| 年份 | 生物工程 | 酒店管理 |
|---|---|---|
| 2021 | -- | 560(旅游管理类（含旅游管理、酒店管理、会展经济与管理）（面向泉州）) |
| 年份 | 生物工程 | 酒店管理 |
|---|---|---|
| 2021 | 560 | 559(旅游管理类（含旅游管理、酒店管理、会展经济与管理）（面向泉州）) |
| 年份 | 生物工程 | 酒店管理 |
|---|---|---|
| 2020 | 558 | 556(旅游管理类（含旅游管理、酒店管理、会展经济与管理）) |
| 2019 | 526(生物工程（面向泉州）) | 522(旅游管理类（含旅游管理酒店管理会展经济与管理）) |
| 2018 | 529 | 531(旅游管理类（含:旅游管理、酒店管理、会展经济与管理）) |
| 2017 | 478 | -- |
| 年份 | 生物工程 | 酒店管理 |
|---|---|---|
| 2020 | -- | 565(旅游管理类) |
| 2019 | -- | 563(旅游管理类（含旅游管理酒店管理会展经济与管理）) |
| 2018 | -- | 575(旅游管理类（面向泉州）（含旅游管理、酒店管理、会展经济与管理）) |
| 2017 | -- | 515 |
华侨大学
培养目标：本专业培养适应星级酒店发展需要，具备较高的管理理论素养和扎实的酒店管理 专业知识，具有人文素质、国际视野、领导艺术、创新意识：创业精神和社会责任，熟悉现代星级酒 店经营管理方法和手段，能够在高星级酒店、高级住宿业机构、高级餐饮业机构、教育科研机构等 从事酒店管理、接待服务及教学科学研究工作的应用型、复合型专业人才。
培养要求：本专业学生主要学习现代酒店经营与管理的基本理论和基础知识，接受现代星级 酒店服务与管理标准化职业素养方面的基本训练，掌握专业管理理论知识和酒店经营管理的基 本能力。
毕业生应获得以下几方面的知识和能力：
1．掌握工商管理类学科的基本理论和基本知识；
2．掌握现代酒店各经营与管理岗位的基本技能；
3．具备国际化酒店服务与管理标准化职业素养；
4．熟悉国家旅游、酒店管理方面的方针、政策和法规；
5．了解酒店管理及其他现代服务业管理理念的发展趋势；
6．具有初步的科学研究和实际工作能力，具有一定的创新性思维能力；
7．具备较高的外语水平，拥有较好的国际交流能力。
主干学科：管理学、经济学。
核心课程：旅游学概论、酒店管理概论、酒店前厅与客房管理、酒店餐饮管理、酒店财务管理、 酒店人力资源管理、酒店品牌建设与管理、现代服务业管理、酒店商务英语、酒店公关礼仪等。
主要实践性教学环节：酒店岗位职能的服务与管理实习。
主要专业实验：酒店管理信息化软件实验、酒店服务管理综合实验。
修业年限：四年。
授予学位：管理学学士。
华侨大学
培养目标：本专业培养具备生物学与工程学方面的基本知识以及自然科学和人文科学基础 知识，能在生物技术与工程等相关领域从事生物工程产品生产、工艺设计、生产管理、新技术研究 和新产品开发的学科交叉应用型人才。
培养要求：按照知识、能力、素质全面协调发展的要求，本专业学生主要学习生物工程产品生 产相关的基础理论、基本知识和基本技能，接受科学思维与实践创新方面的基本训练，掌握生物 工程产品的科学研究方法与操作技术，具备生物产品制造和研发中分析和解决相关问题的基本 能力，同时根据生物制药、环境生物工程、轻化生物技术、生物材料、生物系统工程等专业方向，确 立人才培养特色。
毕业生应获得以下几方面的知识和能力：
1．具有良好的职业道德、高度社会责任感和丰富的人文科学素养；
2．掌握生物学与工程技术学科的基础理论及基本知识，具有数理化扎实基础以及计算机及 信息科学等方面的基本素质；
3．掌握生物工程产品的分析方法，生产设计方法与实验技术；
4．具有从事生物工程产品生产、研究开发及技术管理的初步能力；
5．熟悉生物工程所涉及领域的相关方针、政策和法规；
6．了解生物工程技术研究的前沿、应用前景、最新技术动态和行业发展趋势；
7．具有初步的科学研究和实际工作能力，具有一定的批判性思维能力，具有不断获取新知 识的能力；
8．具有适应社会需求、继续深造的潜能以及应对危机与突发事件的初步能力；
9．具有一定的国际视野和初步的交流、竞争与合作能力。
主干学科：生物学、化学工程与技术。
核心知识领域：生物化学、分子生物学、微生物学、工程制图、化工原理、发酵工程、生物分离 与反应工程、生物工程设备与设计。
核心课程示例：
示例一：生物化学（96学时）、微生物学（48学时）、细胞生物学（48学时）、化工原理（72学 时）、发酵工程（32学时）、基因工程（32学时）、分子生物学基础（32学时）、生物分离工程（32学 时）、生物工程设备与设计（48学时）等。
示例二：化工原理（96学时）、生物化学（64学时）、微生物学（48学时）、发酵工程（48学 时）、生物分离工程（48学时）、基因工程（32学时）、生物工程设备（48学时）等。
示例三：化工原理（80学时）、生物化学（80学时）、微生物学（64学时）、分子生物学（32学 时）、生物反应工程（40学时）、生物分离工程（40学时）、生物工艺学（40学时）、发酵设备及工厂 设计（48学时）等。
主要实践性教学环节：工程基本技能训练、生产实习、毕业设计（论文）等。
主要专业实验：微生物学实验、生物化学与分子生物学实验、发酵工程实验、生物分离工程实 验以及与专业方向相关的特色专业实验课程。
修业年限：四年。
授予学位：工学学士。
| 地区 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 学制 | 人数 | 专业组 | 选科要求 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 河北 | 生物工程（在厦门校区就读） | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 3 | ||
| 山西 | 生物工程 | 理科 | 本科一批B段 | 普通类 | - | 3 | ||
| 内蒙古 | 生物工程 | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 四年 | 3 | ||
| 辽宁 | 生物工程（厦门校区） | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 3 | ||
| 吉林 | 生物工程 | 理科 | 本科一批A段 | 普通类 | - | 3 | ||
| 黑龙江 | 生物工程（办学地点为厦门校区） | 理科 | 本科一批A段 | 普通类 | 五年 | 2 | ||
| 安徽 | 生物工程（厦门校区） | 理科 | 本科一批 | 普通类 | - | 6 | ||
| 福建 | 生物工程（面向厦门） | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 3 | 1111（W506） | 首选物理，再选化学/生物(2选1) |
| 生物工程（面向泉州） | 4 | 1110（W506） | ||||||
| 生物工程 | 6 | 1108（W506） | ||||||
| 江西 | 生物工程 | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 四年 | 4 | ||
| 河南 | 生物工程（5460元/年；办学地点厦门校区） | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 四年 | 3 | ||
| 湖北 | 生物工程（办学地点厦门校区） | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 3 | （W05） | 首选物理，再选化学/生物(2选1) |
| 湖南 | 生物工程 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 3 | （005） | 首选物理，再选化学/生物(2选1) |
| 广东 | 生物工程（厦门校区） | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 4 | （210） | 首选物理，再选化学/生物(2选1) |
| 广西 | 生物工程（在厦门校区办学） | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 四年 | 4 | ||
| 重庆 | 生物工程（办学地点:厦门校区。） | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 3 | ||
| 四川 | 生物工程 | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 四年 | 3 | ||
| 贵州 | 生物工程（厦门校区） | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 四年 | 3 | ||
| 云南 | 生物工程（厦门校区） | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 五年 | 3 | ||
| 陕西 | 生物工程 | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 四年 | 3 | ||
| 甘肃 | 生物工程 | 理科 | 本科一批I段 | 普通类 | 四年 | 2 | ||
| 宁夏 | 生物工程 | 理科 | 本科一批 | 普通类 | - | 4 | ||
| 新疆 | 生物工程 | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 四年 | 2 |
| 地区 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 最低分 | 最低排名 | 专业组 | 选科要求 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 河北 | 生物工程 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 558 | 37566 | ||
| 山西 | 生物工程（办学地点厦门校区） | 理科 | 本科一批B段 | 普通类 | 519 | 28123 | ||
| 内蒙古 | 生物工程 | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 481 | 16920 | ||
| 辽宁 | 生物工程 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 549 | 25426 | ||
| 吉林 | 生物工程 | 理科 | 本科一批A段 | 普通类 | 489 | 16837 | ||
| 江苏 | 生物工程（在厦门校区学习） | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 525 | 60826 | （04） | 首选物理，再选化学/生物(2选1) |
| 浙江 | 生物工程 | 综合 | 平行录取一段 | 普通类 | 590 | 52024 | ||
| 安徽 | 生物工程（5460元/年;厦门校区） | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 518 | 64036 | ||
| 福建 | 生物工程 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 560 | 24328 | 1107（W506） | 首选物理，再选化学/生物(2选1) |
| 生物工程（面向厦门） | 549 | 29269 | 1110（W506） | 首选物理，再选化学/生物(2选1) | ||||
| 生物工程（面向泉州） | 1109（W506） | 首选物理，再选化学/生物(2选1) | ||||||
| 江西 | 生物工程 | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 556 | 25932 | ||
| 山东 | 生物工程 | 综合 | 普通类一段 | 普通类 | 564 | 44276 | ||
| 河南 | 生物工程（厦门校区） | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 573 | 48861 | ||
| 广东 | 生物工程（非定向）（办学地点：厦门校区） | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 551 | 68995 | （206） | 首选物理，再选化学/生物(2选1) |
| 广西 | 生物工程（5460元/年，在厦门校区办学） | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 530 | 23652 | ||
| 海南 | 生物工程 | 综合 | 本科批 | 普通类 | 600 | 9828 | （03） | 物/化/生(3选1) |
| 重庆 | 生物工程 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 556 | 33352 | ||
| 四川 | 生物工程（认同四川省少数民族地区加分项目，但分值最高20分） | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 532 | 72135 |
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