年份 | 食品科学与工程 | 动植物检疫(动物检疫) |
---|---|---|
2021 | 551(食品科学与工程类) | -- |
年份 | 食品科学与工程 | 动植物检疫(动物检疫) |
---|---|---|
2020 | 544(食品科学与工程类(含食品科学与工程、食品质量与安全;收费5900元/年)) | 531(动物医学类(地方专项)(含动物医学、动物药学;收费3600元/年)) |
2019 | 518(食品科学与工程类(含食品科学与工程、食品质量与安全专业)) | 520(动物医学类(含动物医学、动物药学专业)) |
2018 | 529 | -- |
2017 | 508 | -- |
年份 | 食品科学与工程 | 动植物检疫(动物检疫) |
---|---|---|
2021 | 542(食品科学与工程类) | -- |
专业代码:090403T
授予学位:农学或理学学士
修学年限:四年
开设课程:
主干学科:生物学、动物检验检疫、植物检验检疫主要课程:有机化学、分析化学、化学实验、普通化学、农药学基础、组织切片技术、植物生理学、生物化学、微生物学、植物病理学、昆虫学、动物病理学、动物卫生检验学、植物检验检疫、食品卫生检验技术
相近专业:
动物医学 动物药学
主要实践教学环节
包括教学实习、生产实习、课程设计、毕业论文(毕业设计)、科研训练、生产劳动、社会实践等,一般安排35-40周。
培养目标
本专业培养具备动物医学方面的基本理论、基本知识和基本技能,能在兽医业务部门、动物生产单位及有关部门从事兽医、防疫检疫、教学、科学研究等工作的高级科学技术人才。
专业培养要求
本专业学生主要学习动物基础医学、预防医学和临床医学的基本理论和基本知识,受到动物体正常和异常结构及功能实验、检查、疾病预防、诊断、治疗技术的基本训练,具有动物保健、临床诊疗、动物防疫检疫和兽医卫生管理工作的基本能力。
毕业生具备的专业知识与能力
1.具备扎实的数学、物理、化学和生命科学等基本理论知识; 2.掌握动物基础医学、预防医学和临床医学的基本理论,致病因素、疾病发生发展和转移的规律及预防、诊断、治疗、畜牧科学的基本知识; 3.具备致病因素分析、检验、药物正确使用与开发、常规及器械诊断、主要治疗方法、动物检疫的技能; 4.具备农业可持续发展的意识和基本知识,了解生命科学的学科前沿和发展趋势及自然科学中相关技术的应用前景;5.熟悉国家动物生产、动物医学发展规划、兽医防疫检疫、环境保护、动物进出口检疫等有关方针、政策和法规; 6.掌握文献检索、资料查询的基本方法,具有一定的科学研究和实际工作能力。
培养目标:本专业以扎实的科学理论、工程技术和实践训练为支撑,培养适应21世纪食品工业和社会发展需要,德、智、体、美、劳全面发展的,拥有强烈社会责任感,基础扎实、知识面宽、能力强、素质高,能够从事食品的生产、流通、产品研发、工程设计、生产管理、品质控制、产品销售、检验检疫、教育教学和技术服务等方面工作的食品科学与工程专门人才。
师资力量:目前承担食品科学与工程专业本科教学的专任教师47 人,其中教授17 人(包括二级教授3 人),副教授15 人,具有博士学位教师比例为78.7%,外缘比例为58.7%,具有留学或半年以上国外访问经历教师的比例为29.7% ;引进百人计划人选1人,拥有省学科带头人3人,省政府参事1名,省扶贫科技服务专家1名,学校教学名师1人,学校1515 人才工程学科带头人1人,学术骨干5 人。引进湖南农业大学“客座教授”6 人。拥有湖南省121人才工程第三层次人选1名,湖南省青年骨干教师4 名。青年教师已经成为国家自然科学基金项目研究的主力军,每年都有2-3 名青年教师获得国家自然科学基金的资助。
地区 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 学制 | 人数 | 专业组 | 选科要求 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
北京 | 食品科学与工程类 | 综合 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 2 | (02) | 物/化/生(3选1) |
天津 | 食品科学与工程类(食品科学与工程、食品质量与安全、酿酒工程)(校本部) | 综合 | 本科批A段 | 普通类 | 四年 | 2 | (4) | 物/化/生(3选1) |
河北 | 食品科学与工程类(含食品科学与工程、食品质量与安全、酿酒工程专业) | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 4 | ||
山西 | 食品科学与工程类(包含专业:食品科学与工程、食品质量与安全、酿酒工程) | 理科 | 本科二批A段 | 普通类 | - | 3 | ||
内蒙古 | 食品科学与工程类 | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 四年 | 4 | ||
辽宁 | 食品科学与工程类(食品科学与工程、食品质量与安全、酿酒工程) | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 6 | ||
吉林 | 食品科学与工程类(食品科学与工程、食品质量与安全、酿酒工程) | 理科 | 本科二批A段 | 普通类 | - | 5 | ||
黑龙江 | 食品科学与工程(食品科学与工程、食品质量与安全、酿酒工程) | 理科 | 本科一批A段 | 普通类 | 四年 | 5 | ||
江苏 | 食品科学与工程类 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 5 | (03) | 首选物理,再选不限 |
浙江 | 食品科学与工程类(含食品科学与工程、食品质量与安全、酿酒工程专业) | 综合 | 普通类平行录取 | 普通类 | 四年 | 4 | ||
安徽 | 食品科学与工程类(含食品科学与工程、食品质量与安全、酿酒工程) | 理科 | 本科二批 | 普通类 | - | 6 | ||
福建 | 食品科学与工程类(食品科学与工程、食品质量与安全、酿酒工程。) | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 4 | 2716(W999) | 首选物理,再选不限 |
江西 | 食品科学与工程类(食品科学与工程食品质量与安全聯酒工程) | 理科 | 本科二批 | 普通类 | - | 4 | ||
山东 | 食品科学与工程类(食品科学与工程、食品质量与安全、酿酒工程) | 综合 | 普通类一段 | 普通类 | 四年 | 5 | ||
河南 | 食品科学与工程类(5900元/年;包含专业食品科学与工程、食品质量与安全、酿酒工程) | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 四年 | 5 | ||
湖北 | 食品科学与工程(中外合作办学) | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 7 | (W04) | 首选物理,再选不限 |
湖南 | 食品科学与工程类 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 45 | (026) | 首选物理,再选不限 |
60 | (033) | |||||||
158 | (013) | |||||||
食品科学与工程(中外合作办学) | 60 | (014) | ||||||
广东 | 食品科学与工程类(082701.食品科学与工程+082702.食品质量与安全+082705.酿酒工程)(不招色盲色弱)(校本部) | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 5 | (208) | 首选物理,再选不限 |
食品科学与工程(中外合作办学)(不招色盲色弱)(与美国夏威夷大学马诺阿分分校、加拿大UBC大学中外合作办学项目,具体培养模式和学习费用请查看学校网站)(校本部) | 15 | (224) | ||||||
广西 | 食品科学与工程类(包含专业食品科学与工程、食品质量与安全、酿酒工程) | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 四年 | 5 | ||
重庆 | 食品科学与工程类(包含专业;食品科学与工程,食品质量与安全,酿酒工程) | 物理类 | 本科批 | 普通类 | - | 3 | ||
食品科学与工程(中外合作办学) | 四年 | 10 | ||||||
四川 | 食品科学与工程类(包含专业:食品科学与工程、食品质量与安全、酿酒工程) | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 四年 | 4 | ||
食品科学与工程(中外合作办学) | 8 | |||||||
云南 | 食品科学与工程类(包含专业食品科学与工程、食品质量与安全、酿酒工程) | 理科 | 本科二批及预科 | 普通类 | 四年 | 2 | ||
陕西 | 食品科学与工程类(食品科学与工程、食品质量与安全、酿酒工程) | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 四年 | 5 | ||
甘肃 | 食品科学与工程类(食品科学与工程,食品质量与安全,酿酒工程) | 理科 | 本科二批K段 | 普通类 | 四年 | 3 | ||
宁夏 | 食品科学与工程类 | 理科 | 本科一批 | 普通类 | - | 4 | ||
新疆 | 食品科学与工程类(食品科学与工程、食品质量与安全、酿酒工程) | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 四年 | 5 |
地区 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 最低分 | 最低排名 | 专业组 | 选科要求 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
北京 | 食品科学与工程类(5900元,含食品科学与工程、食品质量与安全、酿酒工程) | 综合 | 本科批 | 普通类 | 498 | 24492 | (02) | 物/化/生(3选1) |
天津 | 食品科学与工程类(食品科学与工程、食品质量与安全、酿酒工程) | 综合 | 本科批A段 | 普通类 | 527 | 27637 | (4) | 物/化/生(3选1) |
山西 | 食品科学与工程类(包含专业食品科学与工程、食品质量与安全、酿酒工程) | 理科 | 本科二批A段 | 普通类 | 495 | 39953 | ||
内蒙古 | 食品科学与工程类 | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 422 | 29215 | ||
吉林 | 食品科学与工程类(食品科学与工程、食品质量与安全、酿酒工程) | 理科 | 本科二批A段 | 普通类 | 437 | 28196 | ||
黑龙江 | 食品科学与工程类(食品科学与工程、食品质量与安全、酿酒工程) | 理科 | 本科一批A段 | 普通类 | 457 | 26545 | ||
江苏 | 食品科学与工程类 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 510 | 76138 | (03) | 首选物理,再选不限 |
浙江 | 食品科学与工程类 | 综合 | 平行录取一段 | 普通类 | 569 | 76341 | ||
安徽 | 食品科学与工程类(5900元/年;含食品科学与工程、食品质量与安全、酿酒工程) | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 491 | 87114 | ||
福建 | 食品科学与工程类(含食品科学与工程、食品质量与安全、酿酒工程) | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 536 | 35419 | 2692(W999) | 首选物理,再选不限 |
江西 | 食品科学与工程类(食品科学与工程、食品质量与安全、酿酒工程) | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 521 | 47564 | ||
山东 | 食品科学与工程类 | 综合 | 普通类一段 | 普通类 | 531 | 89394 | ||
河南 | 食品科学与工程类 | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 559 | 63644 | ||
湖南 | 食品科学与工程类 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 542 | 45495 | (20组) | 首选物理,再选不限 |
535 | 50980 | (33组) | 首选物理,再选不限 | |||||
历史类 | 551 | 10641 | (5组) | 首选历史,再选不限 | ||||
549 | 11287 | (16组) | 首选历史,再选不限 | |||||
食品科学与工程类(国家专项) | 物理类 | 514 | 69102 | (29组) | 首选物理,再选不限 | |||
历史类 | 533 | 17187 | (11组) | 首选历史,再选不限 | ||||
食品科学与工程(中外合作办学)(中外合作办学) | 物理类 | 中外合作办学 | 512 | 70941 | (21组) | 首选物理,再选不限 | ||
历史类 | 535 | 16387 | (6组) | 首选历史,再选不限 | ||||
广东 | 食品科学与工程类(非定向)(082701.食品科学与工程+082702.食品质量与安全+082705.酿酒工程)(招生特征不招色盲色弱;办学地点:长沙市芙蓉区) | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 542 | 79405 | (212) | 首选物理,再选不限 |
食品科学与工程(中外合作办学)(非定向)(接受无专业志愿考生调剂录取)(招生特征不招色盲色弱;办学地点:长沙市芙蓉区)(与美国夏威夷大学马诺阿分分校,加拿大UBC大学中外合作办学项目,具体培养模式和学习费用请查看学校网站)(中外合作办学) | 中外合作办学 | 500 | 134527 | (208) | 首选物理,再选不限 | |||
历史类 | 534 | 27432 | (206) | 首选历史,再选不限 | ||||
广西 | 食品科学与工程类(5900元/年,包含专业:食品科学与工程、食品质量与安全、酿酒工程) | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 522 | 27097 | ||
海南 | 食品科学与工程类(包含专业食品科学与工程、食品质量与安全、酿酒工程) | 综合 | 本科批 | 普通类 | 580 | 13073 | (03) | 物/化/生(3选1) |
重庆 | 食品科学与工程类 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 548 | 37083 | ||
食品科学与工程(中外合作办学)(中外合作办学) | 中外合作办学 | 507 | 56135 | |||||
历史类 | 543 | 12565 | ||||||
四川 | 食品科学与工程类(包含专业:食品科学与工程、食品质量与安全、酿酒工程)(认同并全部执行四川省少数民族加分项目和分值.) | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 522 | 81995 | ||
食品科学与工程(中外合作办学) | 480 | 126131 |
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