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河源职业技术学院数字媒体技术和烹饪工艺与营养哪个好?哪个比较好就业?哪个好考点?

技校网更新时间：2022-12-12 09:48:40 解决时间：2022-11-05 07:11

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河源职业技术学院数字媒体技术和烹饪工艺与营养哪个好？小编通过比较数字媒体技术和烹饪工艺与营养在广东往年的录取分数线，数字媒体技术就业前景和烹饪工艺与营养就业前景，数字媒体技术专业介绍和烹饪工艺与营养专业介绍等数据帮助大家了解数字媒体技术和烹饪工艺与营养这二个专业，希望本文对大家有帮助。

一、数字媒体技术和烹饪工艺与营养录取分数线(广东)

物理类

年份	数字媒体技术	烹饪工艺与营养
2021	388(数字媒体技术（非定向）（办学地点：校本部）)	345(烹饪工艺与营养（非定向）（办学地点：校本部）)

历史类

年份	数字媒体技术	烹饪工艺与营养
2021	--	408(烹饪工艺与营养（非定向）（办学地点：校本部）)

二、数字媒体技术和烹饪工艺与营养专业介绍

餐饮类烹饪工艺与营养

河源职业技术学院

层次专科（高职）

学制三年

基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握烹饪工艺与营养专业必需的文化基础和烹饪专业知识，具备餐饮一线生产和经营管理能力，从事现代餐饮、酒店工作的高素质技术技能人才。就业面向

主要面向大中型餐饮企业、星级饭店，在餐饮、厨房等岗位，从事餐饮一线生产、经营管理、食品加工等工作。

主要职业能力

I．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；

2．具备一定的厨房生产组织和管理、宴会策划及餐饮营销能力；

3．具备烹饪原料选择、鉴别及初加工和刀工处理能力；

4．具备较强的烹饪实践操作能力及营养分析与营养配餐能力：

5．掌握食品营养配餐、食品卫生安全控制、餐饮英语和烹饪基本理论知识。

核心课程与实习实训 1．核心课程烹饪营养与配餐、餐饮安全与控制、烹饪原料、中式烹调工艺与实训、中式面点工艺与实训、宴会设计与管理、餐饮生产流程管理等。

2．实习实训

在校内进行原料加工、厨具使用、烹饪工艺、菜品设计与制作等实训。

在相关餐饮企业、星级酒店进行实习。

职业资格证书举例

中式烹调师（初级、中级）中式面点师（初级、中级）西式烹调师（初级、中级）

西式面点师（初级、中级）营养配餐师（四级、三级）

衔接中职专业举例

中餐烹饪与营养膳食西餐烹饪

接续本科专业举例

烹饪与营养教育食品科学与工程

计算机类数字媒体技术

河源职业技术学院

层次专科（高职）

学制三年

培养目标

培养掌握数字内容创作、制作及相关软硬件工具研发、应用的基础知识、基本理论和方法，能在传媒及文化产业相关领域进行技术应用及开发、制作、传播、运营或管理的创新型专门人才。

各高校应根据上述培养目标和自身办学定位，结合各自专业基础和学科特色，在对区域和行业特点以及学生未来发展需求进行充分调研与分析的基础上，以适应国家和社会发展对多样化人才培养需要为目标，充实人才培养目标的内涵，准确定位该专业的人才培养目标。

主干课程

素描、色彩、设计概论与形态构成、数码摄影与摄像、AutoCAD建筑制图与识图、3DSMAX室内设计与表现、计算机图像处理(Photoshop)、数字图形设计(CorelDraw)、计算机二维动画制作(Flash)、MAYA三维设计、音视频剪辑与处理、影视后期制作、网页设计与制作、网页布局与优化、标志设计与图形创意、广告与包装设计、企业VI设计等。

就业方向

数字媒体产业是一个蒸蒸日上、潜力无限的朝阳产业，是21世纪知识经济的核心产业。毕业生可以在企事业单位从事平面设计、网站设计、室内设计、游戏美工、广告创作、影视和动画制作等工作

三、数字媒体技术和烹饪工艺与营养招生计划(2022)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	学制	人数	专业组	选科要求
广东	数字媒体技术（校本部）	物理类	专科批	普通类	三年	10	（507）	首选物理，再选不限
	烹饪工艺与营养（校本部）	物理类				10	（508）	首选物理，再选不限
	烹饪工艺与营养（校本部）	历史类				10	（502）	首选历史，再选不限
广西	数字媒体技术	理科	专科批	普通类	三年	5
广西	烹饪工艺与营养	文科	专科批	普通类	三年	5
云南	数字媒体技术	理科	专科批	普通类	三年	10

四、各省市最新录取分数线(2021)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	最低分	最低排名	专业组	选科要求
山西	烹饪工艺与营养	文科	专科批	普通类	130	91100
江西	数字媒体技术	理科	专科批	普通类	328	0
广东	数字媒体技术（非定向）（办学地点：校本部）	物理类	专科批	普通类	388	263890	（505）	首选物理，再选不限
	烹饪工艺与营养（非定向）（办学地点：校本部）	物理类			345	293363	（506）	首选物理，再选不限
	烹饪工艺与营养（非定向）（办学地点：校本部）	历史类			408	134458	（502）	首选历史，再选不限
广西	数字媒体技术（6410元/年）	理科	专科批	普通类	288	173603

中专 2022-11-05 07:11

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