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青岛滨海学院朝鲜语和烹饪与营养教育哪个好?哪个比较好就业?哪个好考点?

技校网更新时间：2022-11-21 22:51:37 解决时间：2022-11-05 21:54

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一、朝鲜语和烹饪与营养教育录取分数线(山东)

文科

年份	朝鲜语	烹饪与营养教育
2019	510	--
2018	507	--
2017	483	--

综合

年份	朝鲜语	烹饪与营养教育
2021	467	--
2020	470	--

理科

年份	朝鲜语	烹饪与营养教育
2019	459	--
2018	444	--
2017	434	--

二、朝鲜语和烹饪与营养教育专业介绍

食品科学与工程类烹饪与营养教育

青岛滨海学院

层次本科

学制四年

专业代码：082708T

授予学位：工学学士

修学年限：四年

开设课程：

烹饪原料学、食品卫生与安全、烹饪营养学、中国饮食保健学、烹调工艺学、面点工艺学、中国名菜、管理学原理、餐饮管理与实务中国药膳、烹饪美学、厨房英语等。

主要实践教学环节

包括课程实习、毕业实习、技能达标考试等。

培养目标

本专业培养具有较扎实专业知识和较强的实践能力、具有创新能力的餐饮企业管理人才；培养药膳、食品营养研究机构科研工作人员；培养具备营养师资格和承担高职高专院校教学能力的应用型师资和高级专业人才。

专业培养要求

本专业使学生学习烹饪与营养的基本理论、基本知识和基本技能，受到从事科学研究和现代教育理论与实践的初步训练，初步具有烹饪、面点和酒店管理等方面的基本能力和从事教学、教学科研的能力。

毕业生具备的专业知识与能力

1.熟练掌握烹饪与营养的基本知识、基本技能及相近学科的基础知识；2.了解烹饪学科的发展前沿，具备利用烹饪与营养理论解决实际问题的能力；3.熟悉教育法规，了解职业教育规律，掌握并能够初步运用教育学、心理学基础理论和现代教育技术，具有良好的教师素养，具备从事烹饪与营养教学和烹饪与营养教学研究的基本技能；4.具有一定的计算机技能，能熟练运用计算机操作系统，具备初步进行数据分析的能力；5.能够利用英语进行资料查询和文献检索，能借助工具书阅读本专业的外文书刊，具有一定的专业英语会话能力；6.利用现代信息技术获取有效信息的能力；7.具有撰写科技论文和开展科学研究的初步能力有较强的专业实践操作技能，并获得相应的技能等级证书。

外国语言文学类朝鲜语

青岛滨海学院

层次本科

学制四年

本专业培养德、智、体、美全面发展，服务区域经济建设和社会发展需要，熟练掌握朝鲜语语言基础知识，具有较好的朝鲜语听、说、读、写、译能力，具有较强的创新意识、创新能力以及可持续发展能力，掌握国际贸易、财务管理，或旅游等方面的相关知识，能够在外贸、外资、旅游等相关单位和部门从事贸易、翻译、管理等工作的应用型人才。

三、朝鲜语和烹饪与营养教育招生计划(2022)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	学制	人数	专业组	选科要求
吉林	朝鲜语	文科	本科二批A段	普通类	-	3
黑龙江	朝鲜语	文科	本科二批A段	普通类	四年	3
江苏	朝鲜语	历史类	本科批	普通类	四年	4	（01）	首选历史，再选不限
浙江	朝鲜语	综合	普通类平行录取	普通类	四年	3
山东	朝鲜语	综合	普通类一段	普通类	四年	64
河南	朝鲜语（22800元/年）	文科	本科二批	普通类	四年	3

四、各省市最新录取分数线(2021)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	最低分	最低排名	专业组	选科要求
吉林	朝鲜语	文科	本科二批A段	普通类	414	14652
江苏	朝鲜语	历史类	本科批	普通类	478	54354	（01）	首选历史，再选不限
浙江	朝鲜语	综合	平行录取一段	普通类	518	135589
山东	朝鲜语	综合	普通类一段	普通类	467	226624

五、就业前景

朝鲜语

1.朝鲜语就业前景：
朝鲜语其实就是韩语。中韩自1992年建交以来，两国各领域关系发展迅速，现为战略合作伙伴关系。特别是2015年以来，双方签订自由贸易协定，两国在经济发展、企业运营、群众生活等方面交流更加广泛、深入。目前，双方共建立近200对友好省市关系，仅在天津投资的韩国企业已超过两千多家，为韩语人才提供广阔的就业空间。本专业毕业生去向主要为国家机关、中外企业、考研或留学。就业单位主要有外交部、商务部、文化部、中联部及新闻、旅游等机关单位和韩国领事馆、大韩航空、韩亚航空、三星集团、LG 集团、友利银行等中外企业，近年来随着研究生阶段教育的发展成熟，考研或出国留学人数有上升的趋势。
2.朝鲜语就业方向：
本专业学生毕业后可在外事、经贸、文化、新闻出版、教育、科研、旅游等部门从事翻译、研究、教学、管理工作。就业岗位：翻译、教师、政府工作人员、记者、新闻编辑、文学作家、外交人员、外资企业工作人员等。

烹饪与营养教育

1.烹饪与营养教育就业前景：
烹饪与营养教育主要研究烹饪、营养、管理和教育等方面的基本知识和技能，进行食品营养的研究、餐饮企业的管理、高职高专院校的教学等。例如：药膳、营养餐的研发，菜品营养的合理配比，技校烹饪与营养类专业的教学等。厨师和餐饮管理者的工作是社区被称为“金饭碗”职业，易就业，高收入的显着特点。本专业毕业生主要成为适应社会主义市场经济体制，一个高品质的理论精细，技术力量雄厚，能操作，会管理的烹饪专业高级人才。就业前景较好
2.烹饪与营养教育就业方向：
就业方向：餐饮类企业：厨师、菜品研发、质量监督、企业管理；营养研究机构：营养师、营养研究、药膳研发；技术类院校：烹饪与营养类教师。

中专 2022-11-05 21:54

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