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青岛滨海学院英语和烹饪与营养教育哪个好?哪个比较好就业?哪个好考点?

技校网更新时间：2022-11-19 21:26:09 解决时间：2022-11-05 21:54

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一、英语和烹饪与营养教育录取分数线(山东)

文科

年份	英语	烹饪与营养教育
2019	511	--
2018	507	--
2017	483	--

综合

年份	英语	烹饪与营养教育
2021	470	--
2020	473	--

理科

年份	英语	烹饪与营养教育
2019	456	--
2018	444	--
2017	435	--

二、英语和烹饪与营养教育专业介绍

食品科学与工程类烹饪与营养教育

青岛滨海学院

层次本科

学制四年

专业代码：082708T

授予学位：工学学士

修学年限：四年

开设课程：

烹饪原料学、食品卫生与安全、烹饪营养学、中国饮食保健学、烹调工艺学、面点工艺学、中国名菜、管理学原理、餐饮管理与实务中国药膳、烹饪美学、厨房英语等。

主要实践教学环节

包括课程实习、毕业实习、技能达标考试等。

培养目标

本专业培养具有较扎实专业知识和较强的实践能力、具有创新能力的餐饮企业管理人才；培养药膳、食品营养研究机构科研工作人员；培养具备营养师资格和承担高职高专院校教学能力的应用型师资和高级专业人才。

专业培养要求

本专业使学生学习烹饪与营养的基本理论、基本知识和基本技能，受到从事科学研究和现代教育理论与实践的初步训练，初步具有烹饪、面点和酒店管理等方面的基本能力和从事教学、教学科研的能力。

毕业生具备的专业知识与能力

1.熟练掌握烹饪与营养的基本知识、基本技能及相近学科的基础知识；2.了解烹饪学科的发展前沿，具备利用烹饪与营养理论解决实际问题的能力；3.熟悉教育法规，了解职业教育规律，掌握并能够初步运用教育学、心理学基础理论和现代教育技术，具有良好的教师素养，具备从事烹饪与营养教学和烹饪与营养教学研究的基本技能；4.具有一定的计算机技能，能熟练运用计算机操作系统，具备初步进行数据分析的能力；5.能够利用英语进行资料查询和文献检索，能借助工具书阅读本专业的外文书刊，具有一定的专业英语会话能力；6.利用现代信息技术获取有效信息的能力；7.具有撰写科技论文和开展科学研究的初步能力有较强的专业实践操作技能，并获得相应的技能等级证书。

外国语言文学类英语

青岛滨海学院

层次本科

学制四年

培养目标

英语专业培养德智体美全面发展，服务区域经济建设和社会发展需要，具有扎实专业基础知识和熟练的语言技能，掌握其他相关专业知识，具有运用专业知识发现、分析、解决问题的综合能力，能够熟练运用英语在外事、经贸、教育、文化等部门从事翻译、贸易、教学、管理等工作的应用型、复合型人才。

专业核心课程

综合英语I-IV、高级英语I-II、英语国家概况、英汉翻译、汉英翻译、论文写作。

专业特色课程

英语演讲与辩论、初/中级交替口译、同声传译、跨文化商务交际、LSCAT翻译综合实训、英语语言文化实践。

三、英语和烹饪与营养教育招生计划(2022)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	学制	人数	专业组	选科要求
河北	英语（只招英语语种考生；单科成绩要求：外语>=90）	历史类	本科批	普通类	四年	3
辽宁	英语（限英语语种且英语成绩不低于90分）	历史类	本科批	普通类	四年	4
吉林	英语（限英语语种且英语成绩不低于90分）24800）	文科	本科二批A段	普通类	-	3
江苏	英语	历史类	本科批	普通类	四年	4	（01）	首选历史，再选不限
浙江	英语（要求高考英语成绩不低于90分）	综合	普通类平行录取	普通类	四年	4
安徽	英语（限英语语种且英语成绩不低于90分）	文科	本科二批	普通类	-	4
山东	英语（外语语种为英语，外语成绩不低于90分）	综合	普通类一段	普通类	四年	55
河南	英语（24800元/年；限英语语种，且英语成绩不低于90分）	文科	本科二批	普通类	四年	3
湖北	英语（限英语语种且英语成绩不低于90分）	历史类	本科批	普通类	四年	4	（L01）	首选历史，再选不限
四川	英语	文科	本科二批	普通类	四年	3

四、各省市最新录取分数线(2021)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	最低分	最低排名	专业组	选科要求
河北	英语	历史类	本科批	普通类	476	52330
辽宁	英语	历史类	本科批	普通类	506	19495
江苏	英语	历史类	本科批	普通类	481	52579	（01）	首选历史，再选不限
浙江	英语	综合	平行录取一段	普通类	521	131879
安徽	英语（24800元/年）	文科	本科二批	普通类	529	43981
山东	英语	综合	普通类一段	普通类	470	219380
四川	英语（认同四川省少数民族地区加分项目，但分值最高20分）	文科	本科二批	普通类	479	63399

五、就业前景

英语

1.英语就业前景：
在外国语言文学类专业中，就业前景比较好的专业有：英语，翻译，日语，商务英语，韩国语，俄语，德语，法语，西班牙语等。英语是国际通用语言，很多国家和地区都将英语指定为官方交流语言。在世界性国际会议、论坛和学术研讨会，在国际商务谈判和国际商贸合同文本，在外资企业或合资企业工作中，英语已成为重要的交流工具。即使在近年来大学生就业普遍不景气的情况下，大多数院校英语专业毕业生的就业率仍然保持90%以上，就业前景乐观。随着中国经济发展进一步加快，中国和世界的联系也会加强，在一个较长的时期内，英语专业仍会继续保持自己良好的就业前景。学生毕业后可以到基础教育系统从事教育教学或者管理工作。考研率持续提升，毕业生可报考全日制硕士继续深造。毕业生就业遍布各个领域，包括国际交流、外交事务、国际贸易、新闻出版、影视传媒、文化旅游、基础教育、社会科学研究等。
2.英语就业方向：
本专业学生毕业后可毕业生适合于外经贸各部委、贸易公司、涉外机构、外商投资企业、跨国公司、金融国贸等单位的文秘、翻译、业务人员或行政管理人员等工作，同时也适合于各级政府涉外部门、各类外向型企业或公司以及银行、保险、海关、边防、高等院校及科研部门工作等工作。

烹饪与营养教育

1.烹饪与营养教育就业前景：
烹饪与营养教育主要研究烹饪、营养、管理和教育等方面的基本知识和技能，进行食品营养的研究、餐饮企业的管理、高职高专院校的教学等。例如：药膳、营养餐的研发，菜品营养的合理配比，技校烹饪与营养类专业的教学等。厨师和餐饮管理者的工作是社区被称为“金饭碗”职业，易就业，高收入的显着特点。本专业毕业生主要成为适应社会主义市场经济体制，一个高品质的理论精细，技术力量雄厚，能操作，会管理的烹饪专业高级人才。就业前景较好
2.烹饪与营养教育就业方向：
就业方向：餐饮类企业：厨师、菜品研发、质量监督、企业管理；营养研究机构：营养师、营养研究、药膳研发；技术类院校：烹饪与营养类教师。

中专 2022-11-05 21:54

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