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河源职业技术学院工业机器人技术和烹饪工艺与营养哪个好?哪个比较好就业?哪个好考点?

技校网更新时间：2023-03-16 02:00:10 解决时间：2022-11-05 07:11

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河源职业技术学院工业机器人技术和烹饪工艺与营养哪个好？小编通过比较工业机器人技术和烹饪工艺与营养在广东往年的录取分数线，工业机器人技术就业前景和烹饪工艺与营养就业前景，工业机器人技术专业介绍和烹饪工艺与营养专业介绍等数据帮助大家了解工业机器人技术和烹饪工艺与营养这二个专业，希望本文对大家有帮助。

一、工业机器人技术和烹饪工艺与营养录取分数线(广东)

物理类

年份	工业机器人技术	烹饪工艺与营养
2021	--	345(烹饪工艺与营养（非定向）（办学地点：校本部）)

历史类

年份	工业机器人技术	烹饪工艺与营养
2021	--	408(烹饪工艺与营养（非定向）（办学地点：校本部）)

理科

年份	工业机器人技术	烹饪工艺与营养
2020	385	--

二、工业机器人技术和烹饪工艺与营养专业介绍

餐饮类烹饪工艺与营养

河源职业技术学院

层次专科（高职）

学制三年

基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握烹饪工艺与营养专业必需的文化基础和烹饪专业知识，具备餐饮一线生产和经营管理能力，从事现代餐饮、酒店工作的高素质技术技能人才。就业面向

主要面向大中型餐饮企业、星级饭店，在餐饮、厨房等岗位，从事餐饮一线生产、经营管理、食品加工等工作。

主要职业能力

I．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；

2．具备一定的厨房生产组织和管理、宴会策划及餐饮营销能力；

3．具备烹饪原料选择、鉴别及初加工和刀工处理能力；

4．具备较强的烹饪实践操作能力及营养分析与营养配餐能力：

5．掌握食品营养配餐、食品卫生安全控制、餐饮英语和烹饪基本理论知识。

核心课程与实习实训 1．核心课程烹饪营养与配餐、餐饮安全与控制、烹饪原料、中式烹调工艺与实训、中式面点工艺与实训、宴会设计与管理、餐饮生产流程管理等。

2．实习实训

在校内进行原料加工、厨具使用、烹饪工艺、菜品设计与制作等实训。

在相关餐饮企业、星级酒店进行实习。

职业资格证书举例

中式烹调师（初级、中级）中式面点师（初级、中级）西式烹调师（初级、中级）

西式面点师（初级、中级）营养配餐师（四级、三级）

衔接中职专业举例

中餐烹饪与营养膳食西餐烹饪

接续本科专业举例

烹饪与营养教育食品科学与工程

自动化类工业机器人技术

河源职业技术学院

层次专科（高职）

学制三年

培养目标及就业方向：本专业面向工业机器人制造及其应用企业、系统集成企业，培养具备扎实的工程实践基础，掌握工业机器人集成设计、编程操作、维护管理、调试维修等专业知识与技能，能从事机器人及其相关机电设备的应用、编程、调试和系统集成，从事机器人及其相关机电设备的应用、编程、调试和维护等工作。

主干课程：机械制图与CAD、电工基础、电子产品制作与检测、设备电气控制技术、机械制造工艺基础、机械设计与工业机器人系统三维建模、液压与气动技术、机电设备控制与编程实现、C语言与单片机技术、交流伺服与变频技术、CNC上下料机器人工作站控制系统设计与调试、工业机器人视觉与传感技术、工业机器人信息交互技术、典型工业机器人工作站集成与调试、毕业设计、毕业实习等。

办学成果：专业在依托中央财政支持与广东省财政支持建设的实训基地、以及广东省质量工程建设项目等建设项目的支持下，取得了丰硕的办学成果，目前建设校内实训室12个（生产性实训室2个）及校外顶岗实训基地8个，专任老师1人获"广东省技术能手"、省级及以上教师技能大赛个人一等奖2项、省市级科技进步奖多项；学生参加省、部委组织的机器人竞赛项目，曾荣获国家一等奖1项、三等奖多项。

三、工业机器人技术和烹饪工艺与营养招生计划(2022)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	学制	人数	专业组	选科要求
广东	工业机器人技术（校本部）	物理类	专科批	普通类	三年	65	（507）	首选物理，再选不限
	烹饪工艺与营养（校本部）	物理类				10	（508）	首选物理，再选不限
	烹饪工艺与营养（校本部）	历史类				10	（502）	首选历史，再选不限
广西	工业机器人技术	理科	专科批	普通类	三年	5
广西	烹饪工艺与营养	文科	专科批	普通类	三年	5

四、各省市最新录取分数线(2021)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	最低分	最低排名	专业组	选科要求
山西	烹饪工艺与营养	文科	专科批	普通类	130	91100
广东	烹饪工艺与营养（非定向）（办学地点：校本部）	物理类	专科批	普通类	345	293363	（506）	首选物理，再选不限
广东	烹饪工艺与营养（非定向）（办学地点：校本部）	历史类	专科批	普通类	408	134458	（502）	首选历史，再选不限

中专 2022-11-05 07:11

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