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黑龙江职业学院食品营养与健康和酒店管理与数字化运营哪个好?哪个比较好就业?哪个好考点?

技校网更新时间：2022-11-22 12:44:34 解决时间：2022-11-05 03:08

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一、食品营养与健康和酒店管理与数字化运营录取分数线(黑龙江)

理科

年份	食品营养与健康	酒店管理与数字化运营
2021	258	259

文科

年份	食品营养与健康	酒店管理与数字化运营
2021	321	--

二、食品营养与健康和酒店管理与数字化运营专业介绍

旅游类酒店管理与数字化运营

黑龙江职业学院

层次专科（高职）

学制三年

基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握酒店服务与经营管理的基础知识，具备良好的语言沟通、酒店经营管理和团队合作能力，从事现代酒店业或高端服务业的一线服务和基层督导管理工作的高素质技术技能人才。就业面向

主要面向现代酒店和高端服务行业，在前厅、客房、餐饮和酒店人力资源、市场营销等岗位群，从事一线服务、基层督导管理等工作。

主要职业能力

1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；

2．具备较强的外语口语表达能力和熟练的计算机应用能力；

3．具备酒店及相关服务业基层管理与督导能力；

4．具有较强的沟通与抗挫能力；

5．具备处理安全突发事件的应急反应能力；

6．具备与本专业职业发展所需要的审美能力；

7．掌握基本的服务礼仪，具备良好的职业形象；

8．掌握现代酒店和高端服务业各岗位相应的专业操作技能。

核心课程与实习实训

1．核心课程

中餐服务、西餐服务、餐饮经营与管理、酒水知识与酒吧管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、酒店市场营销等。

2．实习实训

在校内进行中餐服务、西餐服务、客房服务、前厅服务、酒店管理软件应用等实训。

在高星级酒店或高端服务业进行实习。

职业资格证书举例

餐厅服务员（中级）前厅服务员（中级）客房服务员（中级）调酒师（中级）

衔接中职专业举例

高星级饭店运营与管理旅游服务与管理

接续本科专业举例旅游管理酒店管理

食品类食品营养与健康

黑龙江职业学院

层次专科（高职）

学制三年

基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握食品、营养、卫生与健康等基本知识，具备食品营养、公共营养、食品卫生、保健品开发等基本能力，从事营养教育与咨询、营养配餐与指导、食品卫生监管、食品营养保健等工作的高素质技术技能人才。就业面向

主要面向食品企业、餐饮行业，以及社区、学校、美容健身、健康管理等单位，在食品营养检验、食品营养服务咨询、保健品开发等岗位群，从事营养教育与咨询、营养配餐与指导、食品卫生监督、食品营养与保健等工作。

主要职业能力

1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；

2．掌握营养学、食品加工基本理论知识，具备营养教育与咨询、营养配餐与指导、营养标签编制、营养食品开发等基本能力；

3．掌握食品卫生安全基本理论知识和卫生检验基本技能，具备食品卫生检验和监管能力。

核心课程与实习实训

1．核心课程

食品营养与卫生、营养配餐与设计、食品卫生检验、保健品开发、食品安全与管理、营养标签编制等。

2．实习实训

在校内进行营养教育与咨询、营养配餐与指导、食品分析与营养标签制作、营养食品及保健品开发等实训。

在食品、餐饮企业，社区、学校、美容健身、健康管理等单位进行实习。

职业资格证书举例

公共营养师营养配餐员食品安全管理员食品检验工

衔接中职专业举例

食品生物工艺

接续本科专业举例

食品质量与安全

三、食品营养与健康和酒店管理与数字化运营招生计划(2022)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	学制	人数	专业组	选科要求
河北	食品营养与健康	历史类	专科批	普通类	三年	2
河北	酒店管理与数字化运营	历史类	专科批	普通类	三年	6
内蒙古	酒店管理与数字化运营	文科	专科批	普通类	三年	2
辽宁	食品营养与健康	物理类	专科批	普通类	三年	1
	食品营养与健康	历史类				3
	酒店管理与数字化运营	历史类				2
吉林	酒店管理与数字化运营	文科	专科批	普通类	-	2
黑龙江	食品营养与健康	理科	专科批A段	普通类	三年	7
	酒店管理与数字化运营	理科				5
	食品营养与健康	文科				8
	酒店管理与数字化运营	文科				45
湖北	酒店管理与数字化运营（办学地点第一校区）	物理类	专科批	普通类	三年	1	（W02）	首选物理，再选不限
湖北	酒店管理与数字化运营（办学地点第一校区）	历史类	专科批	普通类	三年	1	（L01）	首选历史，再选不限
四川	食品营养与健康（第二校区）	理科	专科批	普通类	三年	2
	酒店管理与数字化运营	理科				1
	食品营养与健康（第二校区）	文科				2
	酒店管理与数字化运营	文科				1
云南	食品营养与健康（第二校区）	理科	专科批	普通类	三年	2
	酒店管理与数字化运营（第一校区）	理科				1
	食品营养与健康（第二校区）	文科				2
	酒店管理与数字化运营（第一校区）	文科				1

四、各省市最新录取分数线(2021)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	最低分	最低排名	专业组	选科要求
天津	酒店管理与数字化运营（第一校区）	综合	专科批	普通类	261	3480	（z01）	不限
河北	酒店管理与数字化运营	物理类	专科批	普通类	279	211113
	酒店管理与数字化运营	历史类			296	177711
	食品营养与健康	物理类			332	201330
	食品营养与健康	历史类			338	152363
山西	酒店管理与数字化运营	理科	专科批	普通类	133	93486
	酒店管理与数字化运营	文科			130	91100
	食品营养与健康	理科				93489
	食品营养与健康	文科				91100
内蒙古	食品营养与健康	文科	专科批	普通类	321	27292
辽宁	酒店管理与数字化运营	物理类	专科批	普通类	150	102737
	酒店管理与数字化运营	历史类			295	59378
	食品营养与健康	物理类			150	102737
	食品营养与健康	历史类			439	35201
吉林	食品营养与健康	文科	专科批	普通类	271	26913
黑龙江	酒店管理与数字化运营	理科	专科批A段	普通类	259	87646
	食品营养与健康	理科			258	87891
	食品营养与健康	文科			321	32887
安徽	酒店管理与数字化运营	文科	专科批	普通类	343	155390
安徽	食品营养与健康	理科	专科批	普通类	230	223316
山东	酒店管理与数字化运营	综合	普通类二段	普通类	369	400889
山东	食品营养与健康	综合	普通类二段	普通类	395	362204
广东	食品营养与健康（非定向）（办学地点：双城校区）	历史类	专科批	普通类	300	233436	（501）	首选历史，再选不限
广西	食品营养与健康（6000元/年，在第二校区办学）	理科	专科批	普通类	248	192034

中专 2022-11-05 03:08

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