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普洱学院烹饪与营养教育(文理兼招)和音乐学(师范类)哪个好?哪个比较好就业?哪个好考点?

技校网 更新时间:2022-12-01 02:41:12 解决时间:2022-11-06 12:58

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普洱学院烹饪与营养教育(文理兼招)和音乐学(师范类)哪个好?小编通过比较烹饪与营养教育(文理兼招)和音乐学(师范类)在云南往年的录取分数线,烹饪与营养教育(文理兼招)就业前景和音乐学(师范类)就业前景,烹饪与营养教育(文理兼招)专业介绍和音乐学(师范类)专业介绍等数据帮助大家了解烹饪与营养教育(文理兼招)和音乐学(师范类)这二个专业,希望本文对大家有帮助。
一、烹饪与营养教育(文理兼招)和音乐学(师范类)录取分数线(云南)
二、烹饪与营养教育(文理兼招)和音乐学(师范类)专业介绍
音乐与舞蹈学类 音乐学(师范类)
普洱学院
层次 本科
学制 四年,五年
培养目标:本专业培养德智体美劳全面发展,践行社会主义核心价值观,具有高度社会责任感,良好的科学、文化素养,热爱音乐教学,具备扎实的音乐学基础理论、基本技能和专业知识、突出的教育教学能力和较高的美育素养、创新潜质,身心健康,能够在中学、教育机构、社会文教事业单位等领域从事音乐教学、研究及管理等相关工作的高素质应用型人才。
专业核心课程:艺术学概论、美学原理、歌曲演唱与教学、钢琴演奏与教学、视唱练耳、基础和声、中西音乐史与名作赏析、中学心理学、中学教育学、教育心理学、课程与教学论、民族音乐学。
修业年限与授予学位: 标准学制为4年,毕业基本学分为170学分学位工作暂行条例》的相关规定者,授予艺术学学士学位,颁发学位证书。
就业方向:
1.从事中小学校音乐课程教学、音乐辅导、课外活动;
2.艺术表演团体、艺术科研单位、文化艺术机构、特色民族文化产业、非遗音乐文化传承等部门从事音乐表演、音乐研究工作;
3.在文化机关、出版及广播、影视部门从事音乐研究、编辑、评论、创作等方面的工作。
食品科学与工程类 烹饪与营养教育(文理兼招)
普洱学院
层次 本科
学制 四年
培养目标:本专业培养德智体美劳全面发展,践行社会主义核心价值观,弘扬工匠精神,具有高度社会责任感,良好的科学、文化素养,较强的创新能力、创业意识。掌握食品科学与工程基础理论、熟练的烹饪工艺实践技艺,具备相应的餐饮管理、公共营养与卫生、烹饪教学与科研等知识与能力,能够在食品、餐饮等相关行业企业、旅游接待部门、机关事业单位后勤服务部门、各类职业院校等相关领域从事餐饮技术与管理、教学与科研(含技术开发与推广)等工作的高素质应用型人才。
专业核心课程:中国烹饪概论、烹饪原料学、烹调工艺学、面点工艺学、食品雕刻与冷拼、烹饪营养学、食品卫生与安全、现代厨政管理、烹饪英语等。
修业年限与授予学位:标准学制4年;学生应至少修满170学分方可毕业;取得毕业资格并符合学位授予条件者可授予工学学士学位。
就业方向:能够在酒店、餐饮、食品加工企业从事技术与管理工作,在大中专院校从事烹饪类专业教学工作,在学校、机关等企事业单位后勤部门从事公共营养指导工作,以及进行酒店、餐饮、食品行业的创业工作。
三、就业前景
烹饪与营养教育
1.烹饪与营养教育就业前景:
烹饪与营养教育主要研究烹饪、营养、管理和教育等方面的基本知识和技能,进行食品营养的研究、餐饮企业的管理、高职高专院校的教学等。例如:药膳、营养餐的研发,菜品营养的合理配比,技校烹饪与营养类专业的教学等。 厨师和餐饮管理者的工作是社区被称为“金饭碗”职业,易就业,高收入的显着特点。本专业毕业生主要成为适应社会主义市场经济体制,一个高品质的理论精细,技术力量雄厚,能操作,会管理的烹饪专业高级人才。就业前景较好
2.烹饪与营养教育就业方向:
就业方向:餐饮类企业:厨师、菜品研发、质量监督、企业管理;营养研究机构:营养师、营养研究、药膳研发;技术类院校:烹饪与营养类教师。
音乐学
1.音乐学就业前景:
从大部分院校的音乐学就业情况来看,该专业的毕业生就业率都不错,既可在文艺团体从事合唱和声、音乐表演、演出指挥等工作;也可在广播、影视类企业从事音乐创作、编曲作曲;还可在音乐教育类机构从事音乐教学等工作。 音乐领域所需要的人才有其特殊性,先是表演人才、创作人才和理论人才,后来有了教育人才,发展到今天,又发掘了炙手可热的市场管理人才。伴随着全民族文化素质的全面提高和音乐教育的大力普及,以及高科技的飞速发展,大众传媒日益昌盛,各种各样的选秀节目扩大了音乐表演人才的选拔范围,因此,其他音乐专业人才培养的重任就落在了音乐学的深度教育上,音乐领域所需要的文化产业人才专业性较强,要求学生既要有良好的音乐基础,又要有良好的音乐表演技能和音乐学理论基础,而真正学懂一门音乐,不是短期内可以解决的。因此,这是音乐学专业毕业生的优势,为其就业开辟了一条广阔的道路。
2.音乐学就业方向:
本专业学生毕业后可在高、中等专业或普通院校、社会文艺团体、艺术研究单位和文化机关、出版及广播、影视部门从事教学、研究、编辑、评论、管理等方面工作。例如:合唱演出中的演唱、和声、指挥、伴奏,广播剧、影视剧配乐的创作编曲,音乐教育机构唱歌、乐器的教学等。
  中专 2022-11-06 12:58

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