年份 | 英语(师范) | 酒店管理 |
---|---|---|
2020 | -- | 476(酒店管理(只招女生)) |
2019 | -- | 456(酒店管理(只招女生)) |
2018 | -- | 463 |
2017 | -- | 435(酒店管理(女生)) |
年份 | 英语(师范) | 酒店管理 |
---|---|---|
2021 | -- | 476 |
年份 | 英语(师范) | 酒店管理 |
---|---|---|
2021 | 508(英语(师范)(英语)) | 497 |
年份 | 英语(师范) | 酒店管理 |
---|---|---|
2020 | 538(英语(师范)(只招女生)(只招收英语语种考生)) | 533(酒店管理(只招女生)) |
2019 | 531(英语(师范)(只招收英语语种考生)(只招女生)) | 526(酒店管理(只招女生)) |
2018 | 537 | 530 |
2017 | 496(英语(师范)(女生)) | 488(酒店管理(女生)) |
1.学制与学位
学制:四年学位:管理学学士
2.专业简介
本专业培养德、智、体、美全面发展,具有“四自”精神,具备较高的管理理论素养、扎实的酒店管理专业知识、较强的英语应用能力,熟知酒店管理流程与经营运作,具有较好的人文素质、心理素质、服务意识、团队精神和社会责任,具有领导能力、组织能力、实践能力、创新能力,具有国际视野和战略眼光的应用型高素质女性人才。通过理论教学与在高星级酒店的实践教学,学生毕业后可进入国际集团连锁酒店、高星级酒店、酒店集团管理公司、酒店咨询与培训机构、餐饮连锁机构、旅游度假村、高端俱乐部、教育机构等从事管理、接待服务及教学工作,或继续攻读旅游管理及相关学科硕士学位。
3.师资力量
目前从事酒店管理专业教学、研究的教师共17人。正高职称4人,副高职称8人,讲师5人。专业教师中,省级青年骨干教师2人,湖南省优秀教师1人,湖南省优秀实训教师1人,校级“优秀主讲教师”5人,校级“先进个人”6人。所有专职教师均具有高校教师资格,有14位教师具有酒店或相关行业职业资格证书或具有相关行业背景,“双师双能型”教师占比82.3%。另聘请酒店企业高管和旅游行政管理部门、兄弟院校专家10余人作为兼职教师,担任本专业实习指导教师、参与教学改革或来校举办学术讲座。
4.课程体系及教学环节
主干学科:管理学
主要课程设置:旅游学概论、西方经济学、管理学、会计学、酒店管理概论、职业素养和酒店礼仪、酒店服务心理学、前厅管理、客房管理、餐饮管理、酒水与酒吧管理、酒店市场营销、酒店财务管理、酒店服务质量管理、酒店人力资源管理、酒店英语、酒店日语、酒店韩语等。本专业招收文史类、理工类学生
5.教学条件
酒店管理专业教学设施完善,教学条件能充分保障教学需求。2013年至今,累计投入经费341.18万元,建设了模拟标准客房、餐厅、前厅等校内实训室,总面积达888m2。同时,与长沙、北京等地12家高星级品牌酒店和旅游企业合作,建立了校外实习基地,加强校企合作,为酒店管理专业的校外集中实习提供了现实保障。还与湖南运达酒店管理公司成立了“运达喜达屋订单班”。
【学制与学位】
学制:四年授予学位:文学学士
【专业介绍】
外语系英语(师范)方向2004年开始招生,现有本科生266人。英语(师范)方向旨在培养具有良好思想道德品质、较高教育理论素养、扎实的英语语言专业知识以及较强的青少年儿童英语教育教学和管理能力,能熟练运用英语在中小学和教育教学机构从事英语教学和管理等方面工作的英语专业教师。
【师资力量】
本专业现有专任教师10人。其中博士1人,硕士9人;副教授职称3人。英语(师范)方向注重学生实践能力的培养,近五年来,组织本方向学生参加国家级及省级各项英语比赛10余次,获得各项奖励13项。本方向教师注重提高自身科研能力,近五年来,共承担省级及校级重点课题10余项,在各类学术刊物上发表学术论文20余篇。参加各项教学研究、科研培训、教育学术会议30余次。
【课程体系及教学环节】
英语(师范)专业课程分为三大部分:通识教育课程(52学分),专业教育课程(87学分)和集中实践环节(35学分)。其中专业教育课程部分下分别设有基础课(26学分)、必修课(24学分)、限选课(27学分)和任选课(10学分)四个课程类型。在限选课中还设置有共选课程、语言文学方向模块和教育方向模块。在课程结构及学分比例上,通识教育课程学分占总学分的32%,专业教育课程学分占总学分的52%,集中实践环节学分占总学分的16%。其中实践教学49学分,占专业总学分的比例为29.5%。其中,课内实践23学分,集中实践环节26学分。
本专业形成了具有师范方向特色的核心课程群,并确立每个教学团队的重点研究课程群。英语教育课程群注重教育知识的积累和教育技能的培养,开设《教育学》、《教育心理学》、《教育管理学》、《外语教学理论与实践》、《第二语言习得》等课程,提高学生的教育水平。英语语言课程群注重以听说能力为中心的交流能力培养,调整《基础英语》与《高级英语》课程内容,适当增加听力、口语的课时数来促进听说训练的比重与效果。英语文化类课程注重英语国家文化知识的培养,开设了《跨文化交际》、《英语国家社会与文化》、《西方文化起源》等文学性强的课程,提高学生的英语国家文化知识水平。英语实践技能课程群要注重英语教学方面的实际操作能力,加大《中学英语教学软件设计》、《中学教师语言》、《课堂游戏教学研究》、《中学教师职业技能训练》等课程的效用。
在教学上实施“实战式”教学模式,引进相关英语人才进课堂,并鼓励学生走出课堂,走进各中小学校和教育机构,亲身体验应用型人才的本质特性。同时努力创造一切条件,包括实习基地和共建单位建设等,保证实践教学环节的可持续性和可操作性。加强了与校外教学实践实习基地合作,提升了校外合作教育基地的层次和联系紧密度,加强了实践教学环节,通过见习-研习-实习-反思的一体化模式,大大的提高了师范生教育实践的能力。形成了先进的实践教学理念,重视实践教学,坚持不断的实训,构建了以学生为主体的实践教学模式取代传统的教师主体式的模式,构建了主动适应社会发展所需人才的培养体系。
【教学条件】
英语(师范)专业共享外语系先进的智能化、一体化校园网外语教学中心、阳朔等口语实习基地,具有优越的学习条件。
地区 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 最低分 | 最低排名 | 专业组 | 选科要求 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
山西 | 酒店管理(只招女生) | 文科 | 本科二批B段 | 普通类 | 470 | 23480 | ||
内蒙古 | 酒店管理 | 文科 | 本科二批 | 普通类 | 429 | 14832 | ||
浙江 | 英语(师范) | 综合 | 平行录取一段 | 普通类 | 570 | 74528 | ||
安徽 | 英语(师范)(只招女生;只招英语语种考生) | 文科 | 本科二批 | 普通类 | 545 | 32118 | ||
江西 | 酒店管理 | 文科 | 本科二批 | 普通类 | 547 | 18678 | ||
山东 | 酒店管理 | 综合 | 普通类一段 | 普通类 | 484 | 186962 | ||
湖南 | 英语(师范)(英语) | 历史类 | 本科批 | 普通类 | 508 | 29246 | (3组) | 首选历史,再选不限 |
酒店管理 | 物理类 | 476 | 104426 | (12组) | 首选物理,再选不限 | |||
历史类 | 497 | 35271 | (2组) | 首选历史,再选不限 | ||||
广东 | 酒店管理(非定向)(招生特征只招女生;办学地点:湖南省长沙市) | 历史类 | 本科批 | 普通类 | 503 | 48389 | (201) | 首选历史,再选不限 |
广西 | 酒店管理(只招女性考生) | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 429 | 77682 | ||
文科 | 476 | 24940 |
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