集美大学和福州大学哪个食品科学与工程专业好（食品科学与工程专业福大和集大谁更牛 ）

福州大学是国家“双一流”建设高校、国家“211工程”重点建设大学、福建省人民政府与国家教育部共建高校。学校创建于1958年，现已发展成为一所以工为主、理工结合，理、工、经、管、文、法、艺等多学科协调发展的重点大学。

建校以来，一代代福大人秉承“明德至诚，博学远志”校训，践行以张孤梅同志为代表的艰苦奋斗的创业精神、以卢嘉锡先生为代表的严谨求实的治学精神、以魏可镁院士为代表的勇于拼搏的奉献精神等“三种精神”，营造“守正创新、彰显特色、开放包容、追求卓越” 的新时代福州大学校园文化，积累了丰富的办学经验，形成了鲜明的办学特色，已为国家培养了全日制毕业生29万余人。

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学校设有27个学院（含1个独立学院和1个中外合作办学学院），现有在校普通本科学生38427人，其中，至诚学院学生13185人；各类博、硕士研究生14358人。学校现设90个本科专业；38个一级学科硕士点、21个硕士专业学位授权点；14个一级学科博士点，2个专业学位博士点，10个博士后科研流动站。学校拥有1个国家重点学科、1个国家重点(培育)学科，化学学科再次入选世界一流学科建设名单。6个学科进入ESI学科全球排名前1%，其中化学学科进入ESI学科全球排名前1‰。学校综合实力在“2021软科世界大学学术排名”位居全球第396名，内地高校56名；在USNews2022世界大学排行榜位居全球第619名，内地高校第57名；在2021泰晤士高等教育世界大学排名位居全球第801-1000名，内地高校第57名；在2021QS亚洲大学排名位居第261-270名，内地高校并列66名。

学校现有教职工3229人，其中专任教师2186人。共有省级以上高层次人才634人次，其中国家级人才112人次（71人）、省级人才522人次（353人）。在高层次人才（团队）中，拥有院士15人（含特聘讲席教授14人），“长江学者奖励计划”人选10人（含青年项目3人），国家级高层次引进人才23人（含青年项目20人），国家“万人计划”入选者14人（含青年项目2人），国家杰出青年科学基金获得者8人，全国杰出专业技术人才1人，“百千万人才工程”国家级人选12人，国家有突出贡献中青年专家9人，国家优秀青年科学基金获得者4人，国家自然科学基金优秀青年科学基金项目（海外）获得者3人，科技部中青年科技创新领军人才及重点领域创新团队负责人7人，教育部创新团队负责人3人，文化名家暨“四个一批”人才3人。1支团队入选“全国专业技术人才先进集体”，2支团队入选“全国高校黄大年式教师团队”，2支团队入选教育部“长江学者和创新团队发展计划”，2支团队入选科技部“创新人才推进计划”重点领域创新团队，1个学院入选国家“高校国际化示范学院推进计划”，2个学院入选国家“高等学校学科创新引智计划”(“111计划”)。

学校拥有2个国家级人才培养基地、6个国家级实验教学示范中心、1个国家虚拟仿真实验教学中心、1个国家人才培养模式创新实验区、6个校企合作的国家工程实践教育中心、1个全国工程专业学位研究生联合培养示范基地、1个教育部首批“三全育人”综合改革试点院（系），1个教育部基础学科拔尖学生培养计划2.0基地，1个国家教学团队，7个国家特色专业，27个国家一流本科专业建设点，15个专业通过教育部工程教育专业认证，2个专业通过住建部行业评估，获评25门国家一流本科课程、3门国家精品课程、1门国家双语教学示范课程、3门国家级精品资源共享课、2门国家级精品视频公开课、4个国家虚拟仿真实验教学项目、7个教育部“新工科”研究与实践项目，4个教育部“新文科”研究与改革实践项目，获批教育部课程思政示范课程1门、国家级课程思政示范教学团队1个、全国思政课程教学名师工作室1个，入选高等学校思想政治理论课教学指导委员会委员1人、省级课程思政研究与实践中心1个、省级课程思政示范课程2门。学校是全国专业学位研究生教育综合改革试点单位和全国工程硕士研究生教育创新高校、教育部“卓越工程师教育培养计划”改革试点高校和教育部“国家大学生创新创业训练计划”实施高校。“十三五”以来，学校获国家级教学成果奖4项，省级教学成果奖26项；学生参加各类学科竞赛获246项国际奖，2112项国家级奖。学校入选“全国首批深化创新创业教育改革示范高校”“国家级众创空间”“国家大学生创业示范园”。在前七届中国“互联网+”大学生创新创业全国总决赛中获9金18银25铜。学校毕业生就业率连续多年保持在95%以上，曾荣获“全国高校毕业生就业工作50强”。

学校现有1个国家级大学科技园，12个国家级、131个省部级科技创新平台，其中：1个国家重点实验室，8个国家级工程研究中心，3个国家国际科技合作基地，3个教育部重点实验室，1个教育部工程研究中心，2个省部共建协同创新中心，1个自然资源部创新服务平台，2个省创新实验室。学校是福建省唯一同时拥有“国家大学科技园”“国家技术转移示范机构”“高等学校科技成果转化和技术转移基地”“国家知识产权试点高校” “国家级众创空间”“全国大学生创业示范园”“全国深化创新创业教育改革示范高校”“全国创业孵化示范基地”的高校。“十三五”以来，学校获各类科技项目4757项，科研经费超过18.2亿元。签订横向合作合同3294项，校地企合作到校经费15.4亿元。获省部级以上奖项243项，其中，国家科技奖4项。获国家专利授权5320件，科技论文被三大检索收录12618篇，其中在Nature期刊发表论文2篇。9位学者入选2021年“全球高被引科学家”名单。

学校深入开展对外合作交流，与清华大学、北京大学、中国人民大学、天津大学、中国科学院海西研究院以及境外50个国家、地区的140多所高校、科研机构和知名企业建立了合作关系。学校积极对接国家“一带一路”倡议，建立国际科教合作交流平台，成为中国政府奖学金留学生接收院校，面向30余个国家招收来华留学生；学生出国（境）访学项目覆盖95%以上的学院；聘请50余名海外专家学者长期在校任教。学校现有1个中外合作办学机构——梅努斯国际工程学院，3个中外合作办学项目，涵盖本科和研究生层次。学校现为闽台合作办学国家改革试点重点项目单位，对台交流合作向纵深发展,成建制双向联合培养模式成为闽台教育交流合作的新亮点。

学校校园环境优美、教学和科研设备先进、公共服务体系完善，不断推进文化校园、智慧校园和生态校园建设。办学主体位于旗山校区，在福州、厦门以及泉州等地拥有多个校区，校舍建筑面积163万平方米。学校固定资产总值超54亿元，其中教学科研仪器设备值19.8亿元；运动场地总面积20万平方米；图书馆藏图书362万册，电子图书585万册。

学校正朝着“建成具有若干世界一流学科的国际知名高水平大学，早日成为世界一流的东南强校”的宏伟目标大步迈进，努力为国家和区域经济社会发展作出新的更大贡献！

集美大学地处福建省厦门市，是福建省“双一流”建设高校、福建省重点建设高校，是交通运输部与福建省、自然资源部与福建省、福建省与厦门市共建高校，博士学位授予单位，硕士推免生资格单位，大陆唯一获交通运输部海事局批准具有开展台湾船员适任培训资格的院校。

学校办学始于著名爱国华侨领袖陈嘉庚先生1918年创办的集美学校师范部和1920年创办的集美学校水产科、商科，迄今已有103年历史。1994年，集美师范高等专科学校、集美航海学院、集美财经高等专科学校、厦门水产学院、福建体育学院合并组建集美大学。学校以“诚毅”为校训，在长期办学实践中坚持“嘉庚精神立校，诚毅品格树人”，在海内外享有广泛声誉。

学校于1996年成立校董会，习近平、贺国强、陈明义、卢展工、黄小晶等担任过校董会主席，现任校董会主席为汪毅夫，现任校董会顾问为贾庆林、陈永栽。1999年至2002年，习近平总书记在任福建省省长期间担任集美大学校董会主席，先后7次到学校指导工作并提出系列重要指示，为集美大学的发展打下了坚实的基础并为未来的改革发展指明了方向。

学校设有20个学院，在校生28500多人，其中全日制本科生 26000多人，研究生2300多人，国际学生近200人。现有专任教师1500人左右，其中10名院士（全职2名）在内的国家级人才29人次、省部级人才177人次。

学校学科门类较为齐全，涵盖经济学、法学、教育学、文学、理学、工学、农学、管理学、艺术学等9个学科门类。植物学与动物学学科进入ESI全球前1%。现有一级学科博士学位授权点4个，一级学科硕士学位授权点15个，硕士专业学位授权点（类别）18个。拥有福建省一级重点学科8个（其中特色重点学科2个），水产学科博士后科研流动站1个。船舶与海洋工程学科群、水产与食品工程学科群入选福建省高峰学科，航运与港口物流学科群、区域经济与管理学科群、闽台体育文化学科群、数理学科群入选福建省高原学科。

学校现有本科专业74个，其中国家级特色专业4个、国家级一流本科专业建设点14个、国家级“卓越”人才培养计划专业6个、国家级专业综合改革试点项目3个、教育部工程教育认证专业1个、省级一流专业建设点18个、省级特色专业建设点和省级专业综合改革试点各11个、省服务产业特色专业8个、省创新创业教育改革试点专业6个。拥有国家级教学团队1个、国家级实验教学示范中心2个、国家级虚拟仿真实验教学中心1个、国家级大学生校外实践教育基地1个、省级教学团队12个、省级实验教学示范中心16个、省级虚拟仿真实验教学中心4个。在长期办学过程中，学校形成了航海、水产等面向海洋的学科专业特色和优势，航海教育在国内外有较大影响，是我国培养高级航海人才的重要基地，学校的教学实习船“育德”轮总载重达6.4万吨，是目前世界上最大的教学实习船。

学校现有国家地方联合工程研究中心2个、省（部）级科研创新平台和人文社科研究基地15个、省级协同创新中心3个、省级高校特色新型智库2个、省级高校创新平台/研究基地21个、省级高校科技创新团队9个。先后承担了一批国家重点项目（包括原国家973项目、国家863项目、国家重点研发计划项目等）、国家自然科学基金项目、国家社会科学基金项目等国家级课题的研究任务，研究成果获省部级及以上科技奖励139项。学校长期注重发挥特色学科优势，不断拓展社会服务的形式和领域，积极为国家和地方社会建设发展贡献力量，与近千家企事业单位建立了产学研合作关系。

学校积极推进新时期教育对外开放，充分发挥面向东南亚、毗邻台港澳等区位优势，服务国家“一带一路”倡议。已与全球100余所知名大学和科研机构建立了友好合作关系，与国际海事组织（IMO）、国际海事大学联合会（IAMU）、国际航标协会（IALA）等开展学术交流与合作。获批2个中外合作办学项目，迄今已培养近5000名毕业生；创新性开展校企“一带一路”国际人才联合培养，已完成首届非洲（安哥拉）人才培养计划。是教育部（中国）留学服务中心战略合作伙伴单位，是经教育部批准较早具有招收台港澳、华侨学生和外国留学生资格的院校之一，是厦门市陈嘉庚奖学金和福建省政府来华留学生奖学金招生单位、福建省及集美区台湾青少年研学旅游基地、香港特区政府“青年内地双向交流计划”资助单位，是福建省首批“海外华文教育基地”。

学校占地面积2344亩，校舍面积约103万平方米，校园建筑特色鲜明，有8栋嘉庚建筑为国家重点保护文物，新校区建筑群荣获“新中国成立60周年百项经典暨精品工程”。学校建有万兆高速校园网，图书馆现有馆藏纸质文献324万余册，中外文纸质现刊1650余种，电子图书1000万多册，电子期刊1万余种。引进中外文数据库60个，自建特色数据库5个。

    均按招生省（市、自治区）的有关加分政策执行。