排水工程技术 | 食品质量与安全 |
|---|---|---|
| 2021 | 392(给排水工程技术(非定向)(办学地点:花都校区)) | -- |
| 年份 | 给排水工程技术 | 食品质量与安全 |
|---|---|---|
| 2020 | 347 | -- |
培养目标:
本专业面向广东省及珠江三角洲地区的食品及相关产业,服务食品生产与营销企业、食品检验检测站、政府食品监督管理部门等相关单位,从事食品企业内部审核员、食品检验工、品控员等职业岗位,掌握食品安全与质量控制技术、食品安全法规、食品检验技术等专业知识和技能,培养学生德智体美全面发展,具有良好文化素养和诚信品质、创新精神和创业意识的高素质技术技能人才。
主要课程:
通用化学技术、食品化学、食品理化分析技术、食品微生物检验技术、食品安全基础、食品质量与安全控制技术、现代仪器分析、食品添加剂应用技术、社区食品安全与掺伪检验、食品感官分析技术、食品安全与政策等
就业岗位:
在食品检验检测单位、食品生产与营销企业、餐饮企业、政府食品监督管理部门等相关单位从事食品检测、食品质量控制、食品安全管理等技术工作。
技能证书:
食品检验工、质量管理体系内审员、食品安全管理员
基本修业年限三年
培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握水力学、建 筑给排水、给水排水管道施工、水处理基本知识,具备给排水工程施工组织管理、信息管理 和水厂运行管理能力,从事给水排水工程施工、管理和水处理设备运行维护等工作的高素质 技术技能人才。 就业面向
主要面向建筑安装工程施工、市政工程施工、给水、污水处理厂(站)运行和工程设计 等企业,在工程施工、质量监督、安全检查等岗位群,从事给水排水施工、管理和水处理设 备运行管理与维护等工作。
主要职业能力
1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力;
2.掌握工程制图基本知识,具备正确识读和绘制给水排水工程施工图的能力;
3.掌握给水排水工程施工的基本知识,具备编制给水排水工程施工方案和指导施工的能 力;
4.掌握水处理设备运行基本知识,具备水处理设备运行管理与维护能力;
5.掌握给水排水工程造价的基本知识,具备编制给水排水工程造价文件的能力;
6.掌握给水排水工程组织管理的基本知识,具备编制给水排水工程施工组织设计的能力。
核心课程与实习实训
1.核心课程
给水排水管道工程技术、水处理工程技术、建筑给水排水工程、水泵与水泵站、给水排 水工程施工技术、给水排水工程施工组织与管理、给水排水工程计量与计价等。
2.实习实训
在校内进行水质检验、工程测量、给水排水管道与卫生设备安装、给水排水工程施工方 案编制、给水排水安装工程造价文件编制、给水排水工程施工组织设计编制等实训。
在建筑安装、市政工程等企业进行实习。
职业资格证书举例
施工员 质量员 资料员 供水安全管理员 供水设施管理员
衔接中职专业举例
给排水工程施工与运行
接续本科专业举例
给排水科学与工程土木工程工程管理
| 地区 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 学制 | 人数 | 专业组 | 选科要求 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 广东 | 给排水工程技术(与广东石油化工学院三二分段培养)(协同培养高技能人才)(与广东石油化工学院给排水科学与工程开展三二分段专升本协同育人项目实验班。按五年人才培养方案要求,完成三年高职学段学习,各项考核合格,并符合相关条件和要求的,获得本校普通高职(专科)毕业证书。通过转段选拔考核合格的进入广东石油化工学院学习两年,符合相关条件和要求的,可获得广东石油化工学院普通本科毕业证书和学位证书。)(花都校区) | 物理类 | 专科批 | 普通类 | 三年 | 35 | (511) | 首选物理,再选不限 |

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