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黑龙江旅游职业技术学院黑龙江中西面点工艺录取分数线?黑龙江旅游职业技术学院黑龙江中西面点工艺招生计划2022

技校网 更新时间:2022-09-11 12:41:09 解决时间:2022-08-24 13:41

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黑龙江旅游职业技术学院黑龙江中西面点工艺录取分数线为199分(理科)。
一、黑龙江旅游职业技术学院黑龙江中西面点工艺录取分数线
年份专业名称类型批次招生类型 最低分 最低位次
2021中西面点工艺理科专科批A段普通类19999240
2021中西面点工艺文科专科批A段普通类25947035
二、黑龙江旅游职业技术学院黑龙江中西面点工艺招生计划2022
专业名称批次类型学制人数
中西面点工艺专科批A段普通类三年2
中西面点工艺专科批A段普通类三年5
三、中西面点工艺专业介绍
层次学制授予学位分类
专科(高职)三年餐饮类

主要学习:

面点原料学、面点工艺学、面点工艺美术、中式面点制作、西式面点制作、淮扬名点制作、面点创新与设计等。

专业核心课程:

烹饪基本功训练、山西面食制作、烹饪原料认知与鉴别、中西烹饪概论、食品营养与配餐、中式面点工艺与制作、面塑与盘饰、西点烘焙工艺与制作、蛋糕裱花工艺与制作、食品卫生安全

餐饮成本核算、餐饮管理实务、现代厨政管理、山西面艺与表演、中式快餐连锁经营与管理面点原料学、面点工艺学、面点工艺美术、中式面点制作、西式面点制作、淮扬名点制作、面点创新与设计等。

四、黑龙江旅游职业技术学院
178
校友会(高职三类)
636
高职排名
学校简介

黑龙江旅游职业技术学院是经省政府批准、国家教育部备案、省内唯一一所公办经贸旅游类高职院校,隶属于黑龙江省商务厅。主要承担专科层次高等职业技术教育、中等职业教育和成人高等学历教育;承担外派劳务人员考试及相关社会服务工作;承担全省旅游商贸行业从业人员教育培训、职业技能鉴定、职业资格和等级考试等相关组织和服务工作,是我国北方唯一建在风光旖旎的5A级景区的旅游类院校。

所获荣誉:学院是黑龙江省优秀骨干高职院校、旅游职业教育校企合作示范基地、黑龙江省数字商务人才培训基地、黑龙江省高技能人才培养基地、黑龙江省导游员培训考试基地,中等职业教育骨干教师培养基地、国家商务部援外官员培训基地、商务部认定的服务外包人才培训机构,黑龙江省中高职职业技能大赛基地、黑龙江省高校系统文明校园标兵。拥有黑龙江省旅游管理、酒店管理两个高水平骨干专业,2017年入选黑龙江省首批现代学徒制试点单位和全国“双师型”教师比例100强学校。

周边环境

学院座落在北国冰城——哈尔滨市,有风景秀丽的太阳岛公园;全国最大的滑雪基地——亚布力滑雪场;全国最大的堰塞湖——镜泊湖,是旅游和避署的胜地。

 

 


通讯地址
学院地址:哈尔滨市南岗区学府路315号 邮 编:10086
  中专 2022-08-24 13:41

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