年份 | 生物科学 | 食品营养与检验教育 |
---|---|---|
2021 | 351(生物科学类(生物科学、生物技术)(中外合作办学)) | 356(食品科学与工程类(食品科学与工程、食品质量与安全、食品营养与健康、粮食工程)) |
2020 | 391(生物科学类) | 396(食品科学与工程类) |
2019 | 418(生物科学类(生物科学、生物技术)) | 420(食品科学与工程类(食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程、食品)) |
2018 | 399(生物科学类(生物科学、生物技术)) | 400(食品科学与工程类(食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程、食品) |
2017 | 385 | 388 |
理工类 学制:四年 授予学位:工学学士
咨询电话:0459-6819236-8006 联系人:唐主任
食品营养与检验教育专业旨在培养具有化学、生物学和分析、检验等基本理论,食品营养学知识,食品安全与卫生学基础,食品分析与检测技能,通晓食品法规与标准,熟悉食品加工技术、食品安全评价技术、食品质量控制与管理规律的德、智、体、美全面发展的尖端综合型应用技术人才和掌握现代教育学、心理学知识的熟练运用先进教育学理论和专业技能从事食品行业的教育教学工作的高级教育和研究工作者。
本专业学生主要学习化学、生物学和食品科学的基本理论和基本知识,接受食品营养检验与设计、食品分析与检测、食品质量控制与管理、食品安全检测与评价、食品加工与品质评定等方面的系统训练。主干课程包括:食品化学、食品生物化学、物理化学、食品营养学、食品分析与检测、食品毒理学、食品病理检验、动植物检验检疫、仪器分析、食品安全检测技术、食品安全性评价、食品感官评定、教育学、心理学、食品微生物学、食品安全与卫生学、食品标准与法规、食品企业认证、食品质量控制与管理等。本专业通过认识实习、专业实习、毕业实习和毕业论文,课程技能训练和专业技能训练,专业实验(食品微生物学实验、食品生物化学实验、食品分析与检测实验、物理化学实验、食品化学实验、食品安全检测实验、仪器分析实验、食品毒理学实验、食品加工实验、食品感官评定实验)等实践教学环节强化实践能力培养。
本专业毕业生主要就业领域包括:在食品原辅料生产加工、流通和消费领域从事检验、品质控制、安全评价、生产管理、贸易经营、产品研发等工作;在政府部门从事商检、卫生防疫、技术监督、食品安全监管等工作;在中、高等职业学校从事食品营养、安全与质量控制方面教育教学及研究等工作。
理工类 学制:四年 授予学位:理学学士
咨询电话:0459-6819299-805
本专业坚持厚基础、强技能、高素质的人才培养原则,培养具有良好的思想政治素质,掌握生物科学基本理论、基本知识和基本实验技能,具有较高素质、扎实基础和一定的科研能力,适应生命科学发展需求,能在科研、教育机构及企事业单位从事相关工作的创新型人才。
专业主干理论课程包括动物生物学、植物生物学、生物化学、微生物学、细胞生物学、遗传学、分子生物学、发育生物学、基础生态学和神经生物学等。
专业学生毕业后可继续攻读国内高校及科研单位的生命学科、食品学科、农林学科、医药学科和环境学科等硕士研究生或免试推荐硕士研究生,也可申请到国外大学攻读硕士学位;就业可在高等院校和科研机构从事生物学方面的教学和科研工作,在企事业单位从事技术研究、产品开发、质量检测、生产管理和销售等工作。
地区 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 学制 | 人数 | 专业组 | 选科要求 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
天津 | 生物科学类(生物科学、生物技术)(大庆市) | 综合 | 本科批A段 | 普通类 | 四年 | 2 | (4) | 物/化/生(3选1) |
河北 | 生物科学类(含生物科学、生物技术专业) | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 2 | ||
山西 | 生物科学类(包含专业:生物科学、生物技术) | 理科 | 本科二批A段 | 普通类 | - | 4 | ||
内蒙古 | 生物科学类 | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 四年 | 2 | ||
辽宁 | 生物科学类(生物科学、生物技术) | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 2 | ||
吉林 | 生物科学类(生物科学、生物技术) | 理科 | 本科二批A段 | 普通类 | - | 3 | ||
黑龙江 | 生物科学类(生物科学,生物技术) | 理科 | 本科二批A段 | 普通类 | 四年 | 89 | ||
江苏 | 生物科学类 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 2 | (04) | 首选物理,再选化学/生物(2选1) |
浙江 | 生物科学类(含生物科学、生物技未专业) | 综合 | 普通类平行录取 | 普通类 | 四年 | 4 | ||
安徽 | 生物科学类(含生物科学、生物技术) | 理科 | 本科二批 | 普通类 | - | 4 | ||
福建 | 生物科学类(生物科学、生物技术。) | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 2 | 2657(W506) | 首选物理,再选化学/生物(2选1) |
江西 | 生物科学类(生物科学,生物技术) | 理科 | 本科二批 | 普通类 | - | 3 | ||
山东 | 生物科学类(生物科学、生物技术) | 综合 | 普通类一段 | 普通类 | 四年 | 3 | ||
河南 | 生物科学类(4950元/年;包含专业生物科学、生物技术) | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 四年 | 10 | ||
湖北 | 生物科学类(生物科学、生物技术;办学地点大庆市) | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 5 | (W03) | 首选物理,再选化学/生物(2选1) |
湖南 | 生物科学类 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 9 | (015) | 首选物理,再选化学/生物(2选1) |
广西 | 生物科学类(包含专业生物科学、生物技术) | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 四年 | 3 | ||
四川 | 生物科学类(包含专业:生物科学、生物技术) | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 四年 | 5 | ||
贵州 | 生物科学类(生物科学、生物技术) | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 四年 | 12 | ||
云南 | 生物科学类(包含专业生物科学、生物技术) | 理科 | 本科二批及预科 | 普通类 | 四年 | 4 | ||
甘肃 | 生物科学类(生物科学,生物技术) | 理科 | 本科二批K段 | 普通类 | 四年 | 4 |
地区 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 最低分 | 最低排名 | 专业组 | 选科要求 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
天津 | 生物科学类(生物科学、生物技术)(主校区) | 综合 | 本科批A段 | 普通类 | 505 | 32449 | (1) | 物/化/生(3选1) |
河北 | 生物科学类 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 489 | 97728 | ||
山西 | 生物科学类(包含专业生物科学、生物技术) | 理科 | 本科二批A段 | 普通类 | 450 | 67550 | ||
内蒙古 | 生物科学类 | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 369 | 41890 | ||
辽宁 | 生物科学类(生物科学、生物技术) | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 456 | 61204 | ||
吉林 | 生物科学类(生物科学、生物技术) | 理科 | 本科二批A段 | 普通类 | 389 | 40065 | ||
黑龙江 | 生物科学类(生物科学、生物技术)(中外合作办学) | 理科 | 本科二批A段 | 中外合作办学 | 351 | 59750 | ||
江苏 | 生物科学类 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 470 | 115899 | (04) | 首选物理,再选化学/生物(2选1) |
浙江 | 生物科学类 | 综合 | 平行录取一段 | 普通类 | 550 | 98185 | ||
安徽 | 生物科学类(4950元/年;含生物科学、生物技术) | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 462 | 114699 | ||
福建 | 生物科学类(含生物科学、生物技术) | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 484 | 61231 | 2636(W506) | 首选物理,再选化学/生物(2选1) |
江西 | 生物科学类(生物科学、生物技术) | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 491 | 72276 | ||
山东 | 生物科学类 | 综合 | 普通类一段 | 普通类 | 493 | 166348 | ||
湖南 | 生物科学类 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 482 | 98929 | (4组) | 首选物理,再选化学/生物(2选1) |
四川 | 生物科学类(包含专业:生物科学、生物技术)(认同四川省少数民族地区加分项目,但分值最高20分) | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 480 | 126131 |
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