江苏旅游职业学院烹调工艺与营养专业专业特色

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  3就业方向学院建立了包括中央办公厅中央纪委中央组织部外交部及驻外使领馆财政部公安部北京人民大会堂等多家实习就业基地学生在校期间除了在五星级以上的饭店实习外许多学生还可以远赴驻外使领馆研修见习如美国德国新加坡阿联酋等毕业生主要分布于国内外五星级酒店国际餐饮连锁品牌企业等许多学生留在了国外工作本专业就业率始终保持在98以上答案来源于江苏旅游职业学院烹调工艺与营养专业

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  2主要课程烹调工艺学菜肴制作理实一体中国饮食保健学食品雕刻西餐工艺学中式面点制作烹饪设备与安全烹饪工艺美术餐饮经营与管理筵席设计与制作烹饪原料学食品法律法规与标准中国名菜中国饮食文化等答案来源于江苏旅游职业学院烹调工艺与营养专业

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